Задания для выполнения в процессе самоподготовки. Выпишите названия (по-латыни) видов санитарно-показательных микроорганизмов для воды, воздуха и почвы.

Выпишите названия (по-латыни) видов санитарно-показательных микроорганизмов для воды, воздуха и почвы.

 

Самостоятельная работа студента на практическом занятии

1. Выделение чистой культуры бактерий–аэробов (3-й день). Изучите культуру на скошенном агаре макроскопически, приготовьте мазок, окрасьте по Граму, микроскопируйте, зарисуйте, сделайте вывод о чистоте культуры. Для дальнейшей идентификации выделенной культуры произведите посев на среды «пёстрого» ряда и на среду Олькеницкого. Изучите готовые посевы аэробных бактерий на средах «пёстрого» ряда и на среде Олькеницкого, составьте таблицу «Биохимическая активность микроорганизмов». Ознакомьтесь с методикой изучения ферментативной активности бактерий с помощью микротест-систем и СИБ.

2. Выделение чистой культуры анаэробов (4–й день). Изучите характер роста культуры на среде Китта–Тароцци, приготовьте мазок, окрасьте по Граму, микроскопируйте, зарисуйте.

3. Исследование микрофлоры воды и воздуха. Произведите посев водопроводной воды для определения общего микробного числа (ОМЧ). Определите показатели фекального загрязнения воды (наличие колиформных бактерий) по демонстрационным посевам и по таблице. Произведите посев воздуха лаборатории седиментационным методом и с помощью аппарата Кротова.

4. Методы изучения нормальной микрофлоры организма человека (подготовка к следующему занятию). Возьмите стерильным тампоном слизь из зева друг у друга и сделайте посев в пробирку с сахарным мясо-пептонным бульоном. Сделайте посев с кожи рук на чашку с МПА: возьмите маленький стерильный ватный тампон, смочите его в стерильном физиологическом растворе, протрите кожу, сделайте посев этим тампоном.

 

ЗАНЯТИЕ 9

САНИТАРНО-БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ВОДЫ И ВОЗДУХА (ОКОНЧАНИЕ). ВЛИЯНИЕ ФАКТОРОВ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ НА МИКРООРГАНИЗМЫ. НОРМАЛЬНАЯ МИКРОФЛОРА ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА

В медицинской практике для уничтожения микробов в объектах внешней среды широко применяются физические и химические факторы. Поэтому врачу необходимо знать отношение различных микроорганизмов к физическим факторам и химическим веществам для того, чтобы правильно выбрать способ уничтожения микробов во внешней среде или, наоборот, сохранения их жизнедеятельности. Микроорганизмы заселяют организм человека сразу после рождения и всю жизнь сопровождают его. Видовой состав нормальной микрофлоры организма здорового человека может изменяться в зависимости от возраста, пола, состояния здоровья, способа лечения и других причин. Для каждой области человеческого организма формируется характерный биоценоз. Значение микрофлоры для организма человека неоднозначно, но в нормальных условиях в основном положительное. Поэтому необходимо знать состав нормальной микрофлоры, причины, вызывающие её нарушения, способы восстановления.

 

Цель самоподготовки

После самостоятельного изучения темы студент должен знать:

- характер действия на микроорганизмы физических факторов и химических веществ;

- состав нормальной микрофлоры организма человека, причины его нарушения и способы восстановления.

 

Исходный уровень знаний

Для усвоения материала темы необходимо знать:

- способы определения ферментативной активности микробов и учета результатов;

- методы санитарно-бактериологического исследования воды и воздуха;

- физические факторы, способные оказать действие на микробы;

- химические вещества, оказывающие губительное действие на микробы (антисептики).

 

Цель занятия

1. Изучить характер влияния на микроорганизмы физических и химических факторов.

2. Показать разнообразие ферментов у микроорганизмов и возможности их использования для идентификации.

3. Изучить методы и показатели, необходимые для микробиологической оценки объектов окружающей среды.

 

План изучения темы

1. Повторите методы исследований ферментативной активности бактерий, определения показателей для санитарно-бактериологической оценки воды, воздуха, способы регистрации результатов.

2. Влияние факторов внешней среды на микробы изучите по учебнику, конспектам лекций и руководству; обратите внимание на механизмы действия факторов, особенности действия антисептиков (дезинфицирующих веществ).

3. При изучении нормальной микрофлоры обратите особое внимание на изменение состава микрофлоры в течение первого года жизни ребенка, на причины, вызывающие дисбактериоз, способы его предупреждения и устранения, на оценку положительного и отрицательного влияния микрофлоры на организм человека. Название пробиотиков их состав и способы применения выучить. Пребиотики, синбиотики: их роль в лечении дисбиозов.