A. Гидролазы

A. Конкурентное ингибирование

B. Неконкурентное ингибирование

C. Бесконкурентное ингибирование

D. Аллостерическая активация

E. Необратимое ингибирование

 

2. Исследованиями последних десятилетий установлено, что непосредственными "исполнителями" апоптоза в клетке являются особенные ферменты - каспазы. В образовании одного из них принимает участие цитохром С. Укажите его функцию в нормальной клетке:

A. Компонент H⁺-АТФазной системы

B. Фермент бета-окисления жирных кислот

B. Оксидоредуктазы

C. Трансферазы

D. Лиазы

E. Лигазы

 

18. Гемоглобин относится к сложным белкам, который транспортирует кислород в организм и выводит углекислый газ из него. Укажите, к какому классу веществ он относится.

A. Хромопротеин

B. Нуклеопротеины

C. Металлопротеины

D. Липопротеины

E. Гликопротеины

 

19. Известно, что некоторые химические соединения разъединяют тканевое дыхание и окислительное фосфорилирование. Назовите одно из таких соединений.

A. 2,4-динитрофенол

B. Угарный газ

C. Антимицин А.

D. Молочная кислота

E. Ацетил-КоА

 

20. Цикл трикарбоновых кислот является общим путем окисления углеводов, аминокислот, жирных кислот. Укажите, с которой кислотой вступает в первую реакцию у ЦТК ацетил КоА:

A. Щавелевоуксусную

B. Цитратной

C. Изоцитратною

D. Фумаровой

E. Яблочной

 

21. При формировании третичной структуры большинства белков неполярные остатки аминокислот образуют внутреннюю гидрофобную часть глобулы. Назовите одну из гидрофобных аминокислот.

A. Валин

B. Лизин

C. Аргинин

D. Глутаминовая кислота

E. Аспарагиновая кислота

 

22. Белки имеют четвертичное структуру, т.е. состоят из нескольких полипептидных цепей. Укажите один из таких белков.

A. Гемоглобин

B. Миоглобин

C. Альбумин

D. Эластин

E. Преальбумина

 

23. Больного доставили в клинику в тяжелом состоянии после отравления солями свинца. Какое из перечисленных соединений может применяться как акцептор свинца и, таким образом, уменьшать интоксикацию организма?

A. Поливитамины

B. Вода

C. Раствор белка

D. Раствор сахарозы

E. Анальгетики

 

24.. Через какую группу происходит присоединение фосфорной кислоты к белку в фосфопротеинах?

A. SН-группу цистеина

B. NH-группу лизина

C. CO-группу глутамина

D. OН-группу серина

E. СН₃-группу метионина

 

25. В состав белка входят протеиногенные аминокислоты. В каком положении в их структуре обязательно должна быть аминогруппа?

A. δ-положении

B. ε-положении

C. α -положении

D. β-положении

E. γ-положении

 

26. При термической обработке пищи наблюдаются необратимые изменения пространственной структуры белка. Этот процесс получил название:

A. Ренатурация

B. Высаливания

C. Гидратация

D. Денатурация

E. Диализ

 

27. Ферменты широко используются в фармации как лекарственные препараты. Какова основная разница ферментов от небиологических катализаторов?

A. Малая универсальность

B. Высокая гомогенность