Основные источники аммиакаОбмен аммиака
Катаболизм аминокислот в тканях происходит постоянно со скоростью примерно 100 г/сут. При этом в результате дезаминирования аминокислот освобождается большое количество аммиака. Значительно меньшие количества его образуются при дезаминировании биогенных аминов и нуклеотидов. Основные источники аммиака в клетке: аминокислоты, биогенные амины, АМФ.
Аммиак – токсичное для организма вещество!
Основные источники аммиака
Основной реакцией связывание аммиака, протекающей во всех тканях организма, является синтез глутамина под действием глутаминсинтетазы:
В клетках кишечника под действием фермента глутаминазы происходит гидролитическое освобождение амидного азота в виде аммиака:
|
