Студопедия Главная Случайная страница Задать вопрос

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Чому при оптимальній концентрації цукрового сиропу в ньому практично не розвиваються мікроорганізми?





A.Внаслідок високого pН

B.Осмотичний тиск у розчині вищий, ніж у мікроклітці

C.Завдяки зниженню поверхневого натягу між розчином і мікрокліткою

D.Тільки завдяки введенню консервантів

E.Внаслідок низького рН

 

216.Яку роль відіграє інвертний цукор у сиропі шипшини?

A.є стабілізатором вітаміну С

B.попереджує желювання сиропу

C.є солюбілізатором аскорбінової кислоти

D.попереджує коагуляцію білків та пектинів

E.попереджує бродіння сиропу

 

217.На фармацевтичному підприємстві готують розчин, який складається з 12 ч. рідкого екстракту чебрецю і 1 ч. натрію броміду в суміші з 82 ч. цукрового сиропу та 5 ч. 96% спирту. Вкажіть назву препарату:

A.Пертусин

B.Амброксол

C.Холосас

D.Фламін

E.Адонізид

 

218.На фармацевтичноу підприємстві готують лікарські сиропи. Вкажіть застосування алтейного сиропу:

A.послаблюючий засіб

B.відхаркуючий засіб

C.при анеміях

D.вітамінний засіб

E.коригент

 

219.На фармацевтичному підприємстві виготовляють сиропи. Вкажіть, з якою метою застосовують солодковий сироп:

A.Як відхаркуючий і легкий послаблюючий засіб

B.Як смаковий сироп

C.Як послаблюючий засіб

D.При гіпо- та авітамінозах С у дитячій практиці

E.При анеміях

 

220. На фармацевтичному підприємстві для виготовлення грудного еліксиру в реакторі з мішалкою розчиняють розраховану кількість густого або сухого екстракту. Вкажіть рослину, з сировини якої виготовлено цей екстракт:

A.Горицвіт весняний

B.Алтея лікарська

C.Термопсис ланцетовидний

D.Подорожник великий

E.Солодка гола

 

221.На фармацевтичному підприємстві виготовляють ароматну воду. Вкажіть апаратуру, яка необхідна для виготовлення ароматної води методом перегонки:

A.змішувач, перегонний куб, збірник дистиляту

B.барботер, холодильник, збірник дистиляту

C.траворізка, перегонний куб, холодильник

D.змішувач з лопатевими мішалками, фільтр, збірник дистиляту

E.перегонний куб з паровою “сорочкою”, барботер, холодильник, збірник дистиляту

 

222.На фармацевтичному підприємстві виготовляють ароматні води. Вкажіть, в якому співвідношенні готують кропну воду:

A.1:2000

B.1:4000

C.1:1000

D.1:10

E.1:1

 

223.При одержанні гіркомигдалевої води проводять 12 годинне замочування сировини при кімнатній температурі для:

A.Гідролізу амігдаліну

B.Гідролізу жирів

C.Білків

D.Синигрина

E.Цукрів

 

224.На фармацевтичному підприємстві планується випуск суспензій. Вкажіть апаратуру, яку можна застосувати для одночасного диспергування і гомогенізації гетерогенних систем:

A.змішувач з лопатевими мішалками

B.пропелерні мішалки

C.роторно-пульсаційний апарат

D.реактор-змішувач

E.Дезінтегратор

 

225.Цех по виробництву суспензій і емульсій освоює випуск нових препаратів. Запропонуйте способи виробництва суспензій і емульсій:

A.змішування фаз, розмелювання в рідкому середовищі, ультразвукове диспергування

B.змішування фаз, крапельний метод, мацерація

C.ультразвукове диспергування, метод ЦАНДІ, реперколяція

D.розмелювання в рідкому середовищі, метод занурення, перколяція

E.метод занурення

 

226.Цех по виробництву суспензій освоює випуск нових препаратів. Вкажіть спосіб виробництва суспензій:

A.Перколяція

B.Крапельний метод

C.Реперколяція

D.Розмелювання в рідкому середовищі

E.Мацерація

 

227. Цех по виробництву суспензій і емульсій освоює випуск нових препаратів. Запропонуйте апаратуру для ультразвукового одержання суспензій і емульсій:

A.Дисмембратор, електроплазмолізатор імпульсний

B.рідинний свисток, магнітострикційні випромінювачі

C.дезінтегратор, рідинний свисток

D.роторно-пульсаційний апарат, дисмембратор

E.дискові гомогенізатори

 

228.Цех по виробництву суспензій і емульсій освоює випуск нових препаратів. Запропонуйте механізми для одержання суспензій і емульсій шляхом розмелювання в рідкому середовищі:

A.дискові гомогенізатори

B.дисмембратор, електроплазмолізатор імпульсний

C.дезінтегратор, рідинний свисток

D.рідинний свисток, дисмембратор

E.роторно-пульсаційний апарат, колоїдні млини

 

229.Із запропонованого обладнання виберіть механізми, які використовують для одержання емульсій:

A.швидкісні мішалки, РПА, магнітострикційні і електрострикційні випромінювачі, електроплазмолізатор імпульсний

B.дисмембратор, дезінтегратор, електроплазмолізатор

C.магнітострикційні і електрострикційні випромінювачі, дезінтегратор

D.електроплазмолізатор імпульсний, магнітострикційні випромінювачі

E.електроплазмолізатор імпульсний, дисмембратор, дезінтегратор, швидкісні мішалки

 

При виготовленні емульсій на фармацевтичному підприємстві використовують апарат, в якому під дією ультразвукової кавітації рідина перемішується з такою силою, що спостерігається явище „холодного кипіння” рідини. Який апарат використовують на підприємстві?

A.Магнітострикційний випромінювач

B.Роторно-пульсаційний апарат

C.Дискова мішалка

D.Турбінний розпилювач

E.Віброкавітаційний колоїдний млин

 

231.Як розчинник у промисловому виготовленні 1% розчину ментолу використовують:

A.Воду очищену

B.Вазелінове масло

C.Спирт етиловий

D.Гліцерин

E.Димексид

 

 

232.На фармацевтичному підприємстві виготовляють олію камфорну для зовнішнього застосування. Вкажіть, яку олію використовують в якості розчинника:

A.Соняшникову

B.Персикову

C.Вазелінову

D.Оливкову

E.Сливову

 

233.Який із запропонованих методів не використовується для виробництва ефірних олій у промисловому виробництві:

A.Метод екстрагування

B.Метод пресування

C.Метод гідродистиляції

D.Метод екстракції

E.Метод анфлеражу і динамічної адсорбції

 






Дата добавления: 2014-12-06; просмотров: 302. Нарушение авторских прав

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2017 год . (0.008 сек.) русская версия | украинская версия