Amp; 1. Цветковое растение и его строениеОсновная: 1. Брем 2. Билич Г.Л., Крыжановский В.А. Биология. Полный курс в 3-х томах, второй том. Ботаника.- М.: ООО «Издательский дом ОНИКС 21 век», 2002. 3. Долгачева В.С., Алексахина Е.М. Ботаника. –М.: Академия, 2003. 4. Еленевский А.Г.. Соловьева М.П., Тихомиров В.Н. Ботаника. Систематика высших, или наземных растений.- М.4Академия, 2001. Дополнительная. 1. Жизнь растений. - М.:Просвещение. Тома 1,2,3,4,5(1),6,1974-82. 2. Журналы «Комнатные растения», «Ландшафтный дизайн». 3. Цветы мира. – М.: Аванта +, 2003. Ботаника – наука о растениях. 1. «Ботанэ» - трава (греч.). Это наука, изучающая жизнь растений, их внешнее и внутреннее строение, жизнедеятельность, условия обитания, распространение на Земле, взаимодействие с окружающей средой, их происхождение эволюцию. 2. Основная задача ботаники – всестороннее изучение растений для получения новых высокопродуктивных с/х культур и сохранение экологического равновесия в природе. 3. Основные разделы ботаники: - цитология (наука о строении растительной клетки) - морфология (наука о внешнем строении органов растения) - анатомия (наука о внутреннем строении) - физиология (наука о процессах, протекающих в растениях, ф-циях) - биохимия (наука о химических процессах в растениях) - систематика (наука о классификации растений) - фитоценология (наука о растительном покрове Земли, связи со средой обитания, развитии растительных сообществ) т.д. 4. Развивается ботаника в связи с практической потребностью человека. 5. Наиболее известные ученые-ботаники: Тимирязев (фотосинтез), Навашин (двойное оплодотворение), Вавилов (центры происхождения растений). amp; 1. Цветковое растение и его строение. Известно 250 000 видов цветковых (покрытосеменных) растений. Функционально-структурной единицей растений является клетка.Особенности растительной клетки: 1. наличие твердой толстой целлюлозной клеточной стенки, 2. наличие пластид и в них хлорофилла, 3. наличие вакуолей с клеточным соком, 4. накопление крахмала, 5. связь клеток между собой каналами ЭПС. Особенности покрытосеменных: - наличие цветка (здесь образуются и прорастают споры, образуются мужские и женские гаметофиты с гаметами, происходит опыление, оплодотворение и развитие семян; - покрытосемянность (семена скрыты внутри плода и хорошо защищены от неблагоприятных условий среды; - двойное оплодотворение; - сложность внутреннего строения (в древесине, кроме трахеид, имеются более совершенные проводящие элементы – сосуды; прочность стеблю придает механическая ткань (волокна); отток сахаров, крахмала от листьев происходит не по ситовидным клеткам, а по ситовидным трубкам); - формирование видоизмененных органов для перенесения неблагоприятных условий; - наличие однолетних растений (как приспособление к суровым условиям обитания); - наличие вегетативного размножения (способствует расселению растений); - симподиальный тип ветвления стебля. Клетки, сходные по строению и выполняющие одинаковые функции, собираются в группы, образуя растительные ткани. Ткани бывают: простые (состоят только из одного вида клеток) и сложные (из разных видов клеток) 1. образовательная (меристема – греч. меристос – делящийся) обеспечивает рост растений, клетки мелкие с тонкой оболочкой и содержат большое ядро, быстро делятся. (первичные меристемы – появляются из клеток зародыша в начале развития, обеспечивают первичный рост органов в длину; вторичные меристемы – возникают позднее и обуславливают вторичный рост преимущественно в толщину). Верхушечная -апикальная (конус нарастания на кончике корня и верхушке стебля) - рост в длину. Боковая - латеральная (камбий) - рост в толщину; зародышевая (корешок зародыша); вставочная - интеркалярная (основания междоузлий стеблей злаковых)- рост в длину. раневая – травматическая (возникает в любом участке тела растения, где нанесена травма из живых клеток различных паренхиматических тканей. 2. покровная выполняет защитную функцию: кожица (эпидерма, эпидермис) – один слой живых клеток, покрывающий органы растений (стебли, листья), клетки плотно сомкнуты с извилистыми боковыми стенками, наружная оболочка часто утолщена и покрыта воском; клетки эпидермиса могут образовывать выросты – волоски, чешуйки (защита от перегрева, поедания животными);в эпидермисе расположены устьица (образованы замыкающими клетками и устьичной щелью, через которую происходит испарение воды и газообмен); Днем на свету замыкающие клетки заполняются водой, округляются и открывают устьичную щель, ночью вода отсасывается клетками эпидермиса, замыкающие клетки плотно смыкаются. Пробка ( покрыты стебли и корни многолетних растений) - несколько рядов отмерших клеток (пропитанных суберином), хорошо выраженных на клубнях картофеля, газообмен и транспирация происходит через отверстия в пробке – чечевички (совокупность крупных паренхиматических округлых клеток с межклетниками, по которым проходят водяной пар и газы; чаще образуются в местах, где были расположены устьица. Пробка развивается из вторичной меристемы - феллогена, который образуется из одного ряда клеток паренхимы, расположенных под эпидермой или из клеток самой эпидермы. Эти клетки делятся с образованием перидермы (комплекс трех тканей: феллемы – собственно пробки, феллогена – пробкового камбия, феллодермы - пробковой паренхимы). корка - мертвые клетки, формирующиеся из старых клеток пробки, паренхимы и других тканей; газообмен идет через трещины в корке. Ризодермис – особая покровная ткань, которой покрыт молодой корешок (ф-ции защитная и всасывающая). 3. основная ткань (паренхима), заполняет все промежутки между покровными, механическими и проводящими тканями. В основной ткани многих растений есть специальные вместилища для накопления ве-в: млечный сок – белая жидкость, содержащая сахар, крахмал, белки, смолу, каучук (одуванчик); смола в смоляных ходах (сосна). Ассимиляционная -хлоренхима (хлорофиллоносная) расположена в мякоти листа, клетки живые с большим количеством хлоропластов (фотосинтез); поглощающая - во всасывающей зоне корня;. водоносная - у растений засушливых и влажных мест (кактусы, молодило, очитки, алоэ). Воздухоносная (аэренхима) - крупные межклетники, заполненные воздухом (водные и болотные растения) – источник кислорода для дыхания и углекислого газа для ф.с. запасающая - в клубнях, плодах, семенах (крахмал, жиры, белки). 4. механическая - обеспечивает прочность растений. Живые клетки измененной формы за счёт неравномерно утолщенных оболочек (стебли ржи, пшеницы, черешков листьев свеклы, моркови, укропа, бегонии и др.) – Колленхима. Важную роль она играет в молодых растениях, у травянистых растений и в листьях, где отсутствует вторичный рост.Оставаясь живыми, клетки ее способны расти и растягиваться. Склеренхима – зрелые клетки ее мертвы и не способны вытягиваться. Различают 2 типа клеток склеренхимы: волокна и склереиды (каменистые клетки). У клеток обоих типов клеточная стенка утолщена отложениями лигнина – сложного вещества, повышающего ее твердость и прочность на сжатие и на разрыв. Прочность стебля на излом, изгиб обеспечивают волокна – длинные мертвые клетки с одревесневшими оболочкам, располагаются они вдоль оси (используют для изготовления текстильных тканей – лен, китайская крапива; веревок, канатов, парусов – джут, агава, новозеландский лен). толстостенные трахеиды поздней древесины, древесинные волокна, лубяные волокна, каменистые клетки (склереиды) – мертвые клетки с одревесневшими оболочками в плодах многих растений, придающие плодам прочность (груши), в листьях водного растения кувшинки механическая ткань представлена одиночными разветвленными клетками.
5. проводящая: сосуды (трахеи) - образованы мертвыми клетками, у которых разрушены поперечные перегородки (ток быстрый). трахеиды – образованы мертвыми вытянутыми клетками, имеют поры, прикрытые пленками (ток медленный). ситовидные трубки – образованы живыми клетками без ядра (поэтому свои ф-ции выполняют в течение одного сезона, затем разрушаются), их поперечные перегородки продырявлены в виде сита (ток очень медленный), рядом с ситовидными трубками располагаются сопровождающие клетки, или клетки-спутницы (в них обр. энергия, используемая в процессе передвижения ве-в). Сосуды + трахеиды + основная ткань + механическая ткань = ксилема. Ситовидные трубки с клетками-спутницами + основная ткань + механическая ткань = флоэма. Ксилема + флоэма = сосудисто-волокнистый пучок. Ксилема и флоэма – сложные ткани. е) выделительная: смоляные ходы, железистые волоски, эфиромасляные ходы. Ткани образуют вегетативные (корень, стебель, лист) и генеративные (цветок, плод, семя) органы. Все органы растения составляют целостный организм.
|
