Студопедия Главная Случайная страница Задать вопрос

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Функции, методы, виды и объекты менеджмента в туристской организации





Менеджмент– управление организацией в рыночных условиях.

Управление – осознанная целенаправленная деятельность, с помощью которой человек упорядочивает и подчиняет своим интересам элементы внешней среды.

Виды:

· организационный – процесс создания предприятия, его структуры

· перспективный – ставятся долгосрочные цели предприятия

· текущий – постановка конкретных задач, обеспечение ресурсами, контроль исполнения, поощрение.

Объекты Мт: производство, снабжение и сбыт, инновации, маркетинг, кадры, финансы.

Для тур. индустрии важнее всего такие функции как планирование, организация, мотивация и контроль.

Планированиеэто непрерывный процесс изучения новых путей и методов соверш-ия деятельности фирмы за счет выявленных возможностей, условий и факторов.

Стратегическое планирование (высший уровень)- это долгосрочное планирование. Гл. задача - определить как организация будет вести себя в своей рыночной нише, определ-е поведения конкурентов, тенденции в окружении.

Средний уровень (тактическое планирование) определяет промежуточные цели на пути достижения стратегических целей и задач.

Нижний уровень (оперативное планирование) каждый работник направляет свои усилия на достижение общих и главных целей организации. Все три типа планов составляют общую систему, которая наз-ся генеральным бизнес-планом функционирования организации.

Сущность функции организациясостоит в том, чтобы создать такие управленческие отношения, которые бы обеспечили наиболее эффективные связи между всеми элементами управляемой системы. Организ-ия функция обеспечивает упорядочение технич., экономич., соц-психол. и правовой сторон деят-ти любого тур. предпр-ия.

Сущность функции мотивации заключается в том, чтобы персонал организации выполнял работу в соответствии с делегированными ему правами и обязанностями и сообразуясь с принятыми управленческими решениями.

Мотивация – это работа менеджера напр-ая на активизацию сотрудников фирмы в плане повыш-ия эффек-ти их труда.

Контроль-это процесс сопоставления фактически достигнутых рез-ов с запланированными.

· Бывает: предварительный - осущ-ся до фактического начала работ,

· Текущий - в ходе проведения работы,

· Заключительный - предотвращение повтора ошибок.

Метод управления - это совокуп-ть приемов и способоввоздействия на управляемый объект для достижения целей.

методы:

· Организационно-административный .Оказывает прямое воздействие на объект через приказы, распоряжения, указания, контроль за их выполнением.

· Экономические методы - это совокупность экономич. рычагов, с помощью которых достигается эффект, удовлетворяющий требованиям коллектива в целом и личности (воздействие на экономические интересы).

· Соц-психологические методы – применяемые с целью повышения социальной активности сотрудников.

2.Типология лечебно-оздоровительных местностей и курортов: специализация и профилизация.

Лечебно-оздоров. местность - это территория, обл.-я природными лечебными ресурсами и пригодная для организации лечения и профилактики заболеваний, а также для отдыха населения.

Лечебно-оздоровительные местности отличаются от курортов только отсутствием четко выраженной инфраструктуры, а курортные факторы могут быть такими же.

Курорт - освоенная и используемая в лечебно проф. целях особо охраняемая природная территория, расп. природн. лечебными ресурсами и необх. для их экспл. зданиями и сооружениями, включая объекты инфраструктуры.

Курорты могут быть федерального 26 кур., регионального и местного значения.

Специализация и профилизация курорта зависит от лечебных ресурсов, находящихся в данной местности.

В зависимости от специализации курорты бывают:

· бальнеологические - осн прир. леч. ресурс - мин. воды.

· климатические - климат. осн. методы климатотерапии: аэротерапия - длительное дозированное пребывание на открытом воздухе. Талассотерапия - лечение морским климатом, купание в сочетании с солнечными ваннами. Гелиотерапия - лечение и профилактика с исп. прямого излучения солнца.

· курорт грязевой – грязи - лечебный торф ,сопочные грязи и др.

· смешанный

В зависимости от месторасположения различают курорты приморские, континентальные: горные, равнинные, степные и лесные.

Профилизация– в зависимости от вида заболеваний, которые лечатся на данном курорте: лечение заболеваний сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, периферической нервной системы, органов пищеварения, - гинекологические и урологические, обмена веществ.

например, курорт Сочи обладает такими природными лечебными ресурсами как: субтропический климат средиземноморского типа (возможность проводить гелиотерапию, аэротерапию, талассотерапию), минеральные сероводородная вода «Мацеста» и йодо-бромная вода в Кудепсте, а также целый ряд питьевых минеральных вод и наличие в Имеретинской долине пресноводных лечебных илов, которые обогащают мацестинской водой определяют основной профиль курорта – это заболевания сердечно-сосудистой системы и опорно-двигательного аппарата.

Особенности деятельности разл. типов курортов зависят от сезонности. Так, например, бальнеологические и грязевые курорты функц. круглый год, горно-лыжные курорты - когда выпадает снег.






Дата добавления: 2015-06-15; просмотров: 203. Нарушение авторских прав

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2017 год . (0.008 сек.) русская версия | украинская версия