Требования к результатам освоения содержания дисциплины

 

В результате освоения дисциплины должны быть сформированы следующие компетенции:

профессиональные (ПК):

ПК-47 - способностью проводить анализ операционной деятельности организации и использовать его результаты для подготовки управленческих решений

 

В результате освоения компетенций студент должен:

1. Знать:

1.1. Сущность, основные функции и задачи управления оптово-посредническими операциями (ПК-47).

1.2. Методы исследования и анализа, применяемые в управлении оптово-посредническими операциями (ПК-47).

1.3. Основные функции и задачи, в иды оптовой торговли и классификацию оптовых предприятий (ПК-47).

1.4. Сущность,функции и задачи,закупочной деятельности (ПК-47).

1.5. Методы анализа закупочной деятельности организации (ПК-47).

1.6. Виды поставщиков, их характеристики, достоинства и недостатки Критерии и методы выбора поставщиков (ПК-47).

1.7. Основные стратегии управления поставками (ПК-47).

1.8. Технологии управления поставками и принятия эффективных организационно-управленческих решений (ПК-47).

1.9. Основные положения договора поставки (ПК-47).

1.10. Основные способы поставок и транспортировки их основные характеристики (ПК-47).

1.11. Основные функции склада и принципы организации технологического процесса на нем (ПК-47).

1.12. Функции управления запасами и его роль в организации оптово-посреднической деятельности (ПК-47).

1.13. Сущность, содержание, цели и тенденции сбытовой деятельности (ПК-47).

1.14. Цели, функции и принципы развития и функционирования каналов сбыта оптовой торговой организации (ПК-47).

1.15. Особенности функционирования информационных систем в управлении оптово-посреднической деятельностью (ПК-47).

1.16. Принципы и способы взаимодействия между маркетингом и управлением оптово-посредническими операциями (ПК-47).

1.17. Содержание основных функций управления оптово-посредническими операциями (ПК-47).

 

2. Уметь:

2.1. Оценить важнейшие функции оптовой торговли (ПК-47).

2.2. Определять элементы инфраструктуры рыночной оптовой торговли (ПК-47).

2.3. Определять фазы зрелости закупочной деятельности предприятия оптовой торговли (ПК-47).

2.4. Анализировать, оценивать и выбирать поставщиков (ПК-47).

2.5. Формировать, и использовать базу поставщиков и договоров в управлении поставками (ПК-47).

2.6. Анализировать, и оценивать договор поставки (ПК-47).

2.7. Выбирать адекватные способы поставок и транспортировки продукции (ПК-47).

2.8. Анализировать транспортное обеспечение посреднической деятельности (ПК-47).

2.9. Работать с документацией по приемке и отгрузке товара на складе (ПК-47).

2.10. Анализировать, и оценивать риски связанные с созданием запасов (ПК-47).

2.11. Вести договорную работу в ходе организации сбытовой деятельности (ПК-47).

2.12. Определять число каналов сбыта и их протяженность (ПК-47).

2.13. Обобщать, оценивать, и анализировать информацию, необходимую для управления посреднической деятельностью торговой организации (ПК-47).

2.14. Планировать, контролировать и управлять оптово-посредническими процессами (ПК-47).

 

3. Владеть:

3.1. Методами исследования, анализа и оценки управления оптово-посредническими операциями торговой организации (ПК-47).

3.2. Готовностью осуществлять оперативную деятельность оптового торгового предприятия (ПК-47).

3.3. Готовностью осуществлять анализ закупочной деятельности для принятия обоснованного решения (ПК-47).

3.4. Методами выбора поставщиков (ПК-47).

3.5. Методами анализа и оценки управления поставками (ПК-47).

3.6. Готовностью применять инновационные технологии в практической деятельности по управлению поставками (ПК-47).

3.7. Готовностью вести конструктивные переговоры с деловыми партнерами (ПК-47).

3.8. Готовностью работать с транспортно-экспедиционной документацией (ПК-47).

3.9. Основными способами приемки товаров по количеству и качеству (ПК-47).

3.10. Методами управления многономенклатурными запасами (ПК-47).

3.11. Методами определения зоны потенциального сбыта продукции (ПК-47).

3.12. Готовностью анализировать маркетинговую информацию для организации оптово-посреднических операций (ПК-47).

3.13. Навыками принятия организационно-управленческих решений на основе анализ оптово-посреднической деятельности (ПК-47).

 

Контроль за освоением дисциплины осуществляется в каждом дисциплинарной теме отдельно.

Рубежный контроль: индивидуальные задания, тестовые задания и письменные опросы по темам дисциплины.

Промежуточная аттестация в 8 семестре – зачет.

Результаты текущего контроля и промежуточной аттестации формируют рейтинговую оценку работы студента. Распределение баллов при формировании рейтинговой оценки работы студента осуществляется в соответствии с «Положением о рейтинговой системе оценки успеваемости и качества знаний студентов в федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова». Распределение баллов по отдельным видам работ в процессе освоения дисциплины «Управление оптово-посредническими операциями» осуществляется в соответствии с Приложением 1.

 

 

Содержание программы учебной дисциплины

 

Содержание разделов дисциплины

 

№ п/п	Наименование раздела дисциплины (темы)	Содержание	Формируемые компетенции	Результаты освоения (знать, уметь, владеть)	Образовательные технологии
1.	Управление оптово-посредническими операциями как наука и её роль в деятельности оптово-посреднических предприятий.	Оптовая торговля и необходимость существования торгово-посреднических предприятий. Оптовая торговля как посредник между произ­водством и розничными торговыми предприятиями. Важнейшие функции оптовой торговля. Оптово-посредническая деятельность. Управление оптово-посредническими операциями как важнейшая составляющая часть деятельности оптово-посреднических предприятий. Объект и предмет управления оптово-посредническими операциями. Роль управления оптово-посредническими операциями в деятельности коммерческой организации. Основные функции и задачи управления оптово-посредническими операциями. Основные проблемы управления оптово-посредническими операциями. Предпосылки и факторы развития сферы управления оптово-посредническими операциями. Методы исследования и анализа, применяемые в управлении оптово-посредническими операциями.	ПК-47	Знать: Сущность, основные функции и задачи управления оптово-посредническими операциями. Методы исследования и анализа, применяемые в управлении оптово-посредническими операциями. Уметь: Оценить важнейшие функции оптовой торговли. Владеть:Методами исследования, анализа и оценки управления оптово-посредническими операциями торговой организации	Лекции; письменное домашнее задание; консультации преподавателей; самостоятельная работа с литературой; обсуждение подготовленных студентами докладов и эссе с презентациями; письменный опрос.
2.	Основные оптовые структуры на потребительском рынке	Виды оптовой торговли и оптовых предприятий. Классификация видов оптовой торговли по ассортименту, по основной выполняемой функции, по специализации оптовых предприятий. Классификации по ведомственной принадлежности предприятий оптовой торговли, по форме собственности оптового предприятия, по праву приобретенной собственности на товар. Независимые оптовые структуры. Сбытовые подразделения, специализирующиеся на оптовой торговле продукцией своего предприятия. Оптовые структуры розничной тор­говли. Виды предприятий: коммерческо-посреднические фирмы, оптовые базы, товарные биржи, оптовые магазины, торговые дома, ярмарки-выставки, аукционы, брокерские конторы (фирмы, брокеры), дилерские конторы (фирмы, дилеры), коммивояжеры, торговые и промышленные агенты, ассоциативные добровольные объединения предпринимателей и коммерсантов. Основные функции предприятий оптовой торговли. Роль и задачи предприятий оптовой торговли. Оперативная деятельность и структура аппарата оптового предприятия. Функциональные звенья торгового предприятия. Инфраструктура рыночной оптовой торговли и методы её анализа.	ПК-47	Знать:Основные функции и задачи, виды оптовой торговли и классификацию оптовых предприятий. Уметь: Определять элементы инфраструктуры рыночной оптовой торговли. Владеть: Готовностью осуществлять оперативную деятельность оптового торгового предприятия.	Лекции; письменное домашнее задание; консультации преподавателей; самостоятельная работа с литературой; обсуждение подготовленных студентами докладов и эссе с презентациями; письменный опрос.
3.	Закупка товаров, как ключевой фактор оптово-посреднической деятельности.	Понятие закупочной деятельности, её аспекты, цели и задачи. Основные функции закупочной деятельности. Основные элементы закупочной деятельности. Организация закупочной деятельности. Отделы закупки. Закупочные структуры. Правовая и этическая сторона закупки. Фазы зрелости управления закупками в организации. Первая фаза «начало» и её характеристики. Вторая фаза «где бы вы хотели быть, когда просите дополнительные средства» и её характеристика. Третья фаза «где бы вы хотели быть во время проведения аттестации» и её характеристика. Четвертая фаза «почти совершенство» и её характеристики. Определение потребности в товаре. Методы анализа закупочной деятельности организации.		Знать:Сущность,функции и задачи,закупочной деятельности. Методы анализа закупочной деятельности организации. Уметь: Определять фазы зрелости закупочной деятельности предприятия оптовой торговли. Владеть: Готовностью осуществлять анализ закупочной деятельности для принятия обоснованного решения.	Лекции; письменное домашнее задание; консультации преподавателей; самостоятельная работа с литературой; обсуждение подготовленных студентами докладов и эссе с презентациями; письменный опрос.
4.	Выбор поставщиков.	Поставщики как фактор повышения конкурентоспособности торговой организации. Тенденции, ведущие к увеличению роли поставщиков. Характеристика поставщиков по статусу: поставщик производитель, поставщик дистрибъютор, поставщик дилер. Характеристика поставщиков по их доли на рынке: крупные и мелкие поставщики. Характеристика поставщиков по их роли: обычный, квалифицированный, надежный, стратегический. Классификация поставщиков по их характеристикам. Классификация поставщиков по их вкладу, ценности для бизнеса: стратегиеские, операционные, товарные. Выбор поставщиков как важнейшая задача Управление оптово-посреднической деятельностью. Основные критерии выбора поставщиков. Основные методы выбора поставщиков.	ПК-47	Знать: Виды поставщиков, их характеристики, достоинства и недостатки Критерии и методы выбора поставщиков Уметь: Анализировать, оценивать и выбирать поставщиков. Владеть:Методами выбора поставщиков	Лекции; практическое занятие- решение ситуационной задачи, обсуждение подготовленных студентами докладов и эссе с презентациями; консультации преподавателей; самостоятельная работа с литературой; тестовое задание; письменный опрос.
5.	Организация и стратегии управления поставками	Условия эффективности организации поставок в торговой компании. Понятие стратегии управления поставками. Роль стратегий управления поставками в обеспечении эффективности деятельности торговой организации. Базовая стратегия управления поставками: стратегия «сделки». Стратегия отношения преимущества и силы. Стратегия партнерских отношений. Суперпартнерские отношения. Методы анализа управления поставками. Процесс управления поставщиками. Политика работы с поставщиками. Положение по работе с поставщиками. Формирование базы поставщиков и договоров. Управление производительностью поставщиков.Управление спорами, возникающими при ведении переговоров и заключении контрактов. SCD - база данных или структурированный документ. Состав и структура SCD. Вход в процесс управления поставщиками. Выход процесса управления поставщиками. «Воспитание» поставщиков; Интеграция поставщиков Инновационные технологии в управлении поставками. Управление отношениями с поставщиками на базе решения SAP SRM. Задачи, решаемые системой. Возможности данной технологии. Основные функции системы управления закупками на базе SAP SRM. Стратегическое снабжение. Вовлечение поставщиков в процесс снабжения компании. Управление бизнес-контентом. Закупочные процессы, автоматизируемые в ERP.	ПК-47	Знать:Основные стратегии управления поставками Технологии управления поставками и принятия эффективных организационно-управленческих решений Уметь: Формировать, и использовать базу поставщиков и договоров в управлении поставками Владеть: Методами анализа и оценки управления поставками Готовностью применять инновационные технологии в практической деятельности по управлению поставками.	Лекции; практическое занятие – кейс-стадии, обсуждение подготовленных студентами докладов и эссе с презентациями; консультации преподавателей; самостоятельная работа с литературой; тестовое задание.; письменный опрос.
6.	Договорная работа в ходе осуществления оптово-посреднической деятельности	Получение и оценка предложений от потенциальных поставщиков. Оформление и отправка заказа. Подготовка и оформление заявки на товар поставщика. Выбор метода закупок. Закупка товара одной партией. Регулярные закупки мелкими партиями. Получение товара по мере необходимости. Хозяйственные и договорные связи. Договор поставки. Условия договора: качество и цена товара, переход права собственности, оплата товара, сроки поставки и другие гарантии поставщика, ответственность сторон, дополнительный сервис. Нарушение договора. Переговоры в процессе закупок. Методы анализа договорной работы.	ПК-47	Знать:Основные положения договора поставки. Уметь: Анализировать, и оценивать договор поставки. Владеть:Готовностью вести конструктивные переговоры с деловыми партнерами	Лекции; практическое занятие – кейс-стадии, обсуждение подготовленных студентами докладов и эссе с презентациями; консультации преподавателей; самостоятельная работа с литературой; тестовое задание.; письменный опрос.
7.	Способы поставок и транспортировка продукции	Способы поставок закупаемого товара: традиционные, оперативные. Характеристика оперативных способов поставок. Метод «точно в срок». Система снабжения по запросам. Метод прогнозных показателей. Организация транспортировки продукции. Способы транспортировки. Выбор вида транспорта. Документационное сопровождение транспортировки грузов. Выбор перевозчика, критерии выбора перевозчика. Методы анализа транспортного обеспечения оптово-посреднической деятельности.	ПК-47	Знать: Основные способы поставок и транспортировки их основные характеристики. Уметь: Выбирать адекватные способы поставок и транспортировки продукции Анализировать транспортное обеспечение посреднической деятельности. Владеть:Готовностью работать с транспортно-экспедиционной документацией.	Лекции; консультации преподавателей; ситуационные задачи, самостоятельная работа с литературой; обсуждение подготовленных студентами докладов и эссе с презентациями; письменный опрос.
8.	Складирование и грузопереработка в оптово-посреднической деятельности.	Склад и его основные задачи и функции в системе оптово-посреднической деятельности. Технологический и логистический процесс на складе и принципы их организации. Разгрузка грузов. Приемка товаров по количеству и качеству. Работа с претензиями и рекламациями. Оформление приходной документации. Размещение товара на хранение. Отбор товара из мест хранения. Комплектование заказов и упаковка. Отпуск товара. Оформление отгрузочных документов. Контроль за выполнением заказов. Обеспечение обслуживания клиентов. Современные инновационные складские технологии.Методы анализа складирования и грузопереработки товара.	ПК-47	Знать:Основные функции склада и принципы организации технологического процесса на нем Уметь:Работать с документацией по приемке и отгрузке товара на складе Владеть:Основными способами приемки товаров по количеству и качеству.	Лекции; практическое занятие – кейс-стадии, обсуждение подготовленных студентами докладов и эссе с презентациями; консультации преподавателей; самостоятельная работа с литературой; тестовое задание.; письменный опрос.
9.	Управление запасами	Запасы, основные задачи и функции создания запасов. Управление запасами и его роль в организации оптово-посреднической деятельности. Затраты связанные с управлением запасами. Риски создания и поддержания запасов. Логистический подход к управлению запасами. Модели управления запасами и их параметры. Управление многономенклатурными запасами. Метод АВС. Метод XYZ. Методы анализа системы управления запасами.	ПК-47	Знать:Функции управления запасами и его роль в организации оптово-посреднической деятельности. Уметь:Анализировать, и оценивать риски связанные с созданием запасов. Владеть:Методами управления многономенклатурными запасами.	Лекции; практическое занятие – кейс-стадии, обсуждение подготовленных студентами докладов и эссе с презентациями; консультации преподавателей; самостоятельная работа с литературой; тестовое задание.; письменный опрос.
10.	Сбытовая деятельность как важнейшая составляющая оптово-посреднической деятельности.	Сбыт продукции, её цели, задачи и основные функции. Основные тенденции развития сбытовой деятельности в условиях современного рынка. Содержание сбытовой деятельности. Принципы организации и управления сбытовой деятельностью. Договорная работа в ходе сбытовой деятельности. Служба сбыта в структуре оптово-посреднической организации и её роль. Методы анализа сбытовой деятельности оптово-посреднического предприятия. Обслуживание клиентов как важнейшая стратегия сбытовой деятельности оптового предприятия. Принципы и уровни обслуживания клиентов.		Знать:Сущность, содержание, цели и тенденции сбытовой деятельности. Уметь:Вести договорную работу в ходе организации сбытовой деятельности. Владеть:Методами расчета уровня обслуживания клиентов в ходе организации сбытовой деятельности	Лекции; письменное домашнее задание; консультации преподавателей; самостоятельная работа с литературой; обсуждение подготовленных студентами докладов и эссе с презентациями; письменный опрос.
11.	Каналы сбыта оптово-посреднической организации и их функционирование.	Каналы сбыта и их построение. Показатели эффективности деятельности каналов сбыта. Определение зоны потенциального сбыта продукции. Сущность, функции, классификация и состав каналов сбыта. Определение числа каналов сбыта продукции. Определение длины каналов сбыта продукции. Управление сбытовой деятельностью и интеграционные процессы в торговле. Сбытовые цепи в торговле: понятие, предпосылки и проблемы развития. Принципы и закономерности развития и функционирования цепей сбыта оптово-посреднической организации.	ПК-47	Знать: Цели, функции и принципы развития и функционирования каналов сбыта оптовой торговой организации. Уметь: Определять число каналов сбыта и их протяженность. Владеть: Методами определения зоны потенциального сбыта продукции.	Лекции; консультации преподавателей; ситуационные задачи, самостоятельная работа с литературой; обсуждение подготовленных студентами докладов и эссе с презентациями; письменный опрос.
12.	Информационное и маркетинговое обеспечение управления оптово-посреднической деятельности.	Информационные потоки и информационные системы в управлении оптово-посреднической деятельностью. Сбор, хранение, обработка и оценка информации в цепях поставок оптовой организации. Принципы и способы взаимодействия между маркетингом и управлением оптово-посредническими операциями. Оценка и анализ информации маркетинговых исследований. Использование маркетинговой информации в управлении оптово-посреднической деятельности.	ПК-47	Знать: Особенности функционирования информационных систем в управлении оптово-посреднической деятельностью. Принципы и способы взаимодействия между маркетингом и управлением оптово-посредническими операциями. Уметь: Обобщать, оценивать, и анализировать информацию, необходимую для управления посреднической деятельностью торговой организации. Владеть: Готовностью анализировать маркетинговую информацию для организации оптово-посреднических операций.	Лекции; письменное домашнее задание; консультации преподавателей; самостоятельная работа с литературой; обсуждение подготовленных студентами докладов и эссе с презентациями; письменный опрос.
13.	Менеджмент в управлении оптово-посреднической деятельностью	Менеджмент в управлении оптово-посредническими операциями, его функции и задачи. Оперативное и стратегической планирование в управлении оптово-посредническими операциями. Организационная структур управления оптово-посредническими операциями торговой организации. Контроллинг в управлении оптово-посредническими операциями. Принятие организационно-управленческих решений в сфере управления оптово-посредническими операциями.	ПК-47	Знать: Содержание основных функций управления оптово-посредническими операциями. Уметь: Планировать, контролировать и управлять оптово-посредническими процессами. Владеть: Навыками принятия организационно-управленческих решений на основе анализ оптово-посреднической деятельности	Лекции; письменное домашнее задание; консультации преподавателей; самостоятельная работа с литературой; кейс-стадии; обсуждение подготовленных студентами докладов и эссе с презентациями; письменный опрос.