Студопедия — Заняття 1
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Заняття 1






1. www.transafety.ru

2. U.S. Customs – www.customs.gov.

 

 

Customs Technologies & New Sophisticated Equipment

 

практикум по развитию навыков чтения профессионально-ориентированных текстов для студентов 2 курса

факультета таможенного дела очной и заочной формы обучения

Составитель

Пономарева Вера Дмитриевна

 

Сдано в производство 28.08.2009.Подписано в печать 03.09.2009.

Формат 60х84/16. Ксерокопия. Таймс. Усл.п.л.2, 5.

Тираж 50 экз.Заказ № 2412.

РИО Ростовского филиала РТА,

344002 г. Ростов-на-Дону, пр. Буденновский, 20.

 


[1] Ergonomics – эргономика (отрасль научной организации труда, изучающая трудовые процессы и условия труда).

В.Г. ШКАРУПА

О.І. ПОЛОЖИШНИКОВА

Т.В. КАПЛІНА

ПРОЕКТУВАННЯ ПІДПРИЄМСТВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА з основами САПР

ПРАКТИКУМ

для студентів всіх форм навчання

спеціальності

6.091711 " Технологія харчування"

 

ПОЛТАВА 2007

Автори: Шкарупа В.Г. - к.е.н., доцент кафедри технології і орга­нізації ресторанного господарства ПУСКУ;

Положишникова 0.І. - доцент кафедри тех­нології і організації ресторанного господарства ПУСКУ;

Капліна Т.В. к.т.н., доцент кафедри технології і організації ресторанного господарства ПУСКУ

Рецензенти: Рогова А.Л. - к.е.н., доцент кафедритехнології і організації ресторанного господарства ПУСКУ;

Кожухар В.В. - к.т.н., доцент кафедри технології і організації харчових виробництв ПУСКУ.

ПРАКТИКУМ

обговорений та затвердженийна засіданні кафедри

«____»________________ 2007 р.

Протокол №_

Зав. кафедрою

__________проф. Манжос О. Ф.

 

УЗГОДЖЕНО

Декан технологічного факультету

____________доц. Шкарупа В.Г.

«____»________________ 2007 р.

УЗГОДЖЕНО

Директор навчального центру

_____________доц. Герман Н. В.

«____»________________ 2007 р.

 

Вступ

Курс " Проектування підприємств ресторанного господарства з основами САПР" є спеціальною дисципліною при підготовці фахівців зі спеціальності 6.091711 " Технологія харчування". Мета кур­су - набуття студентами теоретичних знань та практичних навичок з обґрунтування доцільності та ефективності будівництва або ре­конструкції підприємств ресторанного господарства, розробки опти­мальних технологічних схем виробничо-торговельного процесу, ви­конання технологічних розрахунків складських, виробничих, торго­вельних, адміністративно-побутових та інших груп приміщень, розробки багатоваріантних та найбільш раціональних проектно-технологічних та об'ємно-планувальних рішень.

Згідно до навчального плану, типової та робочої навчальних програм у період вивчення теоретичного матеріалу з курсу " Проек­тування підприємств ресторанного господарства з основами САПР", студенти виконують практичні завдання під час проведення лабора­торних занять з широким використанням ПЕОМ.

Практичні завдання виконуються за основними темами, пе­редбаченими робочою навчальною програмою курсу. Метою лабора­торних занять є закріплення теоретичних знань, набуття прак­тичних навичок, виконання технологічних розрахунків та розробки рішень з компонування, при проектуванні окремих цехів, інших струк­турних підрозділів підприємств харчування з використанням приклад­них розрахункових комп'ютерних програм та програмних засобів ком­п'ютерної графіки. Під час практичних та лабораторних занять студенти також відпрацьовують методику, набувають навички ви­конання окремих розрахункових та графічних робіт, що є підґрунтям курсового та дипломного проектування.

Практичні та лабораторні заняття проводяться згідно з графіком у спеціально оснащеному кабінеті проектування, комп'ю­терній лабораторії у складі половини академічної групи. Заняття проводяться тривалістю 2 та 4 години. Залежно від змісту завдань, на виконання кожної теми занять відводиться від 4 до 8 годин. На початку кожного заняття проводиться поточний контроль теоре­тичних знань студентів, володіння методикою технологічних розра­хунків, виконання самостійного домашнього завдання і т. ін. Після розгляду методики виконання завдання студенти отримують від ви­кладача і самостійно виконують індивідуальні завдання.

У практикумі з кожної теми викладені назва теми, мети заняття, зміст конкретного завдання та варіанти індивідуальних завдань кожному студенту. Містяться також послідовністьі методика технологічних розрахунків, окремі довідкові матеріали, рекоменда­ції щодо використання навчально-методичної, нормативно технічної та довідкової літератури з кожного заняття згідно з переліком, роз­робки компонування окремих виробничо-торговельних приміщень.

Для самостійної роботи студентів під час підготовки допрактичних та лабораторних занять, передбачених форм контролю знань з курсу, викладені запитання для вивчення окремих тем занять, список рекомендованої літератури.

З метою виконання передбачених навчальною програмою завдань з окремих тем в комп'ютерній лабораторії додатково викорис­товуються засоби програмного забезпечення і відповідні методичнівказівки для роботи на ПЕОМ.

На заключному занятті з кожної теми студенти подають викладачу і захищають самостійно виконане і оформлене, згідноз встановленими вимогами, завдання.


Заняття 1







Дата добавления: 2014-11-10; просмотров: 743. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...

Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...

Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...

Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...

Различия в философии античности, средневековья и Возрождения ♦Венцом античной философии было: Единое Благо, Мировой Ум, Мировая Душа, Космос...

Характерные черты немецкой классической философии 1. Особое понимание роли философии в истории человечества, в развитии мировой культуры. Классические немецкие философы полагали, что философия призвана быть критической совестью культуры, «душой» культуры. 2. Исследовались не только человеческая...

Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит...

Принципы, критерии и методы оценки и аттестации персонала   Аттестация персонала является одной их важнейших функций управления персоналом...

Пункты решения командира взвода на организацию боя. уяснение полученной задачи; оценка обстановки; принятие решения; проведение рекогносцировки; отдача боевого приказа; организация взаимодействия...

Что такое пропорции? Это соотношение частей целого между собой. Что может являться частями в образе или в луке...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.013 сек.) русская версия | украинская версия