Учет затрат и порядок исчисления себестоимости продукции растениеводства

 

Учет затрат и выхода продукции растениеводства ведут на активном счете 20/2 «Сельскохозяйственное производство». По дебету данного субсчета в течение года учитывают прямые затраты под урожай текущего года и будущих лет. В конце года после составления отчетных калькуляций на дебет субсчета 20/2 дополнительно относят (при перерасходе) или сторнируют (при экономии) разницу между плановой и фактической себестоимостью работ, выполненных вспомогательными производствами, а также перечисляют в соответствующей доле общепроизводственные и общехозяйственные расходы. Таким образом, в конце года на дебете субсчета 1 собираются все фактические затраты по выращиванию продукции растениеводства, что дает возможность исчислять ее себестоимость.

По кредиту субсчета 1 в течение года отражают количество и плановую себестоимость полученной продукции растениеводства. В конце года на кредит данного субсчета дополнительно относят (при перерасходе) или сторнируют (при экономии) разницу между плановой и фактической себестоимостью продукции растениеводства.

После исчисления себестоимости продукции растениеводства и списания калькуляционных разниц на дебете субсчета 1 остаются лишь затраты по незавершенному производству. Синтетический учет по счету20 ведется в журнале-ордере № 10 АПК. Аналитический учет затрат и выхода продукции растениеводства ведут в производственных отчетах по статьям расходов. Основными первичными документами для отражения затрат являются акт на списание семян и посадочного материала, учетный лист тракториста-машиниста, акт об использовании удобрений, книжка бригадира по учету труда и выполненных работ.

Аналитический учет затрат в растениеводстве ведут по следующим статьям:

1. Расходы на оплату труда.

2. Отчисления на социальные нужды.

3. Сырье и материалы.

4. Работы и услуги.

5. Расходы на содержание и эксплуатацию основных средств.

6. Расходы денежных средств.

7. Прочие затраты.

8. Затраты по организации производства и управлению.

Полученную в течение года продукцию растениеводства оценивают по плановой себестоимости и приходуют с кредита счета 20/2 на дебет счета 43 «Готовая продукция».

В конце года приступают к исчислению фактической себестоимости продукции растениеводства. Объектом калькуляции себестоимости в растениеводстве является основная (сопряженная) продукция. Побочная продукция не калькулируется. Например, при исчислении себестоимости зерновых культур объектами калькуляции являются зерно и используемые зерноотходы. Себестоимость побочной продукции (соломы) не исчисляют.

Затраты на возделывание и уборку зерновых культур, включая расходы на послеуборочную сушку и очистку зерна (без затрат на уборку, прессование, транспортировку, скирдование соломы), составляют себестоимость полноценного зерна и используемых зерноотходов, полученных после обработки (сушки, очистки) зерна.

Исчисления себестоимости 1 ц полноценного зерна и зерноотходов производят следующим образом. Из общей суммы затрат по возделыванию и уборке зерновых вычитают расходы на солому. Оставшиеся затраты распределяются между полноценным зерном и используемыми зерноотходами пропорционально их удельному весу в общей массе полученного зерна в пересчете на полноценное зерно. Для этого пересчитывают зерноотходы в полноценное зерно с учетом лабораторного анализа по процентному содержанию зерна в зерновых отходах. Затем находят удельный вес полноценного зерна в общей его массе. Для этого количество полноценного зерна делят на общую массу зерна с учетом зерноотходов, затем находят удельный вес зерновых отходов, для этого количество зерна в зерновых отходах делят на общее количество зерна.

Себестоимость 1 ц зерна и зерноотходов определяется путем деления распределенных затрат на соответствующую массу зерна и зерноотходов после их очистки и сушки. После исчисления фактической себестоимости продукции растениеводства составляется расчет на списание разницы между фактической и плановой себестоимостью. Для этого необходимо сопоставить плановую и фактическую сумму затрат по каждому виду продукции в целом по предприятию. Полученную калькуляционную разницу необходимо разделить на количество продукции. Умножив данную величину на массу продукции по направлениям ее использования, определяем сумму отклонений, списываемых на соответствующие счета.

Если плановая себестоимость выше фактической (экономия), то калькуляционная разница списывается методом «красное сторно». Когда плановая себестоимость ниже фактической (перерасход), то на списание калькуляционной разницы составляется дополнительная запись.

После списания калькуляционных разниц между плановой и фактической себестоимостью продукции растениеводства на счете 20/2 остаются затраты на незавершенное производство. Калькуляционные разницы списываются с кредита счета 20/2 в дебет счетов 10/10, 10/11, 43/1 по продукции, оставшейся на складах на конец отчетного периода и счета 90/1 – по реализованной продукции отчетного года. Калькуляционная разница списывается на соответствующие счета пропорционально массе продукции, по каналам ее использования.