Студопедия — HOTEL SERVICES
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

HOTEL SERVICES






Every hotel offers numerous services so there are different departments in it. They are the front office, the bell service, the housekeeping, the telephone department and the security department.

The front office is in the lobby of a hotel. It consists of the reservation department and the reception desk or the front desk. The front office clerks organize a nice welcome to guests. The reservation department is responsible for booking of the hotel rooms. The front desk is responsible for sale of rooms, guest registration, key service, message and mail service, guest accounts.

Each employee in the front office has a special task. The booking clerk arranges a booking. The receptionist meeting the guests, he helps to check in. He asks them to fill in a registration form. A hotel guest can get messages and mail. There is a rack with message boxes behind the counter. And there is also a key drop at the desk. The cashier helps the guests with accounts.

The bell service is responsible for showing the rooms, the luggage and running errands for guests. At the head of the bell service is the bell captain. The bell captain’s post is next to the front desk. The bell captain directs bellmen.

The room clerk gives the guest’s room number and key to the bellman. The bellman escorts the guest to his room and shows it explaining how to use the room appliances. In many hotels the bellman carries the guest’s luggage. But some hotels have porters for such purposes.

The housekeeping service is responsible for cleaning guests’ rooms. At the head of it is the housekeeper. He supervises the chambermaids. Chambermaids prepare the rooms before the guests check in. They use master keys to provide security for the hotel rooms. The guests having checked out, the housekeeper inspects the rooms. He informs the front desk if everything is in order. He also informs which rooms are occupied or vacant.

Phones are necessary for guests. There is usually the regular pay phone and the house phone. The house phone is the system of phones throughout the hotel.

The operator controls all in-coming and out-going calls operating the switchboard. He connects the guest with any hotel service and handles outside calls too. They may be local, long-distance and international. The guests may ask the operator to connect them or dial direct.

The security department protects the guests from all dangers: robbery and burglary, fire or flood. At the head of it is the security officer. This department is in charge of guests’ valuables in a safe-deposit box. The security department provides fire drills for all hotel employees. Each hotel employee knows all emergency exits. In case of an injury there are first aid kits throughout the hotel. The security department is in charge of them too.

Слова и выражения к тексту

 

bell service служба посыльных
front office отделы бронирования, приема и обслуживания гостиницы
bell captain старший посыльный, заведующий службой посыльных
housekeeper заведующий службой горничных
check in регистрировать
check out выезжать из гостиницы
run errands выполнять поручения
appliances электрические бытовые приборы
switchboard коммутатор
robbery кража
burglary кража со взломом
valuables ценности
safe-deposit box индивидуальный сейф
fire drill пожарное учение
emergency exit аварийный выход
first aid kit аптечка

Упражнение 9. Ответьте на вопросы к тексту.

1. Have you ever stayed in a hotel? What services have you used?

2. How does the front office act?

3. What is the reservation department in charge of?

4. What is the main activity of the front desk?

5. Enumerate the front office employees and their tasks.

6. What does the bell service provide?

7. Who supervises bellmen?

8. What do bellmen do?

9. How does the housekeeping service work?

10. How can guests make calls?

11. What is the security department responsible for?

 







Дата добавления: 2014-11-10; просмотров: 887. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...

Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...

Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...

Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...

Тема: Изучение приспособленности организмов к среде обитания Цель:выяснить механизм образования приспособлений к среде обитания и их относительный характер, сделать вывод о том, что приспособленность – результат действия естественного отбора...

Тема: Изучение фенотипов местных сортов растений Цель: расширить знания о задачах современной селекции. Оборудование:пакетики семян различных сортов томатов...

Тема: Составление цепи питания Цель: расширить знания о биотических факторах среды. Оборудование:гербарные растения...

Машины и механизмы для нарезки овощей В зависимости от назначения овощерезательные машины подразделяются на две группы: машины для нарезки сырых и вареных овощей...

Классификация и основные элементы конструкций теплового оборудования Многообразие способов тепловой обработки продуктов предопределяет широкую номенклатуру тепловых аппаратов...

Именные части речи, их общие и отличительные признаки Именные части речи в русском языке — это имя существительное, имя прилагательное, имя числительное, местоимение...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.009 сек.) русская версия | украинская версия