Студопедия — Машины для санитарной обработки лотков
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Машины для санитарной обработки лотков






 

Машина для мойки и сушки хлебных лотков ХМ-2Б (рис. 219) состоит из трех отдельно стоящих установок: моечно-сушильной, при­готовления растворов и калорифера.

Моечно-сушильная установка представляет собой двухъярусную камеру 1 с двумя цепными конвейерами2 и 3. Под нижним конвейе­ром расположены два бака с шаровыми клапанами 5: один для содо­вого раствора4 и другой - для раствора хлорной извести8. Эти баки соединены трубопроводами с установкой для приготовления раство­ра и с форсунками17, расположенными над верхней и нижней вет­вью конвейера. Подача растворов к форсункам производится вихре­выми насосами 7 с сетчатыми фильтрами6.

Рис. 219. Машина для мойки и сушки хлебных лотков ХМ-2Б

 

Лотки укладываются на конвейер 3, который подает их под фор­сунки17 для мойки содовым раствором и далее для дезинфекции рас­твором хлорной извести.

Горячая вода для ополаскивания лотков после их мойки и дезин­фекции подается из заводской сети к форсункам9, расположенным в моечной части машины. При подходе лотков к блоку 14 они снимаются крючками15 конвейера2.

Верхний ярус камеры является сушилкой. Стены камеры сделаны из щитов с термоизоляцией. Камера обогревается горячим воздухом, поступающим по трубопроводу от калорифера12.

Цепной конвейер2 нижней ветвью перемещает лотки в вертикаль­ном положении, а по верхней ветви лотки движутся в горизонтальном положении по направляющим16. Высушенные лотки по спуску13 по­ступают на ленточный транспортер10, который направляет их в склад тары. Для подогрева воздуха применен пластинчатый калорифер КФБ-5 с площадью поверхности нагрева 16,9 м2.

Производительность установки 600 лотков в час. Мощность всех электродвига-телей, обслуживающих машину, составляет 16,2 кВт.

Растворы хлорной извести и соды готовятся по установленной ре­цептуре в баке 11 с двумя отделениями. По мере готовности растворы перекачиваются насосом в соответствующие баки моечно-сушильной установки.

 







Дата добавления: 2015-04-16; просмотров: 465. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...

Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...

Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...

Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...

Шрифт зодчего Шрифт зодчего состоит из прописных (заглавных), строчных букв и цифр...

Краткая психологическая характеристика возрастных периодов.Первый критический период развития ребенка — период новорожденности Психоаналитики говорят, что это первая травма, которую переживает ребенок, и она настолько сильна, что вся последую­щая жизнь проходит под знаком этой травмы...

РЕВМАТИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ Ревматические болезни(или диффузные болезни соединительно ткани(ДБСТ))— это группа заболеваний, характеризующихся первичным системным поражением соединительной ткани в связи с нарушением иммунного гомеостаза...

Гальванического элемента При контакте двух любых фаз на границе их раздела возникает двойной электрический слой (ДЭС), состоящий из равных по величине, но противоположных по знаку электрических зарядов...

Сущность, виды и функции маркетинга персонала Перснал-маркетинг является новым понятием. В мировой практике маркетинга и управления персоналом он выделился в отдельное направление лишь в начале 90-х гг.XX века...

Разработка товарной и ценовой стратегии фирмы на российском рынке хлебопродуктов В начале 1994 г. английская фирма МОНО совместно с бельгийской ПЮРАТОС приняла решение о начале совместного проекта на российском рынке. Эти фирмы ведут деятельность в сопредельных сферах производства хлебопродуктов. МОНО – крупнейший в Великобритании...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.009 сек.) русская версия | украинская версия