Студопедия — Вкусный омлет
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Вкусный омлет






 

Этим рецептом я пользуюсь давно и очень его люблю. Количество ингредиентов – на ваш вкус. Нужна сковорода с высокими стенками.

 

Обжариваем слегка нарезанные дольками кабачки (2-3 шт), добавляем лук (можно порей), болгарский перец, приправляем орегано, слегка тушим, затем добавляем укроп.

 

В миске взбиваем 3-4 яйца, солим, добавляем либо воду, либо обезжиренное молоко и вливаем эту смесь к тушеным овощам. Яйца должны почти покрыть овощи.

 

Ставим в духовку на 190 градусов на 15-20 минут и блюдо готово. Очень вкусно даже холодным! По желанию, кабачки можно заменить стручковой фасолью, а к овощам добавить кусочки куриного филе или сердечки.

 

Приятного аппетита!

 

Салат «Дальневосточный»

 

Баночка морской капусты,

2 яйца вкрутую,

крабовые палочки,

маленькая головка лука-репки,

соус-заправка: кефир или йогурт 0% с горчицей или чуть-чуть хрена.

 

Режем яйца, лук мелко, крабовые палочки, смешиваем с морской капустой (слейте жидкость) и заправляем соусом.

 

Без лука салат получится сопливой, невкусной массой. Если постоит часик в холодильнике, то лук лучше отдаст свою горчинку. Будет просто супер.

 

В магазинах этот вариант продают в том же составе, но с обычным майонезом, который нам низ-зя)))

А я просто заменила соус.

 

 

Рыбка вкусная

 

Филе кеты,

приправа «хмели-сунели»,

лук,

1 ст. ложка французской горчицы с зернами,

150 г обезжиренного йогурта,1 ст. ложка соевого соуса,

соль.

Филе кеты обмазать солью, смешанной с сухой приправой «хмели-сунели», нарезать лук полукольцами, выложить на противень застеленный фольгой, по форме филе рыбки, затем в отдельной миске смешать 1ст. ложку французской горчицы с зернами, она кстати производится фирмой «Хайнц», подходящей для нашей диеты, добавить 150г обезжиренного йогурта и 1 ст. ложку соевого соуса, все перемешать намазать филе рыбки выложить на лук шкуркой вверх и смазать остатками заправки, запекать в духовке 20-30 минут.

Салат «Говядина с сыром»

 

100 г отварной говядины,

100 г твердого сыра (до 7%),

1 небольшой свежий огурец.

 

Заправка:

2 зуб. чеснока,

соль, черный молотый перец,

йогурт без добавок 50-100 г,

1/2 чайной ложки готовой горчицы.

 

Сыр натереть на крупной терке, говядину и огурец порезать тонкой соломкой.

Сделать заправку: соль+перец+чеснок (мелко натереть или под пресс)+йогурт+горчица- все хорошо перемешать. Добавить к заранее подготовленным продуктам.

Приятного аппетита!

 

Время приготовления салата 10 минут (при наличии всех ингредиентов).

Можно салат готовить без огурца. Тоже будет вкусно.

 

 







Дата добавления: 2015-06-12; просмотров: 231. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...

Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА Статика является частью теоретической механики, изучающей условия, при ко­торых тело находится под действием заданной системы сил...

Теория усилителей. Схема Основная масса современных аналоговых и аналого-цифровых электронных устройств выполняется на специализированных микросхемах...

Меры безопасности при обращении с оружием и боеприпасами 64. Получение (сдача) оружия и боеприпасов для проведения стрельб осуществляется в установленном порядке[1]. 65. Безопасность при проведении стрельб обеспечивается...

Весы настольные циферблатные Весы настольные циферблатные РН-10Ц13 (рис.3.1) выпускаются с наибольшими пределами взвешивания 2...

Хронометражно-табличная методика определения суточного расхода энергии студента Цель: познакомиться с хронометражно-табличным методом опреде­ления суточного расхода энергии...

Типы конфликтных личностей (Дж. Скотт) Дж. Г. Скотт опирается на типологию Р. М. Брансом, но дополняет её. Они убеждены в своей абсолютной правоте и хотят, чтобы...

Гносеологический оптимизм, скептицизм, агностицизм.разновидности агностицизма Позицию Агностицизм защищает и критический реализм. Один из главных представителей этого направления...

Функциональные обязанности медсестры отделения реанимации · Медсестра отделения реанимации обязана осуществлять лечебно-профилактический и гигиенический уход за пациентами...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.013 сек.) русская версия | украинская версия