Показатели КПГ-40М КПГ-60М КПГ-160 КПГ-250

Полезная емкость, л 40 60 160 250

Время закипания, мин. 50 55 60 60

Предельное рабочее давление

пара в рубашке, кг/см2 0.5 0.5 0.5 0.5

Габариты, мм

длина 935 935 ИЗО ИЗО

ширина 1025 1025 1025 1025

высота 1020 1140 1267 1442

Масса, кг, 130 140 380 490

 

Котел газовый пищеварочный КПГ-160 (рис. 9-9) аналогичен

котлу КПГ-250 и отличается от него емкостью варочного сосуда, размерами

и весом.

Котел состоит из внутреннего варочного сосуда и наружного котла.

Пространство между ними образует пароводяную рубашку. Наружный

котел имеет теплоизоляцию и покрыт облицовкой. В нижней части наружного

котла расположен парогенератор, который заполняется через

наполнительную воронку дистиллированной или кипяченой водой. Уровень

воды в парогенераторе контролируется контрольным краном, установленным

на внешней стороне наружного котла.

 

Под парогенератором

расположено газогорелоч-

ное устройство, состоящее

из трех трубчатых горелок,

которые нагревают воду в

парогенераторе до кипения.

Сверху котел закрывается

двухстенной крышкой

с противовесом, закрепленным

на валу-шарнире.

На крышке установлен

клапан-турбинка с пароотводной

трубкой.

Плотное прилегание

крышки к корпусу варочного

сосуда обеспечивает

термостойкая резиновая

прокладка и откидные

болты крепления.

На газопроводе перед горелкой установлены фильтр и кран горелки,

а также приборы газовой автоматики электромагнитного действия.

Для разжигания запальной свечи имеется специальный люк, который

служит также для контроля за работой всех горелок котла.

Для контроля давления пара в пароводяной рубашке котла установлен

электроконтактный манометр. Рядом установлен двойной предохранительный

клапан, дополнительно оснащенный дополнительным клапаном

для продувки пароводяной рубашки в начале работы котла.

К котлу подведены трубопроводы холодной и горячей воды.

 

 

Рис. 9-9. Котел газовый пищеварочный КПГ-160

1 - варочный сосуд, 2 - корпус, 3 - теплоизоляция,

4 - пароводяная рубашка, 5 - парогенератор, 6 - постамент,

7 - газовая горелка, 8 - блок автоматики,

9 - дымовой патрубок, 10- предохранительный клапан,

11 - наполнительная воронка, 12 - манометр,

13 - клапан-турбинка, 14 - крышка, 15 - откидной болт,

16 - кран уровня, 17 - сливной кран.

 

 

Котел пищеварочный газовый КПГ-40М (рис. 9-10 ст.119 Золин В.П.) аналогичен

котлу КПГ-60М и имеет принципиально одинаковое устройство и отличается

только вместительностью варочного сосуда и массой.

Котел состоит из внутреннего варочного сосуда и наружного корпуса,

установленного на литой чугунной вилкообразной станине с помощью

двух цапф, которые обеспечивают опрокидывание при помощи

червячного редуктора.

Под парогенератором находится газогорелочная камера, в которой установлена

инжекторная горелка. Подачу первичного воздуха к горелке

производят регулятором, выполненным в виде шайбы. Вторичный воздух

к горелкам поступает через кольцевой зазор в основании котла.

Продукты горения из газогорелочной камеры отводятся в дымоход.

На котле установлена контрольно-предохранительная арматура: электроконтактный

манометр, двойной предохранительный клапан, воздушный

клапан. Кран уровня, наполнительная воронка, а также газовая автоматика

безопасности и регулирования (2АРБ).