| Пищевая добавка
| Действие на здоровье
|
| E100 Куркумины
| Считаются полезными
|
| E101 Рибофлавин (Витамин B2)
| Считаются полезными
|
| E102 Тартразин
| Опасные для здоровья
|
| E103 Алканет, алканин
| Канцерогенный эффект (вызывает рак)
|
| E104 Жёлтый хинолиновый
| Опасные для здоровья
|
| E105 Жёлтый прочный AB, жёлтый кислотный G
| Опасные для здоровья
|
| E106 Рибофлавин-5'-фосфат натрия
| Считаются полезными
|
| E107 Желтый 2G
| Запрещенные
|
| E110 Жёлтый Солнечный закат FCF, оранжево-жёлтый S
| Опасные для здоровья
|
| E111 Оранжевый GGN
| Опасные для здоровья
|
| E120 Кошениль, карминовая кислота, кармин
| Опасные для здоровья
|
| E121 Цитрусовый красный 2
| Канцерогенный эффект (вызывает рак)
|
| E122 Азорубин, кармуазин
| Опасные для здоровья
|
| E123 Амарант
| Опасные для здоровья
|
| E124 Понсо 4R (пунцовый 4R), кошенилевый красный А
| Канцерогенный эффект (вызывает рак)
|
| E125 Понсо SX (пунцовый SX)
| Запрещенные
|
| E127 Эритрозин
| Опасные для здоровья
|
| E128 Красный 2G
| Запрещенные
|
| E129 Красный очаровательный AC
| Опасные для здоровья
|
| E130 Синий индантрен RS
| Нет данных
|
| E131 Синий патентованный V
| Запрещенные
|
| E132 Индиготин, индигокармин
| Нет данных
|
| E133 Синий блестящий FCF
| Нет данных
|
| E140 Хлорофилл
| Считаются безвредными
|
| E141 Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов
| Считаются безвредными
|
| E142 Зелёный S
| Опасные для здоровья
|
| E143 Зелёный стойкий (прочный) FCF
| Опасные для здоровья
|
| E150 Сахарный колер
| Считаются безвредными
|
| E150a Сахарный колер I простой
| Считаются безвредными
|
| E150b Сахарный колер II, полученный по щелочно-сульфитной технологии
| Считаются безвредными
|
| E150c Сахарный колер III, полученный по аммиачной технологии
| Считаются безвредными
|
| E150d Сахарный колер IV, полученный по аммиачно-сульфитной технологии
| Считаются безвредными
|
| E151 Чёрный блестящий BN, чёрный PN
| Опасные для здоровья
|
| E152 Чёрный 7984
| Опасные для здоровья
|
| E153 Каменный, древесный уголь
| Канцерогенный эффект (вызывает рак)
|
| E154 Коричневый FK
| Запрещенные
|
| E155 Коричневый HT
| Опасные для здоровья
|
| E160a Альфа-, бета-, гамма-каротины
| Считаются безвредными
|
| E160b Экстракт аннато, биксин
| Нет данных
|
| E160c Маслосмолы паприки (экстракт паприки)
| Нет данных
|
| E160d Ликопин
| Нет данных
|
| E160e Бета-апо-8-каротиновый альдегид (С30)
| Нет данных
|
| E160f Метиловый или этиловый эфиры бета-апо-8-каротиновой кислоты (С30)
| Нет данных
|
| E161a Флавоксантин
| Не для пищевых продуктов
|
| E161b Лютеин
| Нет данных
|
| E161c Криптоксантин
| Не для пищевых продуктов
|
| E161d Рубиксантин
| Не для пищевых продуктов
|
| E161e Виолоксантин
| Не для пищевых продуктов
|
| E161f Родоксантин
| Не для пищевых продуктов
|
| E161g Кантаксантин
| Нет данных
|
| E161h Зеаксантин
| Нет данных
|
| E161i Цитранаксантин
| Нет данных
|
| E161j Астаксантин
| Нет данных
|
| E162 Свекольный красный (бетанин)
| Считаются безвредными
|
| E163 Антоцианы
| Нет данных
|
| E164 Шафран
| Нет данных
|
| E165 Гардения синяя
| Нет данных
|
| E166 Сандаловое дерево
| Нет данных
|
| E170 Карбонаты кальция (мел)
| Считаются безвредными
|
| E171 Диоксид титана
| Нет данных
|
| E172 Оксиды железа
| Нет данных
|
| E173 Алюминий
| Нет данных
|
| E174 Серебро
| Нет данных
|
| E175 Золото
| Нет данных
|
| E180 Рубиновый литол ВК
| Опасные для здоровья
|
| E181 Таннин
| Нет данных
|
| E182 Орсель, орсеин
| Не для пищевых продуктов
|
