Задание 7. Запомните латинские названия:

Запомните латинские названия:

1.Колокольчик крапиволистный – Campanula trachelium

2.Букашник горный – Josione montana

3.Бубенчик лилиелистный – Adenophora liliifolia

4.Кольник колосовидный – Phyteuma spicatum

5.Василек луговой – Centaurea jacea

6.Ромашка лекарственная – Matricaria recutita

7.Ромашка непахучая – Matricaria inoroda

8.Одуванчик лекарственный – Taraxacum officinale

9.Пижма обыкновенная – Tanacetum vulgare

10.Мать-и-мачеха обыкновенная – Tussilago farfara

11.Подсолнечник – Helianthus annuus

12.Козлобородник – Tragopogon paradoxum

13.Полынь горькая – Artemisia absinthium

14.Бодяк полевой – Cirsium arvence

15.Лопух большой – Arctium majus

Лабораторная работа № 16
Класс Однодольные (Liliopsida, Monocotyledoneae.).
Подкласс Лилейные (Liliidae).
Порядок Лилиейные (Liliales).
Порядок Осоковые (Cyperales).
Порядок Злаки (Graminales, Poales)

Материалы: фиксированные цветки, плоды и семена представителей семейств, гербарные образцы разных видов этих семейств.

 

Класс однодольных подразделяется на 4 подкласса и включает 37 порядков, 122 семейства, около 3100 родов и 63000 видов.

Подкласс Лилейные (Liliidae) включает 21 порядок, 96 семейств, около 2700 родов и более 56000 видов. В большинстве случаев цветок образован 3 чашелистиками, 3 лепестками, 6 тычинками и 3 в разной степени срастающимися плодолистиками. Порядок Лилейные (Liliales) объединяет 9 семейств. Семейство Лилейные (Liliaceae) насчитывает 10 родов и около 500 видов. В основном это многолетние луковичные травы. Листья параллельно- или дугонервные, цельнокрайние, иногда зубчатые. Цветки обоеполые, актиноморфные, одиночные или в самых разнообразных соцветиях. Околоцветник простой, как правило, венчиковидный, раздельно- или сростнолепестный, из 2 трехчленных кругов. Тычинки также в 2 трехчленных кругах. Гинецей це­нокарпный, состоящий из 3 пло­долистиков. Завязь верхняя, трехгнездная, с центрально-угловой плацентацией. Семязачатки анатропные, довольно многочисленные. Плод – коробочка или ягода. Семена с эндоспермом.

 

Рис.16.1. Осоковые (Сурегасеае): 1 – осока (Сагех): а – тычиночный и б – пестичный цветки; в – пестичный цветок в продольном разрезе (з – завязь; м – мешочек); г – схема строения пестичного цветка (л – прицветник, или кроющая чешуя); 2 – пушица многоколосковая (Eriophorum polystachion): a – внешний вид; б – цветок; в – отдельный плодик (кч – кроющая чешуя)

Порядок Осоковые (Cyperales). Семейство Осоковые (Cyperaceae) крупное семейство, насчитывающее 100 родов и 3600 видов и распространенное по всему земному шару, преимущественно во влажных местообитаниях. Это многолетние, реже однолетние, травы. Стебли у них обычно трехгранные, заполненные тканью. Листья у большинства осоковых располагаются в трех рядах. Влагалища листьев, в отличие от злаков, замкнутые. Язычка, как правило, не бывает. Цветки у осоковых мелкие, в колосках, соединенные в сложные соцветия. Цветки обоеполые или раздельнополые. Околоцветник в виде пленок, чешуек или щетинок, или же цветки голые. Тычинок 3 или меньше. Пыльники прикреплены к тычиночной нити основанием. Пестик состоит из 3–8 плодолистиков. Завязь одногнездная, с 1 – 3 стилодиями. Семязачаток один, анатропный. Плод по своему строению ближе всего к ореху, однако, в отличие от орешника и дуба он развивается из верхней завязи.

Порядок Злаки (Poales) включает только 1 семейство. Семейство Злаки, мятликовые (Poaceae, Gramineae) насчитывает не менее 700 родов и 7000 видов. Это в основном многолетние и однолетние травы. Стебли в междоузлиях почти у всех злаков полые, неветвящиеся. Листья очередные, расположены в 2 ряда. Они состоят из влагалища, охватывающего стебель и у некоторых злаков срастающегося краями. На границе влагалища и пластинки имеется язычок, играющий большую роль в распознавании и систематике злаков. Он может иметь вид пленчатого выроста, ресничек, волосков и т. п. Основание влагалища образует несколько вздутый узел.

Почти у всех злаков ветвление стебля происходит под землей или несколько выше поверхности земли. Здесь находится зона кущения, состоящая из сближенных узлов, в каждом из которых развиваются новые подземные побеги. Последние в нижней части также могут ветвиться. По способу кущения различают корневищные, рыхлокустовые и плотнокустовые злаки. У корневищных злаков в зоне кущения образуются длинные побеги, растущие горизонтально под землей, – корневища. На некотором расстоянии корневище меняет направление роста и переходит в надземный стебель. Несколько близки по форме роста и так называемые столонообразующие злаки, которые образуют большей частью надземные столоны. У рыхлокустовых злаков, как и у корневищных, зона кущения находится под поверхностью почвы, но вместо корневищ образуются побеги, растущие на небольшом расстоянии горизонтально, а затем загибающиеся вверх, как и у всех злаков. Дочерний побег возникает внутри влагалища материнского побега, но вскоре пробивает влагалище. Поэтому подобное возобновление называется вневлагалищным. Напротив, у плотнокустовых злаков побеги растут внутри влагалища. Подобное возобновление называют внутривлагалищным. Многие злаки могут образовывать как корневища, так и дернины, что наблюдается у так называемых корневищно-кустовых злаков. У кустовых злаков возобновление нередко бывает смешанным, внутри- и вневлагалищным у одних и тех же видов.

Элементарные соцветия злаков – колоски – собраны в сложные соцве­тия: сложный колос, метелку, султан, кистевидные или пальчатые соцветия.

Рис.16.2. Злаки (Gramineae, или Роасеае): I – мятлик луговой (Pod pratensis); 2 – пше­ница (Triticum): a – внешний вид растения; 6 – цветок с лодикулами; в – зерновка в про­дольном разрезе (э – эндосперм; ал – алейронный слой; кл – колеоптиль; кр – колеориза; щ – щиток; и – почечка; эб – эпибласт); г – диаграмма цветка (к. ц. чш – нижняя цветковая чешуя; в. ц. чш – верхняя цветковая чешуя; л – лодикулы); 3 – лисохвост луговой (Alopecurus pratensis), верхняя часть цветущего растения; 4 – костер безос­тый (Bromopsis inermis): a – двулетнее растение в июле; б – схема кущения лугового рыхлокустового злака (n; п+1; п+2; п+3 – порядки ветвления); в – схема строения трехцветкового колоска фестукоидного злака (к.чш – колосковые чешуи; и.ц.чш – нижняя цветковая чешуя; в.ц.чш – верхняя цветковая чешуя; л – лодикулы; тч – ты­чинки; пс – пестик); г – схема строения пары одноцветных колосков сортового злака

Колосок содержит от 1 до 10, редко более, обоеполых, реже однополых, цветков. В основании колоска находятся нижняя и верхняя колосковые чешуи (glumae), верхняя – более крупная. Сразу над ними расположены цветки, каждый из которых выглядит как компактная единица. Внутренние части цветка охвачены двумя чешуями: нижней цветковой чешуей (lemma) и верхней цветковой чешуей (palea). По своему строению lemma и palea представляют собой совершенно различные образования. Кроме поименованных чешуи в цветке у многих злаков обнаруживаются две тонкие пленки – лодикулы. Тычинок обычно 3 с качающимися пыльниками. Пестик – один с 2 стилодиями (иногда отсутствуют) и перистыми рыльцами. Завязь одногнездная, верхняя, с единственным базальным семязачатком.

Сущность цветка злаков до сих пор остается неясной. Если lemma единогласно трактуется как кроющий лист, то относительно palea и лодикул существуют разные точки зрения. Если эти образования не являются остатком околоцветника, то цветок злаков рассматривается как голый. Нет единой точки зрения и на число плодолистиков в пестике. Плод злаков – зерновка (за исключением некоторых бамбуков), характеризующаяся срастанием околоплодника с семенной кожурой. Эндосперм составляет около 75 % зерновки по массе. Зародыш очень своеобразен. К эндосперму примыкает к, который рассматривается либо как семядоля, либо как лавная ось зародыша. При последнем толковании зародышевая почечка рассматривается как пазушная, а покрывающий ее колеоптиль – как предлист. На стороне, противоположной щитку, некоторых злаков заметен вырост эпибласта, соответствующий, по-видимому, семядоле.