Должностная инструкция калькулятора

 

За допомогою текстового редактора WordPad можна створювати й редагувати як прості текстові документи, так і документи зі складним форматуванням і малюнками. Є можливість зв′язувати або впровадити дані з інших документів у документ WordPad. Щоб відкрити WordPad необхідно виконати такі команди: Пуск > Програми > Стандартні > WordPad.(мал..3)

 

 

(мал..3)

Файли WordPad можуть зберігатися як текстові документи, файли у форматі RTF, текстові документи MS-DOS або документи у форматі Юнікод. Ці формати забезпечують більшу гнучкість при роботі з іншими додатками. Документи, що містять кілька мов, повинні зберігатися у форматі RTF.

Підтримує форматування і друк тексту, але не має ряду таких важливих інструментів як таблиці і засобів перевірки орфографії.

Вікно WordPad

Щоб відкрити програму WordPad, натисніть кнопку Пуск,, виберіть пункт Усі програми, виберіть пункт Стандартні, після чого виберіть пункт WordPad.

Вікно WordPad

Вікно WordPad складається з чотирьох основних частин:

Панель інструментів. На панелі інструментів розташовані кнопки основних команд, разом із кнопками збереження та друку. Щоб дізнатися про призначення кнопки, наведіть на неї вказівник миші. З’явиться підказка з описом функції кнопки.

 

Панель форматування. Панель форматування містить кнопки, за допомогою яких можна змінювати форматування тексту в документі. Наприклад, можна вибрати шрифт, колір і тип вирівнювання тексту.

Лінійка. За допомогою лінійки можна перевірити вигляд і розташування тексту в документі.

Область документа. Тут можна вводити текст, редагувати його та застосовувати форматування.

На початок сторінки

Введення тексту

Робота з програмою починається з введення тексту в області документа WordPad. Вертикальна риска, що миготить, називається курсором і показує, де буде з’являтися текст під час введення. Щоб перемістити курсор у тексті, клацніть потрібне місце.

На відміну від друкарської машинки, під час введення тексту в програмі WordPad не потрібно натискати клавішу ENTER, щоб розпочати новий рядок. WordPad зробить це автоматично, розпочавши новий рядок, коли ви дійдете до кінця поточного. Щоб розпочати новий абзац, натисніть клавішу ENTER.

 

Должностная инструкция калькулятора

______________________________________________ (наименование организации, предприятия и т.п.) " " ______________ 20__г. N_________ Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена наосновании трудового договора с __________________________________________ (наименование должности лица, на которого______________________________________________________ и в соответствии с составлена настоящая должностная инструкция)положениями Трудового кодекса Российской Федерации и иных нормативныхактов, регулирующих трудовые правоотношения в Российской Федерации. I. Общие положения 1.1. Калькулятор относится к категории технических исполнителей,принимается на работу и увольняется приказом руководителя предприятия. 1.2. На должность калькулятора назначается лицо, имеющее среднеепрофессиональное образование, без предъявления требований к стажу работы,или среднее общее образование и специальную подготовку по установленнойпрограмме, без предъявления требований к стажу работы. 1.3. Калькулятор непосредственно подчиняется _______________________ (директору ресторана,________________________________________________________________________. шеф-повару) 1.4. В своей деятельности калькулятор руководствуется: - нормативными документами и методическими материалами по вопросамвыполняемой работы; - уставом предприятия; - правилами трудового распорядка; - приказами и распоряжениями руководителя предприятия(непосредственного руководителя); - настоящей должностной инструкцией. 1.5. Калькулятор должен знать: - нормативные правовые акты, положения, инструкции, другиеруководящие материалы и документы, касающиеся продукции, реализуемой ворганизациях общественного питания; - правила пользования сборниками рецептур блюд и кулинарных изделий; - нормы раскладки и выхода готовой продукции; - торговые наценки и правила пользования ими; - порядок и правила расчета (калькулирования) отпускных цен напродукцию общественного питания; - порядок оформления и учета калькуляционных карточек; - правила эксплуатации вычислительной техники; - основы организации труда; - основы законодательства о труде; - правила внутреннего трудового распорядка; - правила и нормы охраны труда; - _________________________________________________________________. 1.6. Во время отсутствия калькулятора (отпуск, болезнь, пр.) егодолжностные обязанности выполняет в установленном порядке лицо, несущееполную ответственность за надлежащее исполнение возложенных на негообязанностей. II. Функции На калькулятора возлагаются следующие функции: 2.1. Выполнение калькуляции на продукцию, реализуемую в организацияхобщественного питания. 2.2. Определение цены на отпускаемую продукцию. 2.3. Расчет необходимого количества продуктов для приготовленияблюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий. 2.4. Оперативный учет выпущенных блюд и собственной продукции. 2.5. Участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей. III. Должностные обязанности Для выполнения возложенных на него функций калькулятор предприятияобязан: 3.1. Выполнять на основе действующих рецептур, закупочных цен иторговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в организацияхобщественного питания. 3.2. Определять цену на отпускаемую организацией общественногопитания продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерскиеизделия). 3.3. В соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и торговыхнаценок устанавливать цены на готовую продукцию и вносить соответствующиепоправки в калькуляционные карточки. 3.4. Вести регистрацию калькуляционных карточек по установленнойформе. 3.5. Составлять на основе заявок заведующего производством(шеф-повара) расчет необходимого количества продуктов для приготовленияблюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий. 3.6. Осуществлять выборку из товарных отчетов и ведение оперативногоучета выпущенных блюд и собственной продукции. 3.7. Выписывать ярлыки цен материально-ответственным лицам. 3.8. Принимать участие в инвентаризации товарно-материальныхценностей. IV. Права Калькулятор имеет право: 4.1. Знакомиться с проектами решений руководства предприятия,касающимися его деятельности. 4.2. Вносить на рассмотрение руководства предложения посовершенствованию работы, связанной с обязанностями, предусмотренныминастоящей инструкцией. 4.3. Получать информацию и документы, необходимые для выполнениясвоих должностных обязанностей. 4.4. Требовать от руководства предприятия оказания содействия висполнении своих должностных обязанностей и прав. V. Ответственность Калькулятор несет ответственность: 5.1. За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своих должностныхобязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, впределах, определенных трудовым законодательством Российской Федерации. 5.2. За совершенные в процессе осуществления своей деятельностиправонарушения - в пределах, определенных административным, уголовным игражданским законодательством Российской Федерации. 5.3. За причинение материального ущерба - в пределах, определенныхтрудовым, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации. Должностная инструкция разработана в соответствии с ________________ (наименование,_____________________________. номер и дата документа) Руководитель структурного подразделения (инициалы, фамилия) _________________________ (подпись) " " _____________ 20__г. СОГЛАСОВАНО: Начальник юридического отдела (инициалы, фамилия)_____________________________ (подпись) " " ________________ 20__г. С инструкцией ознакомлен: (инициалы, фамилия) _________________________ (подпись) " " _____________ 20__г.