Количественное определение. По существующей нормативной документации для количественного определения кумаринов в лекарственном растительном сырье используют физико-химические методыПо существующей нормативной документации для количественного определения кумаринов в лекарственном растительном сырье используют физико-химические методы анализа. 1. Полярографический метод. Основан на восстановлении кумаринов на ртутно-капельном электроде в альфа -пироновом кольце по месту двойной связи в положении 3,4. Присоединяют галоген - йод, в качестве реактива используют тетраэтиламмония йодид. Используют для определения содержания фурокумаринов в плодах пастернака посевного. Содержание кумаринов в пересчете на ксантотоксин не менее 1 %. 2. Спектрофотометрический метод. Основан на способности кумаринов поглощать монохроматический свет при определенной длине волны в зависимости от концентрации исследуемого раствора. Используют для определения содержания простых кумаринов в траве донника лекарственного (не менее 0,4 %) и пиранокумаринов в корневищах и корнях вздутоплодника сибирского (не менее 3 %). Получают хлороформное извлечение из сырья и измеряют у него оптическую плотность с помощью спектрофотометра. 3. Хроматоспектрофотометрический метод. Применяют для определения содержания фурокумаринов в плодах амми большой, псоралеи костянковой и листьях инжира. Стадии определения: 1. Получение хлороформного извлечения из сырья. 2. Разделение суммы кумаринов методом хроматографии на бумаге в системе растворителей, указанной в нормативной документации. 3. Идентификация кумаринов в УФ-свете по характерному свечению. 4. Элюирование веществ с бумаги. Каждое вещество отдельно элюируют 95 % этанолом. 5. Измерение оптической плотности растворов с помощью спектрофотометра при длине волны, указанной в нормативной документации. 6. Расчет содержания каждого соединения с учетом удельного показателя поглощения. Плоды амми большой: бергаптена и изопимпинеллина не менее 0,6 %. Плоды псоралеи костянковой: псоралена и изопсоралена не менее 0,9 %. Листья инжира: псоралена и бергаптена не менее 0,7 %, отдельно псоралена не менее 0,42 %.
Сырьевая база растений, содержащих кумарины
Лекарственное сырье заготавливают как от дикорастущих, так и культивируемых лекарственных растений. В диком виде произрастают: - вздутоплодник сибирский растет в горно-степных районах юга Восточной Сибири по склонам сопок, в степи; - донник лекарственный растет по лугам, на пустырях в лесостепной и степной зонах европейской части России и в Сибири; - пастернак посевной встречается (в одичавшем виде) на лугах и травянистых склонах, среди кустарников, как сорняк в европейской части России и в Сибири в лесной и лесостепной зонах; заготовку сырья с дикорастущих растений не производят. Пастернак посевной возделывают как пищевое растение. Культивируют растения иноземной флоры: - конский каштан возделывают как декоративное растение (родина - Европа (Балканы)); - амми большая - возделывают в Краснодарском крае (Северный Кавказ) как промышленную культуру (родина - страны Средиземноморья). Импортируют сырье смоковницы обыкновенной (инжир) из Средней Азии и Грузии.
Особенности сбора, сушки и хранения сырья, содержащего кумарины
Заготовку сырья, содержащего кумарины, проводят с соблюдением определенных правил техники безопасности. Кумарины обладают способностью повышать чувствительность кожи к действию УФ-лучей. В солнечную погоду даже незначительное прикосновение к содержащим кумарины растениям может вызвать ожоги. Поэтому, в целях соблюдения техники безопасности, сбор сырья проводят в сухую, но не солнечную погоду, с использованием рукавиц. Траву донника заготавливают в период цветения, после сушки сырье обмолачивают. Листья инжира собирают осенью, после заготовки плодов. Плоды пастернака и амми большой заготавливают в период восковой спелости, семена конского каштана собирают в период созревания. Подземные органы заготавливают в конце лета и осенью. Сушат сырье в тени или в сушилках при температуре 50-60 ºС. Хранят сырье в хорошо проветриваемых помещениях без доступа солнечного света.
|
