Расчет водопотребления и потребности электроэнергии
Страна великанов, куда попал Гулливер
Расчетная часть
Расчет производственного плана предприятия
Таблица 2.1.1 - Выполнение производственного плана предприятия
| Наименование изделий
| На единицу продукции
| План на год
всего
| Стоимость на единицу
продукции
| Оптовая цена
| Товарная продукция
| На единицу продукции
| Факт на год
всего
| Стоимость на единицу
продукции
| Оптовая цена
| Товарная продукция
| | (ц, туб)
|
|
| 3 = 2 ∙ 1
|
| 5 = 3 ∙ 4
|
|
| 8 = 6 ∙ 7
|
| 10 = 8∙9
| | Охлажденные
| 445,39
|
| 4453,9
| 9,12
| 40619,6
| 400,851
|
| 3607,65
| 8,2
| 29582,73
| | Мороженные
| 462,13
|
| 346597,5
| 10,54
| 3653137,7
| 459,66
|
| 342910,31
| 10,48
| 3594999,26
| | Соленые
| 489,27
|
| 220171,5
| 13,11
| 2886448,4
| 492,53
|
|
| 13,19
| 2942901,2
| | Холодное копчение
| 641,21
|
| 352665,5
| 20,33
| 7169689,6
| 644,7
|
| 356519,1
| 20,44
| 7287250,4
| | Вяленые
| 986,46
|
| 14796,9
| 23,45
| 346987,3
| 1117,98
|
| 19005,66
| 26,57
| 504980,38
| | Кулинария
| 738,78
|
| 44326,8
| 16,44
| 728732,6
| 763,4
|
| 47330,8
| 16,98
| 803676,98
| | Консервы (туб)
| 1788,53
|
| 2682795,0
| 8,56
| 22964725,0
| 1786,14
|
| 2675637,7
| 8,54
|
| | ИТОГО
|
|
| 3665807,1
|
| 37790340,09
|
|
| 3668127,22
|
| 39244129,95
|
Таблица 2. 1. 2 - Товарная продукция
| Наименование изделий
| Товарная продукция
| |
| план
| факт
| (Ф-П) = +/-
| (Ф/П) ∙ 100%=%
| | Охлажденные
| 40619,56
| 29582,73
| -11036,83
| 72%
| | Мороженные
| 3653137,65
| 3594999,26
| -58138,39
| 98%
| | Соленые
| 2886448,36
| 2942901,2
| 56452,84
| 102%
| | Холодное копчение
| 7169689,62
| 7287250,4
| 117560,78
| 102%
| | Вяленые
| 346987,31
| 504980,38
|
| 140%
| | Кулинария
| 728733,59
| 803676,98
| 74944,39
| 110%
| | Консервы (туб)
| 22964725,0
|
|
| 104%
| | ИТОГО
| 37790340,09
| 39244129,95
| 1453762,79
| 103%
|
Таблица 2.2 - Расчет режима работы предприятия по труду
|
| план
| факт
| (Ф-П)=+/-
| (Ф/П)∙100%=%
| | 1. Среднесписочное число всего персонала в том числе
|
|
| -7
| 90%
| | -производственных рабочих
|
|
| -3
| 90%
| | -вспомогательных рабочих
|
|
| -3
| 90%
| | - ИТР
|
|
| -1
| 90%
| | 2. Фонд заработной платы всего, в том числе
|
|
|
| 104%
| | -производственных рабочих
|
| 12155860,2
|
| 100%
| | -вспомогательных рабочих
|
| 7171957,5
| 854920,5
| 113%
| | -ИТР
|
| 1312832,90
| 832,9
| 100%
| | 3. Выработка продукции на одного работающего
| 26369,58
| 27780,14
| 1410,5
| 105%
|
Таблица 2.3 – Расчет состава фонда заработной платы по видам оплат и категориям (производственные рабочие)
| Наименование видов заработной платы
| план
| факт
| (Ф-П)=+/-
| (Ф/П)∙100%=%
| | 1. По сдельным расценкам
| 7331614,2
| 7336254,4
| 4640,2
| 100%
| | 2. По тарифам и окладам
| 293264,57
| 293450,17
| 185,6
| 100%
| | 3. Премия сдельщиков
| 2932645,68
| 2934561,70
| 1916,02
| 100%
| | 4, Доплата за работу в ночное время
|
|
| -
| 100%
| | 5. За руководство бригадой
| 21172,47
| 21172,47
| -
| 100%
| | ИТОГО
| 10619010,92
|
| 6741,8
| 100%
| | 6.Оплата очередных и дополнительных отпусков, государственных обязанностей
| 1529137,57
| 1530108,2
| 970,7
| 100%
| | ИТОГО
| 12148148,49
| 12155860,2
|
| 100%
|
2.3.1 При сдельно-премиальной системе оплаты труда рабочих для расчета заработной платы необходимо знать сдельные расценки за единицу продукции, разряд рабочих, их часовые тарифные ставки, размер премий за выполнение и перевыполнение производственных работ (по действующему положению о премировании).
1. По сдельным расценкам
Формула ПФ= Ср ∙ Ктп, где
ПФ - прямой фонд заработной платы, руб.
Ср - стоимостная расценка на единицу продукции
Ктп - коэффициент предприятия к объему выпуска продукции
ПФпл = 3665807,1∙ 2 = 7331614,2
ПФф = (графа 8 таблицы 2.1.1) * 2 = 3668127,22 * 2 = 7336254,4
2. По тарифам и окладам
Формула Пто= Ср∙Кто, где
Ср - стоимостная расценка на единицу продукции
Кто - коэффициент предприятия
Птолл = 0,08 ∙ 3665807,1 = 293264,57
Птоф = (графа 8 таблицы 2.1.1) * 0,08 = 3668127,22 * 0,08 = 293450,17
3. Определяем премию за выполнение плана на 100%, установленную в размере 40% и 2% за каждый процент его перевыполнения. При не выполнении плана премия не начисляется.
Формула ПР = Нпр ∙ ПФ/100, где
IIP - размер премии за 100% выполнение плана, руб.
Нпр - норматив премии, %
ПРпл = 40 ∙ 7 331 614,2/100 = 2 932 645,68 руб.
ПРпо факту – 40* 7336254,4/100 = 2934561,70
4. Определяем доплату за работу в ночное время. Работники получают доплату в размере 20% за каждый ночной час, ночным часом считается время с 22.00 до 6.00 часов утра. Для определения размера доплаты по предприятию необходимо знать количество ночных часов за год и среднюю тарифную ставку рабочих цеха.
ДНн = 20% * 40,01 * 50,38ч = 0,2 * 40,01 * 5038ч = 40314 руб.
5. Определяем доплату за руководство бригадой. Бригадирам выплачивается доплата в размере 15% от их месячного тарифного заработка. Бригадиром назначается работник из числа квалифицированных, имеющих 5-6 разряд.
Дбр = Тмес бр * 0,15 * Кбр * 11, где
Тмес бр - тарифный фонд заработной платы бригадира
Кбр - количество бригадиров Тмес бр = Тст бр * 8 * 21 = 3,819 * 8 * 21 = 641,59 руб.
Дбр = 641,59 * 0,15 * 20 * 11 = 21172,47 руб.
6. Дополнительная заработная плата (оплата очередных и дополнительных отпусков, государственных обязанностей) устанавливается как процентное начисление на основную заработную плату (коэффициент установленный предприятием).
% Здоп = (Оо + Оу +Го) * Фэф * 100%
Оо - отпуск очередной
Оу - отпуск на учебу
Го - государственные обязанности
Фэф - дни
% Здоп = 28+1,5+1/212 * 100% = 14,4%
7. Определяем величину дополнительной заработной платы по формуле
Здоп.пл. = ФЗПосн ∙ %3доп/100% = 10 619 010,92 * 14,4 / 100 = 1529137,57
Здоп.ф. = 10625752 * 14,4/100 = 1530108,2
2.3.2 Расчет заработной платы вспомогательных рабочих определяется путем умножения ФЗП производственных рабочих на коэффициент, установленным предприятием.
ФЗПвс.пл. = 12148148,49 * 0,59 = 6 317 037,21
ФЗПвс.ф. = 12155860,2 * 0,59 = 7171957,51
2.3.3 Расчет заработной платы ИТР определяется путем умножения ФЗП производственных рабочих на коэффициент, установленным предприятием. Согласно положения о премировании ИТР предприятия плана и 2,5% за каждый процент его перевыполнения.
ФЗПитр.пл. = 12148148,49 * 0,54 * 20%/100 = 1312000,03
ФЗПитр.ф. = 12155860,2 * 0,54 * 20%/100 = 1312832,90
2.3.4 Определяем величину отчислений на социальное страхование в размере 35,6% общего фонда зарплаты производственных рабочих цеха
(ФЗПосн + ФЗПдоп) * 35,6% = 12148148,49 * 35,6% = 4324740,86
12155860,2∙35,6% = 4327486,1
2.4 Расчет потребностей сырья, основных, вспомогательных и тарных материалов
Таблица 2.4.1 – Сырье
| Наименование изделий
| Цена
| Норма
| Стоимость сырья
| Количество сырья по плану
| Стоимость на выпуск
| Цена
| Норма
| Стоимость сырья
| Количество сырья по факту
| Стоимость на выпуск
| | (ц, туб)
|
|
| 3 = 2 ∙ 1
|
| 5 = 3 ∙ 4
|
|
| 8 = 6 ∙ 7
|
| 10 = 8 ∙ 9
| | Охлажденные
|
|
|
|
|
| 496,8
| 0,9
| 447,12
|
| 4024,08
| | Мороженные
|
| 1,036
| 571,87
|
| 432905,59
| 549,05
| 1,030
| 565,52
| 752,96
| 425271,04
| | Соленые
|
| 1,215
| 831,06
|
| 381456,54
| 688,56
| 1,223
| 842,1
|
| 389050,2
| | Холодное копчение
|
| 1,907
| 1334,9
|
| 1480404,1
| 703,81
| 1,917
| 1349,2
|
|
| | Вяленые
|
| 2,232
| 1372,68
|
| 49416,48
|
| 2,529
| 1762,71
| 40,8
| 71918,56
| | Кулинария
|
| 1,587
| 980,77
|
| 58846,2
| 638,6
| 1,639
| 1046,66
|
| 64892,92
| | Консервы
(туб)
|
| 4,14
| 956,34
|
| 3098541,6
| 229,76
| 4,11
| 994,31
| 3235,68
| 3217268,9
| | ИТОГО
|
|
|
|
| 5507090,5
|
|
|
|
| 5676783,7
|
Таблица 2.4.2 – Основные и вспомогательные материалы
| Наименование изделий
| Основные материалы
| Вспомогательные материалы
| Объем выпуска продукции
| Стоимость материалов
| Основные материалы
| Вспомогательные материалы
| Объем выпуска продукции
| Стоимость материалов
| +/-
| | (ц, туб)
|
|
|
| 4=(1+2)∙3
|
|
|
| 8=(5+6)*7
| 9=8-4
| | Охлажденные
|
| 2,89
|
| 28,9
|
| 2,60
|
| 23,4
| -5,5
| | Мороженные
|
| 2,89
|
| 2167,5
|
| 2,87
|
| 2141,02
| -26,48
| | Соленые
| 15,4
| 5,14
|
|
| 15,5
| 5,17
|
| 9363,51
| 150,51
| | Холодное копчение
| 14,08
| 8,10
|
|
| 14,5
| 8,14
|
| 12326,37
| 127,37
| | Вяленые
| 11,88
| 8,11
|
| 299,85
| 13,46
| 9,19
|
| 385,05
| 85,2
| | Кулинария
| 285,62
| 11,41
|
| 17821,8
| 295,14
| 11,79
|
| 19029,66
| 1204,86
| | Консервы (туб)
| 1218,31
| 56,68
|
|
| 1216,68
| 56,60
|
| 1907373,4
| -5111,6
| | ИТОГО
|
|
|
| 1954245,1
|
|
|
| 1950642,5
| -3602,6
|
Таблица 2.4.3 - Возвратные отходы
Отходы от разделки рыбы реализуются или идут на выработку муки, следовательно, они возвращают часть денежных средств предприятию и уменьшают затраты на сырьё, поэтому называются возвратными. Цену единицы отходов принимают по данным предприятия.
| Наименование изделий
| Норма расхода
на единицу продук-ции
| Объем
производства
| Всего отходов
| Цена единицы отходов
| Стоим ость, рублей
| Норма расхода
на единицу Продук-
ции
| Объем производства
| Всего отходов
| Цена единицы. отходов
| Стоим ость, рублей
| +/-
| | (ц, туб)
|
|
| 3=2∙1
|
| 5=3∙4
|
|
| 8=6∙7
|
| 10=8∙9
| 11=10-5
| | Охлажденные
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Мороженные
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Соленые
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Холодное копчение
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Вяленые
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Кулинария
| 2,54
|
| 152,4
|
|
| 2,62
|
| 162,44
|
|
|
| | Консервы (туб)
| 0,186
|
|
|
|
| 0,185
|
| 277,13
| 199,73
| 55351,17
| -448,83
| | ИТОГО
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 347418,17
| 26442,17
| Таблица 2.4.4 - Расчет затрат на тару и тарные материалы
| Наименование изделий
| Цена единицы тары и тарных материалов
| Объем выпуска продукции,
рублей
| Стоимость тары и тарных материалов, рублей
| Цена единицы
тары и тарных материалов_
| Объем выпуска продукции,
рублей
| Стоимость тары и тарных
материалов, рублей
| +/-
| | (ц, туб)
|
|
| 3=2∙1
|
|
| 6=5*4
|
| | Охлажденные
|
|
|
|
|
|
|
| | Мороженные
| 11,96
|
|
| 11,8
|
| 8802,8
| -167
| | Соленые
| 31,16
|
|
| 31,36
|
| 14206,08
| 184,08
| | Холодное копчение
| 55,70
|
|
|
|
|
|
| | Вяленые
| 45,62
|
| 684,3
| 51,70
|
| 878,9
| 194,6
| | Кулинария
| 2,65
|
|
| 2,73
|
| 169,26
| 10,26
| | Консервы (туб)
| 2714,65
|
|
|
|
|
| -10897
| | ИТОГО
|
|
| 4126445,3
|
|
|
| -10342,3
|
Расчет водопотребления и потребности электроэнергии
Таблица 2.5.1 – Водопотребление
| Наименование изделий
| Цена, рублей
| План
| Норма расхода, м3
| Расход на год
| Стоимость на выпуск, рублей
| Факт
| Норма расхода, м3
| Расход на год
| Стоимость на выпуск, рублей
| | План
| Факт
| | (тонна, туб)
|
|
|
| 4=3∙2
| 5=4∙1(п)
|
|
| 8=6∙7
| 9=(6*7)*1(ф)
| | Охлажденные
|
|
|
|
|
|
| 0,9
|
|
|
| | Мороженные
|
|
|
| 5,58
| 418,5
|
| 74,6
| 5,55
| 414,03
| 4554,33
| | Соленые
|
|
|
| 9,98
| 449,1
|
| 45,3
| 10,04
| 454,81
| 5002,93
| | Холодное копчение
|
|
|
| 15,77
| 867,4
|
| 55,3
| 15,85
| 876,50
| 9641,55
| | Вяленые
|
|
| 1,5
| 15,77
| 23,66
|
| 1,7
| 17,87
| 29,37
| 334,16
| | Кулинария
|
|
|
| 22,7
| 136,2
|
| 6,2
| 23,45
| 145,39
| 1599,29
| | Консервы (туб)
|
|
|
|
|
|
| 149,8
| 0,99
|
| 163132,2
| | ИТОГО
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 184264,46
|
Таблица 2.5.2 – Электроэнергия
| Наименование изделий
| Цена, рублей
| План
| Норма расхода,
м3
| Расход на год
| Стоимость на выпуск, рублей
| Факт
| Норма расхода,
м3
| Расход на год
| Стоимость на выпуск, рублей
| |
| План
| Факт
|
|
|
|
|
|
|
|
| | (тонна, туб)
|
|
|
| 4=3∙2/1000
| 5=(2∙3)∙1(п)
|
|
| 8=6*7/100
| 9=(6*7)*1(ф)
| | Охлажденные
|
|
|
|
|
|
| 0,9
|
|
|
| | Мороженные
|
|
|
|
| 3,6
|
| 74,6
| 47,74
| 3,56
| 21012,2
| | Соленые
|
|
|
|
| 0,54
|
| 45,3
| 12,08
| 0,54
| 3228,62
| | Холодное копчение
|
|
|
|
| 9,3
|
| 55,3
| 169,92
| 9,39
| 55439,79
| | Вяленые
|
|
| 1,5
|
| 2,7
|
| 1,7
|
| 3,49
| 20631,71
| | Кулинария
|
|
|
|
|
|
| 6,2
|
| 4,22
| 24947,56
| | Консервы (губ)
|
|
|
| 44,8
|
|
| 149,8
| 44,7
| 66960,6
| 395067,54
| | ИТОГО
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 520327,42
|
Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...
|
ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА Статика является частью теоретической механики, изучающей условия, при которых тело находится под действием заданной системы сил...
|
Теория усилителей. Схема Основная масса современных аналоговых и аналого-цифровых электронных устройств выполняется на специализированных микросхемах...
|
Логические цифровые микросхемы Более сложные элементы цифровой схемотехники (триггеры, мультиплексоры, декодеры и т.д.) не имеют...
|
|
ОЧАГОВЫЕ ТЕНИ В ЛЕГКОМ Очаговыми легочными инфильтратами проявляют себя различные по этиологии заболевания, в основе которых лежит бронхо-нодулярный процесс, который при рентгенологическом исследовании дает очагового характера тень, размерами не более 1 см в диаметре...
Примеры решения типовых задач. Пример 1.Степень диссоциации уксусной кислоты в 0,1 М растворе равна 1,32∙10-2
Пример 1.Степень диссоциации уксусной кислоты в 0,1 М растворе равна 1,32∙10-2. Найдите константу диссоциации кислоты и значение рК.
Решение. Подставим данные задачи в уравнение закона разбавления
К = a2См/(1 –a) =...
Экспертная оценка как метод психологического исследования Экспертная оценка – диагностический метод измерения, с помощью которого качественные особенности психических явлений получают свое числовое выражение в форме количественных оценок...
|
|
Машины и механизмы для нарезки овощей В зависимости от назначения овощерезательные машины подразделяются на две группы: машины для нарезки сырых и вареных овощей...
Классификация и основные элементы конструкций теплового оборудования Многообразие способов тепловой обработки продуктов предопределяет широкую номенклатуру тепловых аппаратов...
Именные части речи, их общие и отличительные признаки Именные части речи в русском языке — это имя существительное, имя прилагательное, имя числительное, местоимение...
|
|
