Студопедия — Режим питания здорового человека
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Режим питания здорового человека






Правильное питание начинается с полноценного завтрака. Скорость обмена веществ наиболее высока утром: с 6.00 до 12.00 часов дня. К 18.00-19.00 часам скорость метаболизма существенно снижается до 25-45% от его дневного уровня и сохраняется таковой до утра.

Здоровый завтрак должен быть белковым. Творог в любом виде (сырники, запеканка), натуральный йогурт, сыр, можно использовать белковые и витаминно-минеральные коктейли; для мясоедов: яйца (вареные, яичница, омлет и т.п.), рыбная котлета, запеченная грудка или буженина собственного приготовления, салат из креветок с яйцом, лимонным соком и оливковым маслом и многое другое, что вы можете сами себе придумать.

В таком завтраке допускается 1/3 углеводов, преимущественно сложных (сухофрукты, мюсли без сахара, бездрожжевые ржаные хлебцы или зерновой хлеб грубого помола). Белковый завтрак дает длительное ощущение сытости, предотвращает частые перекусы (на работе это обычно - чай или кофе с печеньем, вафелькой и конфетами), которые сопровождаются резкими скачками сахара в крови и приводят к снижению работоспособности, появлению дневной сонливости и в будущем к нарушению углеводного обмена и диабету 2 типа. Качественный завтрак заставляет организм быстро проснуться и настроиться на активное сжигание калорий, полноценно выделять ферменты на все последующие приемы пищи.

Завтракать следует не позднее, чем в течение часа после пробуждения. Уровень резервного энергетического материала в виде гликогена в составе мышц и печени к утру существенно снижается. Если же вы восстановите этот баланс уже утром, ваш организм решит, что не нуждается в большом количестве пищи днем и вечером и, в результате, вы не будете страдать весь день от чувства голода.

С утра за 20-30 минут до завтрака выпейте стакан воды комнатной температуры, это поможет смыть слизь, накопившуюся в пищеводе и желудке за ночь, и мягко включить в работу желчный пузырь и поджелудочную железу, стимулируя выделение пищеварительных соков. Пить свежевыжатые соки с утра мы не рекомендуем, они слишком агрессивно активизируют выделение ферментов в желудочно-кишечном тракте. Эти соки полезны во второй половине дня, когда работа ферментативной системы грамотно запущена правильным завтраком.

 

И еще один важный совет: планируйте завтрак с вечера!

Если человек не любит или не может плотно завтракать (испытывает чувство тошноты, утреннего отвращения к пище), то причины, как правило, кроются в вечернем или ночном переедании и проблемах с желчеотделением. Перестаньте есть на ночь свинину с картофелем, а замените эту «чудо-пищу» нежирным сыром, натуральным йогуртом, кусочком рыбы и овощами. Если вы не страдаете желчнокаменной болезнью, то для нормализации желчеотделения мы рекомендуем фитопрепарат «Репейник» (NSP) по 1 капс. 2-3 раза в день во время еды.

В течение дня мы настоятельно рекомендуем сделать 2 перекуса. Второй завтрак - желательно через 2-2,5 часа после первого завтрака: фрукты, сухофрукты, орехи, при желании геркулесовая каша с ягодами и медом и т.д.







Дата добавления: 2015-03-11; просмотров: 667. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Картограммы и картодиаграммы Картограммы и картодиаграммы применяются для изображения географической характеристики изучаемых явлений...

Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...

Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...

Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...

Упражнение Джеффа. Это список вопросов или утверждений, отвечая на которые участник может раскрыть свой внутренний мир перед другими участниками и узнать о других участниках больше...

Влияние первой русской революции 1905-1907 гг. на Казахстан. Революция в России (1905-1907 гг.), дала первый толчок политическому пробуждению трудящихся Казахстана, развитию национально-освободительного рабочего движения против гнета. В Казахстане, находившемся далеко от политических центров Российской империи...

Виды сухожильных швов После выделения культи сухожилия и эвакуации гематомы приступают к восстановлению целостности сухожилия...

Ситуация 26. ПРОВЕРЕНО МИНЗДРАВОМ   Станислав Свердлов закончил российско-американский факультет менеджмента Томского государственного университета...

Различия в философии античности, средневековья и Возрождения ♦Венцом античной философии было: Единое Благо, Мировой Ум, Мировая Душа, Космос...

Характерные черты немецкой классической философии 1. Особое понимание роли философии в истории человечества, в развитии мировой культуры. Классические немецкие философы полагали, что философия призвана быть критической совестью культуры, «душой» культуры. 2. Исследовались не только человеческая...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.01 сек.) русская версия | украинская версия