Mineralstoffe

Mineralstoffe gehören zur Gruppe der Wirkstoffe anorganischer Verbin­dungen. Sie sind lebenswichtige Stoffe der menschlichen Nahrung. Sie sind Bestandteile verschiedener Fermente und Hormone, wie Eisen, Zink, Jod u.a., und werden vom Körper nur in geringsten Mengen benötigt.

Mineralstoffe sind gegen Funktionsstörungen und Erkrankungen von gro­ßer Bedeutung. Ohne genügende Aufnahme von Mineralstoffen kann der Mensch an schweren Funktionsstörungen erkranken. Sie haben Einfluss auf den Austausch der Körperflüssigkeit in und außerhalb der Zellen und sind am Aufbau und Wachstum des Körpers beteiligt.

Die wichtigsten Mineralstoffe sind Kochsalz, Kalzium, Phosphor, Jod und Eisen. Mineralstoffe spielen in den Zellen eine sehr wichtige Rolle. Unlösliche Mineralsalze sind die Hauptbestandteile der Kno­chen.

Ответьте на вопросы по тексту:

1. Welche Bedeutung haben Mineralstoffe für den Menschen?

2. Welche Mineralstoffe sind die wichtigsten?

3. Wogegen sind die Mineralstoffe von großer Bedeutung?

V. Спишите и переведите предложения, вставляя в них пропущенные слова:

Tragekomfort, edelsten, Seide, Kokon, Seidenfaden, verwendet, Gewinnung, Schichten, kostbare, unverändert.

Seide

… ist eine der ältesten und … Naturfasern unserer Erde und hat sich nicht nur aus modischer Sicht ihre Attraktivität bis heute bewahrt. Seide überzeugt nicht nur durch ihr elegantes und leicht fließendes Aussehen, sondern ebenso durch ihre besonderen Eigenschaften – sie vermittelt ein Erlebnis an …, Luxus und Wohlbefinden. Die … und die aufwendige Produktion der Seide aus den Kokons der Seidenspinnerraupen sind seit jeher …. Unterschieden wird zwischen der echten Maulbeerseide, der halbwilden japanischen sowie der Chinesischen Wildseide – auch Tussahseide genannt. Ein … besteht aus verschiedenen … des gesponnenen Fadens. Die äußere härtere Schicht des Kokons wird z.B. zu einem gröberen Seidengewebe …. Im Inneren des Kokons befindet sich der … bis zu 3000 m lange ….

VI. Перепишите, переведите и выучите слова:

das Hammelfleisch	die Damenschuhe	хороший
das Vollkornbrot	die Tasche	соленый
der Honig	der Rock	острый
das Rapsöl	die Hose	жирный
der Gefrierobst	der Spiegel	сухой
die Haferflocken	die Wolle	тощий
der Kohl	die Halbschuhe	свежий
der Meerrettich	die Schachtel	дорогой
die Minze	die Abteilung	вкусный
die Karotte	die Klimaanlage	мягкий

VII. Перепишите, переведите и выучите:

- Guten Tag, ich hätte gern …

- Guten Tag, ich möchte …

- Noch etwas, bitte?

- Sonst noch etwas?

- Ich möchte gerne noch ein paar Zitronen.

- Ist dieser Salat hier frisch?

- Ich kann Ihnen noch frischen Salat anbietet.

- Nehmen Sie vielleicht etwas von diesen Gewürzen? Die sind sehr saturiert.

- Wiegen Sie bitte die Äpfel hier.

- Zahlen Sie bitte an der Kasse.

- Haben Sie Kleingeld?

- Nein, leider nicht.

- Wie viel kostet die Tüte?

- Die Tüte ist gratis.

- Kann ich mit Kreditkarte bezahlen?

VIII. Перепишите, и переведите диалог:

- Guten Tag. Ist das Weißbrot frisch?

- Ja, das Weißbrot ist ganz frisch.

- Und das Vollkornbrot?

- Das Vollkornbrot ist sogar noch warm!

- Sehr gut. Geben Sie mir bitte ein Weißbrot und ein halbes Vollkornbrot.

- Ja, gerne. Noch etwas?

- Ja, bitte. Wir machen mit der Familie einen Ausflug in den Wald und deswegen brauche ich noch jeweils zwei Schokobrötchen, Vollkornbrötchen, Mehrkornbrötchen, Rosinenbrötchen, Knusperbrötchen und Müslibrötchen.

- Bitte schön. Ist das alles?

- Ja, oder…Oh, sind da die Kürbiskern-brötchen?

- Ja, das sind sie. Frisch aus dem Ofen. Noch warm und knusprig.

- Geben Sie mir da bitte zwei Stück von. Nein, lieber drei. Sie sind ja so lecker.

- Aber natürlich. So, jetzt alles ja?

- Ja, es reicht wohl. Was macht das?

- 16,30 Euro bitte.

- Danke schön.

- Bitte sehr. Schönen Tag.

- Danke, ebenfalls.

- Danke.