Студопедия — МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ






 

 

Курсова робота за обраною темою виконується на прикладі роздрібного магазину «Продукти», що належить суб’єкту підприємницької діяльності Ясиновському Володимиру Мирославовичу. Організаційно-правова форма - приватне підприємство. Підприємство розпочало свою діяльність у 2004 році і функціонує на ринку як самостійний господарчий суб’єкт, який має права юридичної особи і здійснює торговельну діяльність для отримання відповідного прибутку. ПП Ясиновський В.М. має самостійний баланс, розрахунковий та інші рахунки в банку, власний штамп з найменуванням, свою внутрішню структуру й керівництво, у своїй діяльності керується чинним законодавством України і користується правами юридичної особи та має право від свого імені складати договори й несе матеріальну відповідальність згідно своїх зобов’язань.

ПП Ясиновський В.М. як юридична особа розташоване за адресою: м. Запоріжжя вул. Авраменка буд 14, кв. 10. Підприємство має свій пункт роздрібного продажу товарів - магазин «Продукти». Адреса місця торгівлі вул.. Центральна, 7а. Роздрібний магазин працює з 800 до 2200 без перерви та вихідних, що співпадає з ритмом життя цільової групи покупців.

Найбільш привабливими сегментами ринку споживачів магазину «Продукти» є населення молодого, середнього і похилого віку, з різним рівнем доходів, різною освітою, ті, що вчаться, працюють та пенсіонери. В основному клієнтами магазину є мешканці району розташування підприємства і тому контингент відвідувачів стабільний, продавці знають постійних покупців в обличчя, що надає конкурентну перевагу для «магазину біля дому» – особливе відношення до клієнта.

На сьогоднішній день магазин «Продукти» знаходиться на стадії життєвого циклу що характеризується зрілістю, де головна мета функціонування підприємства – формування і підтримка гарного іміджу та збалансований ріст. Задачею цього етапу є закріплення положення підприємства на ринку. Така характеристика дозволяє визначити мету та місію підприємства якими будуть задоволення теперішніх та майбутніх потреб населення в товарах та послугах високої якості і отримання максимального прибутку при мінімальних витратах

Магазин «Продукти» створено з метою отримання прибутку шляхом здійснення торговельної діяльності провідним напрямком якої є реалізація продовольчих товарів широкого асортименту. Хліб, мука, молоко і молочні продукти, крупи, макаронні вироби, цукор, кондитерські вироби, чай, кава, харчові концентрати, консервована продукція, дитяче харчування, плодоовочеві соки тощо складають постійний асортимент магазину «Продукти». Принцип роботи підприємства – забезпечити можливість для покупця швидко і вигідно придбати широкий асортимент продовольчих товарів.

В магазині «Продукти» застосовується традиційний метод продажу, тобто продаж товарів з індивідуальним обслуговуванням - через прилавок.

Підприємство здійснює свою роботу та функціонує на основі таких законодавчих та нормативно-правових актів України як:

1) Конституція України;

2) Цивільний Кодекс України;

3) Господарський Кодекс України;

4) Закон України «Про захист прав споживачів»;

5) Закон України «Про бухгалтерський облік та фінансову звітність»;

6) Постанова Кабінету Міністрів «Порядок провадження торговельної діяльності та правила торговельного обслуговування населення»;

7) Закон України «Про охорону праці».

Площа магазину складає 76 м².

Безпосередньо управляє фінансово-виробничою, комерційною діяльністю директор Ясиновський Володимир Мирославович. До його компетенції входить:

затвердження внутрішнього розпорядку та системи оплати праці;

керування господарською діяльністю підприємства;

представлення підприємства у всіх установах та організаціях;

розпорядження майном підприємства;

укладання угод та видання доручень;

відкриття в банку рахунків;

прийняття та звільнення працівників.

Вищими посадовими особами фірми являються: комерційний директор – Бродович О. В. і головний бухгалтер – Михайлів М. В. Штат працівників підприємства нараховує 18 чоловік.

Покупців обслуговують продавці - консультанти та іноді товарознавець. Їхнє завдання – надавати консультації відвідувачам магазину, їх обслуговувати та здійснювати продаж товарів. В ПП Ясиновський В.М. всі робітники працюють згідно штатного розкладу. В штатному розкладі вказаний оклад для кожної посади. До заробітної плати може нараховуватись премія, яка розглядається для кожного робітника окремо. Бухгалтер робить вибірку, де вказана виручка кожного відділу, показники по магазину в цілому і по кожному відділу, ріст товарообігу, витрати тощо. При нарахуванні премії враховується активність і трудова дисципліна кожного робітника. Кожен працівник виконує свою роботу відповідно до посадової інструкції.

Магазини ПП Ясиновський В.М. розташований в капітальній і суміщеній споруді на першому поверсі житлового будинку, в спеціалізованому приміщенні з прямокутною конфігурацією, що відповідає функціонально-технологічним, технічним, будівельним, архітектурно-естетичним і економічним вимогам. До складу магазину «Продуки» входять: торгове приміщення, приміщення для тимчасового зберігання товарів до продажу, підсобка, службові і побутові.

Стіни магазину побудовані комбіновано, з неспалимих матеріалів: цегли, металу та скла.

Головним торгівельним приміщенням магазину є торговий зал, котрий займає більшу долю в загальній площі магазину.

Форма торгового залу – прямокутна. Торговий зал служить для розміщення робочого та виставкового запасу товарів, в ньому відбувається вибір товарів покупцями, здійснюються розрахункові операції за відібрані товари.

Торговий зал магазину «Продукти» можна поділити на зони та площі:

– установчу;

– проходів для покупців;

– робочих місць продавців.

Ступінь ефективності використання площі торгового залу приватного підприємства я визначила шляхом розрахунку коефіцієнтів установчої площі:

Ky = Sy/Sтз, де

Ky – коефіцієнт установчої площі,

Sy – установча площа = 22,8 м²,

Sтз – площа торгового залу = 76 м².

І я отримала наступний результат:

Ky = 22,8 м²/76 м² = 0,3 = 30%.

Проте ефективність використання площі торгового залу визначається не тільки ступенем використання її під установлення обладнання. Важливо ще й те, щоб установча площа була ефективно використана під час викладки товарів.

Показником, який характеризує ступінь використання площі торгового залу під викладку товарів, є коефіцієнт використання площі торгового залу під викладку товарів.

Kвикл. = Sвикл./Sтз, де

Kвикл. – коефіцієнт використання площі торг. залу під викладку товарів;

Sвикл. – площа викладки товарів = 54м²;

Отриманий результат:

Kвикл. = 54 м²/76 м² = 0,7 = 70%.

Таким чином, можна зробити висновок, що у торговому залі магазину «Продукти» установча та експозиційна площа не перевищує норми стандарту. Все це свідчить про ефективність та раціональність розміщення торгово-технологічного обладнання, що добре сприяє продажу товарів, роботі торгового персоналу підприємства з виконання операцій торгово-технологічного процесу.

Товари в роздрібному магазині «Продукти» розміщені за товарними групами та споживчими комплексами. Основними вимогами і принципами, які покладені в основу розміщення і викладки товарів у торговому залі магазину підприємства ПП Ясиновський В.М. є:

· створення ефекту насиченості товарами, розташування їх у кількості, що забезпечує безперебійність торгівлі;

· використання широкого асортименту товарів для забезпечення вибору;

· дотримання товарного сусідства;

· забезпечення необхідних умов для доступності огляду і вибору товарів покупцями тощо

На розміщення товарів впливають відповідні правила, норми, стандарти улаштування і розміщення різних видів торгово-технологічного обладнання, необхідність додержання правил техніки безпеки та пожежної безпеки.

 

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ







Дата добавления: 2015-08-17; просмотров: 745. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА Статика является частью теоретической механики, изучающей условия, при ко­торых тело находится под действием заданной системы сил...

Теория усилителей. Схема Основная масса современных аналоговых и аналого-цифровых электронных устройств выполняется на специализированных микросхемах...

Логические цифровые микросхемы Более сложные элементы цифровой схемотехники (триггеры, мультиплексоры, декодеры и т.д.) не имеют...

Разработка товарной и ценовой стратегии фирмы на российском рынке хлебопродуктов В начале 1994 г. английская фирма МОНО совместно с бельгийской ПЮРАТОС приняла решение о начале совместного проекта на российском рынке. Эти фирмы ведут деятельность в сопредельных сферах производства хлебопродуктов. МОНО – крупнейший в Великобритании...

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЦЕНТРА ТЯЖЕСТИ ПЛОСКОЙ ФИГУРЫ Сила, с которой тело притягивается к Земле, называется силой тяжести...

СПИД: морально-этические проблемы Среди тысяч заболеваний совершенно особое, даже исключительное, место занимает ВИЧ-инфекция...

Принципы, критерии и методы оценки и аттестации персонала   Аттестация персонала является одной их важнейших функций управления персоналом...

Пункты решения командира взвода на организацию боя. уяснение полученной задачи; оценка обстановки; принятие решения; проведение рекогносцировки; отдача боевого приказа; организация взаимодействия...

Что такое пропорции? Это соотношение частей целого между собой. Что может являться частями в образе или в луке...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.011 сек.) русская версия | украинская версия