Пленка как упаковкаВ торговой сети сегодня в основном используют торговую пленку. Она способна не только обеспечить сохранность продуктов, но еще и их выразительные формы. Это весьма экономичный материал, который без проблем выполняет все возложенные на него функции и стоит достаточно дешево. Обычно выпускается он в прозрачном виде, но сегодня производители очень часто экспериментируют с расцветками и нанесением различных рисунков (Приложение 1 рис. 4) Нет ничего удивительного в том, что потребитель покупает только красивые товары. Никто не хотел бы тратить свои кровно заработанные деньги на товар, который не соответствует их эстетическим требованиям. Упаковочная пленка же позволяет покупателю визуально оценить все достоинства приобретаемой продукции. Это весьма удобно, и при этом не отнимает большого количества времени. Существенное значение для повышения уровня потребления имеет использованное сырье и технология изготовления. Самое главное – добиться отсутствия в составе веществ, вредящих здоровью человека. В первую очередь материалы должны подвергаться проверке на токсичность. [4,6] Часто микроорганизмы, пыль и некоторые другие факторы негативного воздействия приносят продукции непоправимый вред. Использование упаковочной пленки не только способствует сохранению качества продуктов, но и существенно продлевает их сроки годности. Такая упаковка отличается своим высоким уровнем газонепроницаемости и водостойкости, а поэтому создает надежный барьер от вредных микробов. Перед другими видами упаковочных материалов это придает пленке дополнительные преимущества.
|
