ЛЕКЦИЯ 50. Отмена крепостного права в РоссииЛандшафтные рубки наиболее сложные для проведения по сравнению с рубками ухода в лесах иного назначения. Они используют почти весь арсенал видов рубок одновременно: основные виды (осветление, прочистку, прореживание, проходную рубку) и специальные виды – уход за подлеском, уход за опушками, выборочные санитарные, рубки переформирования и обновления. Иногда ландшафтные рубки лесоводственного содержания переходят в мероприятия ландшафтно-архитектурного и декоративного содержания, что требует специальных знаний со стороны исполнителей. В частности, знаний по ландшафтной архитектуре. Рисунок 3 - Связевая система с прогонами и деревянными полураскосными связями Лекция 11. Планирование цен на предприятии АПК Особенности планирования цен и ценообразования на сельскохозяйственном предприятии Механизм установления, изменения и регулирования цен в агропромышленном комплексе существенно отличается от других отраслей экономики. Это связано как со спецификой сельского хозяйства, так и рынка продовольствия. Сказывается зависимость товаропроизводителей от природных условий, неустойчивости, сезонности производства. По сравнению с другими отраслями сельское хозяйство консервативно. Не возможно за короткий период времени увеличить поголовье дойного стада, вырастить сады и т.д. Скорость оборота капитала и его фондоотдача в сельском хозяйстве невелики, а потребность в капитале большая. В сельском хозяйстве на подавляющее количество продукции нет и не может быть монополии на производство. Многие виды сельскохозяйственной продукции производятся не только на крупными предприятиями, но и крестьянскими (фермерскими) хозяйствами, в личном подворье. А некоторые виды растениеводческой продукции производят даже горожане на своих дачных участках (картофель, овощи, ягоды и т.д.). Продовольственный рынок при большом количестве производителей продукции, потребителей слабо регулируется. Малоэластичность предложения продовольствия и малоэластичность спроса на него приводят к тому, что даже при увеличении объемов поставок незначительно выше спроса цен, особенно на быстро портящуюся продукцию (овощи, фрукты, молоко и т.п.), снижаются в несколько раз больше, чем рост предложения. Уменьшение объема поставок ниже спроса создает дефицит продукции. При этом может наблюдаться рост цен. Иногда темп роста цен может превышать темпы снижения предложения на продукцию В отличие от II сферы АПК, где отсутствуют монополии, предприятия I и II сферы АПК часто выступают как местные монополии. Они могут договориться между собой и диктовать сельскохозяйственным товаропроизводителям выгодную им ценовую политику. Как показывает хозяйственная практика, стихийное колебание цен в АПК так значительно, что оказывает деструктивное или разрушающее воздействие на сельскохозяйственного товаропроизводителя. Но даже в таких неблагоприятных для сельскохозяйственных товаропроизводителей условий установления цен на производимую продукцию они стараются планировать и прогнозировать возможные цены реализации. В плане производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственных предприятий имеется форма, в которой производится расчет возможной цены предложения и прогнозируемой цены на сельскохозяйственную продукцию. Известно, что в рыночных условиях основу экономических взаимоотношений между различными предприятиями и организациями, составляют рыночные (договорные) цены. Они складываются под влиянием спроса и предложения. Цены определяют возможный объем реализации, а значит и объем производства. Политика цен формируется с учетом конъюнктуры рынка, издержек производства, необходимого уровня доходности и других факторов. В рыночных условиях нельзя ориентироваться только на затраты. И в тоже время бессмысленно вести производство, если цены продукции будут ниже издержек. Производство должно обеспечивать рентабельность, необходимую для расширенного производства. Поэтому ценообразование не может обойтись без учета затрат. Отражение повышения или понижения цен реализуется на базе определения реальных затрат. Поэтому при определении цены предложения необходимо рассчитывать полную себестоимость единицы продукции. Если цены на потребляемые товарно-материальные ценности изменяются в течение года, то по некоторым видам продукции и цены предложения необходимо корректировать. При этом можно использовать следующую форму с помощью которой учитываются реальные условия производства, изменяющиеся при инфляции. Расчетное количество ресурсов можно брать из технологических карт, которые должны разрабатываться по каждой возделываемой культуре. Для удобства расчетов и технологические карты и расчетные таблицы целесообразно рассчитывать на 100 га посевной площади и 100 голов животных. Кроме производственных затрат необходимо планировать затраты на реализацию, определяя тем самым полную себестоимость продукции. Зная расчетную полную себестоимость единицы продукции, можно планировать возможную прогнозируемую цену. Известно, что, кроме затрат, цены включают в себя определенный размер прибыли. Для решения вопроса о размере прибыли, включаемой в цену предложения на сельскохозяйственную продукцию, следует оценить расчетный уровень рентабельности с позиции обеспечения паритета цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию. Продукция на плановый период по всем каналам реализации оценивается в ценах планового и предыдущего года. Аналогично расходуемые в планируемом году ресурсы оцениваются в ценах планового и предыдущего года (по всем каналам поступления). В случае превышения издержек над ценами на сельскохозяйственную продукцию проектируемая цена на нее корректируется до уровня издержек. Можно оценивать цены предложения на сельскохозяйственную продукцию и по динамике уровня рентабельности за последние 3-5 лет. Цены предложения на сельскохозяйственную продукцию могут корректироваться также с учетом конъюнктуры рынка, складывающейся на момент планирования, а также - стратегии ценовой политики. Показателями уровня спроса и предложения могут служить средняя цена реализации продукции в зоне действия основных ее покупателей (элеваторы, молокозаводы, мясокомбинаты и т.д.). Уровень цены предложения является ориентиром для возмещения израсходованных средств и получения прибыли, необходимой для нормального развития предприятия. Цена предложения определяется до заключения договоров и продажи продукции на свободном рынке. В момент заключения договоров осуществляется согласование этой цены с покупателем. Согласованная цена может оказаться и выше и ниже цены предложения. В договоре оговариваются уровни и порядок индексации согласованной цены в соответствии с возможной инфляцией. Органы государственного управления на некоторые виды продукции устанавливают дотации (субсидии). Поэтому прибыль с учетом выплаченных субсидий в расчете на единицу продукции будет больше. Соответственно увеличивается и уровень рентабельности. В производственно-финансовом плане сельскохозяйственных предприятий формы, где планируются прогнозируемые цены и определяется уровень рентабельности выглядят следующим образом (табл.1).
Величина прогнозируемой цены предложения позволяет возместить в натуральной величине израсходованные средства производства и получить необходимую прибыль. Однако это возможно при условии, что цены на средства производства в планируемом периоде не будут существенно повышаться. В условиях инфляции прогнозируемая цена должна корректироваться с учетом фактических темпов инфляции. В случае повышения цен на используемые предприятием ресурсы они могут ставить перед потребителем вопрос об изменении цены на сельскохозяйственную продукцию. Таким образом, цены на реализуемую продукцию целесообразно корректировать в связи с изменением цен на средства производства прямым счетом или с помощью нормативов с учетом удельного веса элементов затрат в структуре цен.
Таблица 1. Расчет цены предложения и прогнозируемой цены на 1 ц сельскохозяйственной продукции
Обоснование цен реализации на продукцию можно проводить по следующей форме (табл.2): В этих расчетах можно анализировать динамику уровня рентабельности, сравнивать ее с темпами инфляции, с ростом цен на потребляемые товарно-материальные ресурсы. В тоже время можно сопоставить цены предложения предприятия с теми ценами, которые действуют уже в момент расчета цен. Известно, что цена предложения на продукцию в значительной степени определяется расчетами на ее производство, а затраты в, свою очередь, зависят от цен на потребляемые, в т.ч. покупные материальные ценности. Прогнозируемые среднегодовые цены на покупные материальные ресурсы, которые используются в производстве сельскохозяйственной продукции, обычно планируют с учетом индексов – дефляторов. При этом за основу берутся цены на материальные ресурсы за предыдущий год и корректируются на индексы – дефляторы, рекомендуемые Минэкономразвития России.
Таблица 2. Прогнозирование цен реализации
Таблица 3. Расчет прогнозируемых цен на покупные материальные ресурсы, используемые в производстве на планируемый год.
Индексы – дефляторы разрабатываются Минэкономразвития России на пятилетний период с ежегодной их корректировкой. До этого рассматривался затратный метод ценообразования. Кроме затратного может применяться и рыночный метод обоснования цен, который основан на том, что единственным фактором при определении цен является уровень спроса. При этом методе определяющим являются не издержки производства, а покупательское восприятие, позволяющее покупателю из всего множества товаров выбрать наиболее оптимальный с точки зрения цены и качества.
При использовании метода с ориентацией на спрос производственные затраты рассматриваются лишь как ограничительный фактор, ниже которого реализация данного вида продукции экономически не выгодна. Для установления цен с учетом спроса надо постоянно изучать рынок, исследовать зависимость между ценами и спросом в виде функций спроса по цене и коэффициентов эластичности спроса по цене, анализировать данные предыдущих периодов, изучать предполагаемые ситуации по покупке продукции. Особенностью ценообразования на сельскохозяйственных предприятиях является то, что продукция реализуется по различным каналам реализации. Естественно, что и цены реализации будут различными. Часть продукции реализуется на самом предприятии (работникам предприятия, общественное питание). Реализация продукции по этим направлениям обычно производится по более низким ценам, чем по договорам другим предприятиям и на рынке. Для реализации по указанным каналам определяется себестоимость и минимальный уровень рентабельности. Это во многом объясняется низким платежеспособным уровнем работников предприятия и призвано способствовать поощрению производства и поддержке доходности работников сельскохозяйственных предприятий. Основными каналами реализации сельскохозяйственной продукции для сельскохозяйственных предприятий являются реализация заготовительным и перерабатывающим предприятиям. На всю реализуемую сельскохозяйственную продукцию устанавливаются определенные ГОСТы, которым должна соответствовать продукция. ГОСТы устанавливаются как на все виды растениеводческой продукции, так и на животноводческую. В них определяются базовые требования к продукции и цена реализации устанавливается для определения базовых требований. Так, например, цена на зерно дифференцируется в зависимости от класса зерна. Класс зерна, в свою очередь, определяется такими показателями как клейковина, ИДК, натура. Цена на озимую пшеницу будет зависеть от ее классности, содержания клейковины. Цена на пшеницу твердых и сильных сортов, которая используется в мукомольной промышленности, в несколько раз выше, чем на пшеницу мягких сортов, используемую только на фуражные цели. Аналогично ячмень может быть пивоваренный или фуражный. Показателями сортности для молока, от которых зависят договорные цены являются кислотность, плотность, температура, проба. Цены на молоко, картофель, овощи дифференцируются в зависимости от сроков реализации. Цены на молоко, например, повышаются в осенне-зимний период в связи с тем, что в это время года намного сокращается производство данного вида продукции. Дифференциация цен по периодам года может составлять 50-60%. Ценовые различия при реализации отдельных видов продукции характеризуются, как уже было сказано, определенным спросом и предложением в отдельные периоды времени и особенностями сельскохозяйственного производства. Оказывает влияние на цены и различие в производственных затратах в течение года. Например, затраты по обеспечению дойного стада наиболее высоки в зимний период и сравнительно низки в летний. Затраты на выращивание овощей в зимний период в условиях теплиц также выше, чем летом в открытом грунте. Таким образом, цены на сельскохозяйственную продукцию будут дифференцированы в зависимости от качества продукции, сроков ее реализации. Наряду с этими факторами неравновесная динамика цен для аграрных продуктов может быть обусловлена циклами или случайностью. Случайные колебания возникают вследствие изменения предложения сельскохозяйственной продукции под влиянием природных условий. Колебания урожайности сельскохозяйственных культур приводят к изменению цены предложения основных видов продукции При определении возможных цен реализации специалисты предприятия (финансовая служба, отделы сбыта, маркетинга) большое внимание должны уделять работе по сбору информации о текущей рыночной конъюнктуре, составлению альтернативных прогнозов реализации продукции, возможных при различных уровнях цен, анализу возможного увеличения продаж и выручки без изменения цен. ЛЕКЦИЯ 50. Отмена крепостного права в России.
|
