Студопедия Главная Случайная страница Задать вопрос

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Эстетическая культура сервиса




Эстетическая культура сервиса– это уровень развития и использования эстетических ценностей работниками сервиса в процессе деятельности по обслуживанию клиентов [5].

В условиях рыночной экономики большое значение имеет не только расширение ассортимента услуг, но и повышение их эстетических свойств. Под эстетическими понимают такие свойства изделий (услуг) , которые выражают через чувственно воспринимаемые элементы свои потребительские параметры (степень совершенства, удобство, полезность и др.) К эстетическим свойствам изделий (услуг) относятся: красота, целостность композиции, пропорциональность размеров, цвет и т.д.

Внешнее оформление зданий предприятий сервиса также имеет свои эстетические особенности. Современные здания предприятий сервиса должны иметь комфортные условия и для посетителей, для обслуживающего персонала. Поэтому проектирование зданий, планировка производственных помещений должны основываться на требованиях технической эстетики с учетом прогрессивных форм обслуживания, последних достижений науки и передового опыта.

Эстетическое оформление зданий предприятий сервиса предполагает использование различных художественно выразительных средств. Средствами эстетического оформления фасада здания являются витрина и вывеска. Вывеска должна содержать наименование предприятия, его эмблему и информировать население о видах предоставляемых услуг. Для ее оформления используют свет, цвет, рисунок, шрифт и др.

Большое внимание следует уделять и такому средству эстетического оформления, как озеленение и благоустройство территории около здания предприятия сервиса с соблюдением экологических требований.

Следующим эстетическим показателем качества услуг является выбор интерьера сервисной фирмы. По интерьеру предприятия сервиса клиенты нередко составляют мнение о его работниках, и о культуре обслуживания на нем в целом Интерьер салона должен создавать удобства для получения услуги. Загроможденность и теснота не соответствуют требованиям красоты и целесообразности. При оформлении интерьера необходимо учитывать влияние цветов на человека. Из эстетических и санитарно-гигиенических соображений не рекомендуется использовать в отделке интерьера много ярких (навязчивых) и темных тонов. Освещение в интерьере используют не только с утилитарной целью. Оно также служит средством художественного оформления. С помощью светового рисунка потолка можно создать масштабность, объемность помещения, зрительно разделить его на функциональные зоны.

Рабочее место – зона трудовой деятельности исполнителя, оснащенная необходимыми средствами для выполнения должностных обязанностей. Эстетическое оформление рабочего места вызывает положительные эмоции у продавца, повышает интерес к обслуживающей деятельности. Тем самым уменьшается его утомляемость и повышается производительность труда. При оформлении рабочего места следует учитывать особенности интерьера, чтобы не нарушить его, а по возможности – дополнить.

Эстетика внешнего облика работника сервиса является заключительным звеном в создании эстетического образа сервисной фирмы. Эстетическая культура сервисного служащего проявляется в умении со вкусом, с учетом индивидуальных особенностей и возраста создать свой внешний облик (имидж) По внешнему виду служащего у клиента при первой встрече создается то или иное впечатление о нем. Поэтому работник контактной зоны должен выглядеть привлекательным. Внешний вид работника складывается из следующих составляющих: одежды, обуви, прически, косметики, осанки, мимики, жестов, манеры поведения и т.д. По собранности подтянутости, аккуратности сервисного служащего клиенты судят о высоком уровне культуры обслуживания на данном предприятии сервиса в целом.

Таким образом, можно утверждать, что привлекательный имидж предприятия сервиса и его работников – залог успеха и длительного пребывания на рынке [5].







Дата добавления: 2015-08-12; просмотров: 110. Нарушение авторских прав

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2017 год . (0.011 сек.) русская версия | украинская версия