ПРАВИЛА ИЗМЕРЕНИЯИзмерять животных лучше утром, до кормления, или спустя 3 часа после него. Животное ставят на ровной площадке. Оно должно быть спокойным, не в возбужденном состоянии. Особое внимание обращают на правильную постановку конечностей; важно, чтобы при осмотре сзади задние ноги закрывали передние, а при осмотре сбоку левые ноги закрывали правые (и наоборот). Животных измеряют на ровной площадке. Обращают внимание на правильную постановку конечностей. Голова не должна быть ни высоко поднятой, ни низко опущенной, ни отклоняться в сторону. Основными инструментами для измерения являются мерная палка, мерный циркуль, мерная лента, штангенциркуль. Основные промеры, которые берут у крупного рогатого скота, показаны на рис.. 15...17..
Рис. 15 Контур коровы со скелетом, взятие промеров
АБ — высота в холке; ВГ — высота в пояснице; ДЕ — высота в крестце; ПК — высота в седалищных буграх; ЛМ — глубина груди; РИ — косая длина туловища; ФП — косая длина зада; ЦШ — глубина головы.
Рис. 16 Контур коровы сверху: аб — ширина груди за лопатками; вг — ширина зада; де — ширина зада в седалищных буграх.
Промеры берутся в следующих точках тела: ■ длина головы — от затылочного гребня до линии носового зеркала (циркулем); ■ наибольшая ширина лба —наиболее удаленных точках ■ высота в холке — расстояниеот земли до высшей точки холки (палкой); ■ высота крестца – от наивысшей крестовой кости до земли до земли (палкой);
гл убина груди — от холки до грудной кости по вертикали, касательной к углу лопатки (палкой); ■ ширина груди за лопатками — по вертикали, касатель- ■ косая длина туловища — от крайней передней точки вы- ширина зада в маклоках или в наружных углах подвздошных костей (циркулем); ■ ширина зада в седалищных буграх — в их крайних наружных выступах (циркулем); ■ обхват груди за лопатками — по вертикали, касательной к заднему углу лопатки (ее хряща) (лентой); ■ обхват пясти — в нижнем конце верхней трети (лентой); ■ полуобхват зада — по горизонтали от бокового выступа левого коленного сустава назад под хвост и до той же точки правого сустава (лентой), для мясного скота. Штангенциркуль используют для измерения кожной складки у животных в разных местах тела (на шее, на ребре, на маклоке, в паху и других местах). Представленные в табл. 4 промеры взрослых коров симментальской, черно-пестрой и казахской белоголовой пород дают представление о размерах этих животных. Для характеристики развития свиней берутся следующие промеры (рис. 18...20): ■ высота в холке; ■ обхват груди за лопатками; ■ ширина груди за лопатками; ■ глубина груди; ■ длина тела — от затылочного гребня до корня хвоста (лентой); ■ обхват пясти — в самом тонком месте пястной кости.
Рис. 18. Измерение длины туловища и обхвата груди у свиньи
Рис. 19. Измерение высоты в холке у свиньи
Рис.20. Измерение глубины груди у свиньи
Таблица 1. Промеры экстерьера коров симментальской, черно- пестрой, казахской белоголовой пород, см
Обработка промеров. Вычисление индексов телосложения животных одних промеров выражают в процентах к показателям других промеров, т. е. рассчитывают индексы телосложения (табл. 2). Таблица 2 . Индексы телосложения крупного рогатого скота разного направления продуктивности
Для оценки телосложения свиней чаще всего определяют индексы длинноногости, растянутости, сбитости и мясности (табл. 3)
Таблица 3. Индексы телосложения свиней
Таблица 4. Промеры бычков шортгорнской породы разного возраста (данные В. С. Козыря и Н. И. Соловьева, 1997), см
Сопоставлением индексов телосложения устанавливают различия животных разных направлений продуктивности, изменения пропорций телосложения с возрастом и полом, судят об особенностях телосложения животных разных типов конституции. Сравнивая индексы телосложения животных, можно проследить, как изменяются пропорции телосложения в процессе роста, а также с типом и направлением продуктивности.
|
