Динамика внутренней среды и реализации продукции или услугХарактеристика процесса производства. Предприятие выполняет заказы юридических и физических лиц. В соответствии с заказом составляется договор с поставщиком сырья и материалов. Поступившее сырье направляется на склад, а оттуда распределяется по цехам и обратно, в виде готовой продукции, на склад. Крупные заказы исполняются, как правило, при помощи массового пошива. Сырье приходит на склад, откуда поступает в раскройно – подготовительный цех, где раскраивают по лекалам нужное количество соответствующего типового размера. Далее постепенно, по мере выполнения раскроя, сырье поступает в швейный цех, в котором происходит непосредственный пошив. Затем готовая продукция передается на склад, откуда она отгружается заказчику. Средние и мелкие заказы выполняет экспериментальный цех, руководствуются мерками каждого человека, участвующего в заказе. Сырье поступает со склада, только раскрой и пошив производится в экспериментальном цехе. Готовая продукция сдается на склад, а потом отгружается заказчику. С физическими лицами работает ателье. Здесь происходит обмерка клиента, раскройка, пошив и возврат готового изделия заказчику. Характеристика материально – сырьевых ресурсов.Входными потоками являются ткань различных видов, фурнитура и прикладные материалы. Для анализа этих потоков применяется метод АВС анализа. В качестве критерия для разделения на группы принимается доля каждого вида в общих затратах на единицу продукции.
Анализ входных потоков Таблица 8
На основе анализа в группу А вошли драп и шерсть. Для этих материалов обязательно нужно рассчитывать оптимальный размер заказа, обязательная проверка количества и качества при поступлении на склад. В группу В вошли полушерсть, подклад, прикладные материалы, пуговицы. Для этой группы желательно рассчитывать размер заказа и проверять при поступлении.
2.2 Анализ стадий жизненного цикла товара ООО «Василек» Для установления размеров цен на свои товары предприятие ООО «Василек» использует механизм корректировки цен с учетом стадий жизненного цикла реализуемых товаров. Жизненный цикл товаров предприятие определяет по объёму продаж. Проведём анализ объёма продаж и прибыли товара, продаваемого предприятием – офисная одежда. Анализ объёма продаж и прибыли будет показан с момента начала его реализации с февраля 2009 г. по декабрь 2010 г. Анализ представлен в таблице 9 и 10. Объём продаж и прибыли от реализации комплекта постельного белья за 2009 г. Таблица 9
Как видно из табл. 9 предприятие от реализации офисной одежды в первые четыре месяца находилось в убытке. Начиная с мая 2009 г. объём продаж, и прибыль начинает увеличиваться. С августа 2009 г. происходит резкое увеличение прибыли. С этого времени и по декабрь 2010 г. ООО «Василек» начинает получать прибыль. В декабре 2009 г. объём продаж стабилизируется, прибыль постоянная и высокая. В связи с этим можно сделать вывод, что анализируемый товар в настоящее время находится в стадии зрелости.
Объём продаж и прибыли от реализации комплекта постельного белья за 2010 г. Таблица 10
Первая стадия внедрение приходится на февраль 2009 г. и продолжается по май 2010 г. в это время предприятие несёт убытки от реализации данного товара, и не получает прибыль. Менеджер ООО «Василек» предположил, что такая ситуация связана с низкой осведомлённостью населения от реализации данного товара, а также с низкими объёмами товара находящегося на складе. Для того чтобы решить ситуацию с низкой осведомлённостью населения о продаже товара были разработаны рекламные листовки. Целью данной рекламы было осведомление населения о новом товаре, реализуемом предприятием, по самым низким ценам. Для определения оптимального объёма производства товара при хранении на складе, менеджеры изучили спрос потребителей, который влияет на уровень запасов товара. По мере истощения товара производятся новые партии. Уровень запасов, при котором предприятию требуется пополнение, называется точкой заказа. Точка заказа должна обеспечивать баланс между риском отсутствия товара на складе и повышенными затратами в случае затоваривания. Оптимальный объём производства определяется исходя из того, какие возникают суммарные затраты (продажа плюс хранение). Рис. 2 показывает, как менеджеры предприятия осуществляли расчет оптимального объема производства офисной одежды.
Рис. 2. Определение оптимального объёма производства офисной одежды Данный график построен на основе прибыли получаемой во времени предприятием. Рис. 2 показывает, что затраты на производство в расчете на единицу продукции уменьшаются по мере увеличения объёма продаж, так как одни и те же расходы распределяются на большее число единиц продукции. Издержки хранения, наоборот, с ростом заказа увеличиваются, так как каждая единица продукции «проводит» на складе больше времени. Путём сложения двух кривых по вертикали получаем единую кривую общих затрат, а проецируя её на самую нижнюю точку на горизонтальную ось, получается оптимальный объём производства. Таким образом, менеджеры предприятия определили оптимальный объём производства товара, и снизили издержки на его хранение. Это действия привели к росту объёмов продаж и прибыли. И начиная с мая 2009 г. по ноябрь начинается увеличение прибыли. При проведении исследований по ценам менеджеры выявили, что некоторые магазины снизили цены на данный вид продукции. Быстрорастущий объём продаж, постоянно увеличивающаяся прибыль, появление магазинов снизивших цены - это характеризуется началом стадии роста. В декабре 2009 г. объёмы и прибыль падают, после небольшого падения она стабилизируется, и предприятие начинает получать высокую и постоянную прибыль. Этим характеризуется начало стадии зрелости товара, который производится и реализуется предприятием ООО «Василек». Графически жизненный цикл набора изображен на рис. 3.
Рис. 3. Жизненный цикл постельного набора произведённого ООО «Василек».
|
