МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ
ОДЕСЬКА НАЦІОНАЛЬНА АКАДЕМІЯ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ
КАФЕДРА МАРКЕТИНГУ І ЛОГІСТИКИ
ОРГАНІЗАЦІЯ ПРАЦІ МЕНЕДЖЕРА
Науково- методичні рекомендації щодо вивчення дисципліни
Одеса – 2011
ВСТУП
Ефективність діяльності організації визначається багатьма факторами. Одним з них є вміння менеджерів організовувати не тільки працю підлеглих, а й свою особисту працю. Тому в сучасних умовах підвищується актуальність питань, пов’язаних з раціональною організацією праці менеджерів.
Предметомвивчення дисципліни "Організація праці менеджера" є загальні закономірності та методи організації управлінської праці та процесу руху документів.
Дисципліна "Організація праці менеджера" базується на вивчення таких дисциплін, як: “Основи менеджменту”, “Основи психології та педагогіки”, “Українська мова професійного спілкування”, а також пов’язана з усіма дисциплінами, які характеризують об’єкт управління або окремі функції (юридичними, економічними та обліковими, маркетингом, тощо).
Метою викладання дисципліни"Організація праці менеджера" є формування у майбутніх менеджерів умінь організовувати особисту працю і працю підлеглих, складати основні види управлінської документації.
Завданнями дисципліни"Організація праці менеджера" є набуття наступних теоретичних знань:
- організація управлінської праці менеджерів різних рівнів управління та формування її складових;
- застосування сучасних принципів та напрямів наукової організації праці;
- використання часу як ресурсу;
- організація процесу документування в управлінні, вимог до складання та оформлення документів, а також практичних умінь:
- планувати та організовувати особисту працю менеджера;
- організовувати робочі місця менеджера;
- застосовувати технології роботи з текстовими матеріалами;
- організовувати та проводити наради і збори;
- здійснювати підготовку та проведення ділових зустрічей, переговорів;
- управляти потоком відвідувачів;
- раціоналізовувати телефонні контакти; взаємодіяти з секретарем; використовувати технічні засоби управління; складати та оформлювати документи: організаційно-розпорядчі, з особового складу, господарської та зовнішньоекономічної діяльності;
- формувати потоки документів, організовувати порядок проходження і виконання документів;
- використовувати процеси автоматизації діловодства.
Навчальним планом спеціальностей 6.050201, 7.050201 по даній дисципліні передбачені лекції, проведення семінарів та дискусій, індивідуальні заняття та самостійна робота.
1. ТЕМАТИЧНИЙ ПЛАН ДИСЦИПЛІНИ “ОРГАНІЗАЦІЯ ПРАЦІ МЕНЕДЖЕРА”
№
|
| Семестри, в яких вивчаються теми дисципліни
|
з\п
| Найменування тем
| Денного
| Заочного відділення
|
|
| відділення
| повного терміну навчання
| скороченого терміну навчання
|
1.
| Особливості управлінської праці
|
|
|
|
2.
| Сутність, принципи та напрямки наукової організації праці
|
|
|
|
3.
| Розподіл та кооперація управлінської праці
|
|
|
|
4.
| Планування особистої роботи менеджера
|
|
|
|
5.
| Нормування управлінської праці, облік та аналіз робочого часу
|
|
|
|
6.
| Організація робочих місць. Умови праці
|
|
|
|
7.
| Документування в управлінні
|
|
|
|
8.
| Складання та оформлення документів
|
|
|
|
9.
| Організація діловодства. Опрацювання текстових матеріалів.
|
|
|
|
10.
| Організація та проведення нарад і зборів.
|
|
|
|
11.
| Ділові контакти, переговори, телефонні розмови.
|
|
|
|
ЗМІСТ ЛЕКЦІЙ ТА ПРАКТИЧНИХ ЗАНЯТЬ
№
з/п
| Тема курсу
| Плани лекцій
| Плани практичних занять
| Література
|
|
|
|
|
|
1.
| Особливості управлінської праці
| 1.Управлінська праця як складова управлінської діяльності.
2. Вимоги, які пред’яв-ляються до сучасного менеджера.
3. Функціональний аналіз діяльності менеджера.
| 1.Вхідний контроль знань студентів з питань, які пов’язані із дисципліною. Знайомство з переліком рекомендованої літератури.
2. Експрес-опитування з теми.
3. Тестування з теми.
4. Вирішення ситуаційних завдань.
| 4,5,6,15,16,17,18
|
2.
| Сутність, принципи та напрямки наукової організації праці
| 1. Сутність, значення та завдання наукової організації праці на сучасному етапі.
2. Основні принципи наукової організації праці.
3. Напрямки наукової організації праці.
| 1. Експрес-опитування з теми.
2. Тестування з теми.
3. Вирішення ситуаційних завдань.
| 3,4,7,13,15,23,26
|
|
|
|
|
|
3.
| Розподіл та кооперація управлінської праці
| 1. Основні види розподілу та кооперації праці на підприємстві.
2. Принципи професійно-кваліфікаційного розподілу праці.
3. Комунікаційно-інформаційні аспекти розпорядчої діяльності.
| 1. Експрес-опитування з теми.
2. Тестування з теми.
3. Вирішення ситуаційних завдань.
4. Заслуховування рефератів.
| 13,15,24,27, 31,37
|
4.
| Планування особистої роботи менеджера
| 1.Класификація видів робіт менеджера та методи вивчення витрат робочого часу.
2. Планування роботи менеджера.
3. Методи, засоби та прийоми еко-номії часу в управлінській праці.
| 1. Експрес-опитування з теми.
2. Тестування з теми.
3. Вирішення ситуаційних завдань.
4. Заслухування рефератів.
5.Проведення ділової гри “Робочий день менеджера”.
| 15,17,22,23,27,31
|
5.
| Нормування управлінської праці, облік та аналіз робочого часу
| 1.Класифікація нормативів праці.
2.Облік та аналіз робочого часу.
3. Методи нормування праці.
| 1. Експрес-опитування з теми.
2. Тестування з теми.
3. Вирішення ситуаційних завдань.
4. Заслуховування рефератів.
| 4,5,6,16,17,18, 27,31
|
6.
| Організація робочих місць. Умови праці
| 1. Вимоги до організації робочих місць.
2. Планування робочого місця.
3. Використання технічних засобів управління.
4. Правила створення раціональних умов праці.
| 1. Експрес-опитування з теми.
2. Тестування з теми.
3. Вирішення ситуаційних завдань.
4. Заслуховування рефератів.
| 2,4,6,10,14,18,22
|
7.
| Документування в управлінні
| 1. Роль та місце документальної інформації в управлінні.
2. Системи документації.
3. Основні вимоги до документів.
4. Етикет службового листа.
| 1. Експрес-опитування з теми.
2. Тестування з теми.
3. Вирішення ситуаційних завдань.
4. Заслуховування рефератів.
| 13, 15, 17,18, 23, 31, 36
|
|
|
|
|
|
8.
| Складання та оформлення документів
| 1. Класифікація та оформлення організаційно-розпорядчої документації.
2. Оформлення документації з особового складу.
| 1. Експрес-опитування з теми.
2. Тестування з теми.
3. Вирішення ситуаційних завдань.
4. Заслуховування рефератів.
| 5,7, 15,16, 18, 22, 32
|
9.
| Організація діловодства. Опрацювання текстових матеріалів.
| 1. Загальна характеристика процесів діловодства.
2. Робота з документами.
3. Автоматизація процесів діловодства на підприємстві.
| 1. Експрес-опитування з теми.
2. Тестування з теми.
3. Вирішення ситуаційних завдань.
4. Заслуховування рефератів.
| 3,4,7,13,15,23,26
|
10.
| Організація та проведення нарад і зборів.
| 1. Класифікація ділових нарад.
2. Технологія підготовки та проведення нарад і зборів.
3. Особливості проведення нарад різних видів.
| 1. Експрес-опитування з теми.
2. Тестування з теми.
3. Вирішення ситуаційних завдань.
4. Заслуховування рефератів.
5. Проведення ділової гри “Проведення ділової наради”.
| 14,17,22,23,27,30
|
11.
| Ділові контакти, переговори, телефонні розмови.
| 1. Підготовка та проведення ділових зустрічей та переговорів.
2. Управління потоком відвідувачів.
3. Особливості ведення телефонної розмови.
4. Основи взаємодії керівника і секретаря-референта.
| 1. Експрес-опитування з теми.
2. Тестування з теми.
3. Вирішення ситуаційних завдань.
4. Заслуховування рефератів.
5. Проведення ділової гри “Проведення ділових переговорів”.
| 2,4,7,13,15,23,25
|
3. НАУКОВО-МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ВИВЧЕННЯ ТЕМ ДИСЦИПЛІНИ “ОРГАНІЗАЦІЯ ПРАЦІ МЕНЕДЖЕРА”