ТЕМА 1. Мембраны. Метаболизм

Цель занятия:

– проанализировать молекулярный состав биологических мембран;

– получить представление о ферментативных метаболических путях.

 

Вопросы для подготовки:

1.Особенности строения биологических мембран:

1.1. Эволюция представлений о строении биологических мембран:

– принцип строения (различные модели строения мембран);

– количественные характеристики (соотношение по общей массе липидов и белков, толщина мембраны и др.);

– основные свойства (замкнутость, асимметрия и др.).

1.2. Химическое строение мембран:

структура и функции мембранных белков;

– особенности организации мембранных липидов.

2. Функции биологических мембран.

3. Перенос веществ через мембраны:

3.1. Способы переноса низкомолекулярных соединений:

– простая диффузия;

– облегченная диффузия;

– активный транспорт.

3.2. Перенос через мембраны частиц и высокомолекулярных соединений:

– эндоцитоз (пиноцитоз; фагоцитоз; эндоцитоз, опосредованный рецепторами);

– экзоцитоз (секреция, экскреция, рекреция).

4. Мембранные потенциалы и нервные импульсы:

– потенциал покоя;

– потенциал действия;

– механизм передачи нервного импульса;

– молекулярные основы передачи нервного импульса (нейромедиаторы).

5. Ферментативные метаболические пути:

– катаболизм;

– анаболизм;

– энергетика метаболических реакций;

– понятие о карте метаболизма.

Вопросы по теме, выносимые на экзамен:

1. Функции мембран. Химическое строение. Структура и функции мембранных белков. Мембранные липиды и жидкостность мембран.

2. Динамическая природа плазматических мембран. Модели мембран. Перенос веществ через мембран. Мембранные потенциалы и нервные импульсы.

3. Ферментативные метаболические пути (катаболизм, анаболизм), регуляция. Понятие о карте метаболизма. Образование (окислительное фосфорилирование, субстратное фосфорилирование) и расходование (движение, трансмембранный перенос веществ, биосинтезы) энергии.

4. Законы термодинамики. Энергетика метаболических реакций.

5. Факторы, влияющие на активность ферментов (концентрация субстрата, фермента, рН, температура, активаторы, ингибиторы).

 

Литература:

1. Лекция №2 «Мембраны. Метаболизм».

2. Белясова, Н.А. Биохимия и молекулярная биология: Учеб. пособие/Н.А. Белясова. – Мн.: Книжный дом, 2004. – 416 с. (с.88-115, 161-326)

3. Мушкамбаров, Н.Н. Молекулярная биология: учеб. пособие для студентов медицинских вузов / Н.Н. Мушкамбаров, С.Л. Кузнецов. – М.: Медицинское информационное агентство, 2003. – 544 с. (с.218-300)