Рыба свежая, охлаждённая, мороженая
| Продукт
| Калорийность Ккал
| Белки гр.
| Жиры гр.
| Углеводы гр.
| | Акула катран
|
| 19,9
|
|
| | Альбула
|
| 17,5
|
|
| | Амур
|
| 17,5
|
|
| | Амур, неразделанный, непластованный кусками
|
| 17,5
|
|
| | Амур, неразделанный, филе с кожей без костей
|
| 17,5
|
|
| | Амур, неразделанный, филе с кожей без костей, специальная разделка
|
| 17,5
|
|
| | Амур, неразделанный, филе с кожей и реберными костями
|
| 17,5
|
|
| | Амур, неразделанный, филе с кожей и реберными костями, специальная разделка
|
| 17,5
|
|
| | Анчоусы атлантические
|
| 20,1
| 6,1
|
| | Аргентина
| 88,4
| 17,6
|
|
| | Баттерфиш
|
| 17,3
| 11,2
|
| | Баттерфиш, весенне-летняя
|
| 17,3
| 7,9
|
| | Баттерфиш, осенне-зимняя
|
| 17,3
| 14,6
|
| | Белоглазка
|
| 17,5
|
|
| | Белоглазка, аральская
|
| 17,5
|
|
| | Белоглазка, волго-каспийская
|
| 17,5
|
|
| | Белорыбица
|
| 17,5
|
|
| | Белорыбица, неразделанная, непластованная кусками
|
| 17,5
|
|
| | Белорыбица, неразделанная, филе без кожи и костей
|
| 17,5
|
|
| | Белорыбица, неразделанная, филе с кожей без костей
|
| 17,5
|
|
| | Белорыбица, неразделанная, филе с кожей и реберными костями
|
| 17,5
|
|
| | Белуга
|
| 17,5
|
|
| | Бельдюга океаническая
|
| 17,5
|
|
| | Бельдюга океаническая, непластованная кусками
|
| 17,5
|
|
| | Берикс
|
| 20,3
| 0,8
|
| | Бесуго
|
|
| 7,2
|
| | Большеголов
|
| 17,5
|
|
| | Бычок-песочник
|
| 17,5
|
|
| | Вобла
|
|
| 2,8
|
| | Гладкоголов
|
|
| 1,9
|
| | Горбуша
|
| 20,5
| 6,5
|
| | Джакас
|
| 20,3
| 4,3
|
| | Дрепана
|
| 19,4
| 1,1
|
| | Ёрш
|
| 17,5
|
|
| | Ерш морской дальневосточный
|
| 17,5
|
|
| | Желтоперка
|
| 17,9
|
|
| | Жерех
| 98,6
| 18,8
| 2,6
|
| | Зеленоглазка
|
| 19,6
| 4,3
|
| | Зубан
| 131,9
| 18,8
| 6,3
|
| | Зубатка пестрая
|
| 19,6
| 5,3
|
| | Зубатка полосатая
|
|
|
|
| | Кабан-рыба
|
| 17,5
|
|
| | Камбала дальневосточная
|
| 15,7
|
|
| | Камбала полярная
|
| 17,5
|
|
| | Камбала черноморская
| 84,5
| 18,2
| 1,3
|
| | Камбала-ерш
|
| 17,5
|
|
| | Капитан-рыба
|
| 17,5
|
|
| | Карась
|
| 17,7
| 1,8
|
| | Карась океанический
|
| 17,5
|
|
| | Карп
|
|
| 5,3
|
| | Кета
|
|
| 5,6
|
| | Кефаль
|
| 17,5
|
|
| | Кижуч
|
| 21,6
|
|
| | Килька
| 136,8
| 17,1
| 7,6
|
| | Килька балтийская
|
| 14,1
|
|
| | Килька каспийская
|
| 18,5
| 13,1
|
| | Килька каспийская, анчоусовидная
| 191,9
| 18,5
| 13,1
|
| | Килька каспийская, обыкновенная
| 191,9
| 18,5
| 13,1
|
| | Клыкач
|
| 14,4
| 16,1
|
| | Кожа, кости, чешуя рыбная
|
| 17,5
|
|
| | Корюшка зубастая, азиатская
|
| 15,4
| 4,5
|
| | Кости рыбные
|
| 17,5
|
|
| | Красноглазка
| 125,4
| 21,9
| 4,2
|
| | Красноперка дальневосточная
| 100,2
| 18,3
|
|
| | Кубера
|
| 17,5
|
|
| | Курок
| 71,3
| 15,8
| 0,9
|
| | Ледяная рыба
| 90,6
| 17,7
| 2,2
|
| | Лемонема
| 67,2
| 15,9
| 0,4
|
| | Летрин
| 84,4
| 20,2
| 0,4
|
| | Лещ
|
| 17,1
| 4,4
|
| | Лещ морской
|
| 21,3
| 6,4
|
| | Лихня
|
| 17,5
|
|
| | Лосось атлантический (семга)
|
|
| 8,1
|
| | Лунник
|
| 17,5
|
|
| | Луфарь океанический
| 109,4
| 19,7
| 3,4
|
| | Луциан
|
| 17,5
|
|
| | Луциан, желтохвостый
|
| 17,5
|
|
| | Мавроликус
|
|
|
|
| | Макрель
| 113,4
| 20,7
| 3,4
|
| | Макрурус малоглазый
|
| 7,1
| 0,4
|
| | Макрурус тупорылый
| 67,6
| 13,3
| 1,6
|
| | Маринка
|
| 17,5
|
|
| | Масляная рыба
|
| 18,8
| 4,2
|
| | Мерланг
|
| 17,5
|
|
| | Мерроу
| 103,7
| 19,4
| 2,9
|
| | Минога
|
| 17,5
|
|
| | Минога, каспийская
|
| 17,5
|
|
| | Минога, речная
|
| 17,5
|
|
| | Минога, речная, весенняя
|
| 17,5
|
|
| | Минога, речная, осенняя
|
| 17,5
|
|
| | Минтай
|
| 15,9
| 0,9
|
| | Мойва
| 116,3
| 13,1
| 7,1
|
| | Мойва весенняя
|
| 13,1
| 7,1
|
| | Мойва осенняя
|
| 13,6
| 18,1
|
| | Муксун
|
| 17,5
|
|
| | Навага беломорская
|
| 19,2
| 1,6
|
| | Навага дальневосточная
| 68,5
| 15,1
| 0,9
|
| | Налим
|
| 17,5
|
|
| | Нельма
|
| 17,5
|
|
| | Нерка красная
|
| 20,3
| 8,4
|
| | Нотоскопелюс кроуэри
| 219,5
| 15,5
| 17,5
|
| | Нототения мраморная
| 148,3
| 15,7
| 9,5
|
| | Окунь морской
|
| 18,2
| 3,3
|
| | Окунь речной
|
| 18,5
| 0,9
|
| | Омуль
|
| 17,5
|
|
| | Осетр
| 163,7
| 16,4
| 10,9
|
| | Осетр каспийский
|
| 16,4
| 10,9
|
| | Осетр, азово-черноморский
| 163,7
| 16,4
| 10,9
|
| | Осетр, сибирский
| 163,7
| 16,4
| 10,9
|
| | Ошибень
| 72,2
| 16,7
| 0,6
|
| | Пагрус
| 106,2
| 19,8
|
|
| | Палтус белокорый
|
| 18,9
|
|
| | Палтус черный
| 196,1
| 12,8
| 16,1
|
| | Пеламида
|
| 22,4
| 14,2
|
| | Пикша
|
| 17,2
| 0,5
|
| | Плотва
|
| 17,5
|
|
| | Пристипома
|
| 17,5
|
|
| | Псенопсис
| 91,7
| 14,6
| 3,7
|
| | Путассу
|
| 18,5
| 0,9
|
| | Пыжьян
|
| 17,5
|
|
| | Рыба-капитан
|
| 19,4
| 1,6
|
| | Рыба-лист
|
| 20,3
| 3,2
|
| | Рыба-мелочь (I категории)
|
| 17,5
|
|
| | Рыба-сабля
|
| 19,3
| 3,2
|
| | Рыба-сабля, черная
|
| 19,3
| 3,2
|
| | Рыбец
|
| 17,5
|
|
| | Рыбец, азово-черноморский
|
| 17,5
|
|
| | Рыбец, каспийский
|
| 17,5
|
|
| | Ряпушка сибирская
|
| 17,5
|
|
| | Ряпушка сибирская, енисейская
|
| 17,5
|
|
| | Ряпушка сибирская, обская
|
| 17,5
|
|
| | Сазан
|
| 18,2
| 2,7
|
| | Сазан азовский
| 121,3
| 18,4
| 5,3
|
| | Сайда
| 80,9
| 19,1
| 0,5
|
| | Сайра
| 204,9
| 19,5
| 14,1
|
| | Сайра, крупная
| 204,9
| 19,5
| 14,1
|
| | Сайра, мелкая
| 204,9
| 19,5
| 14,1
|
| | Сайра, средняя
| 204,9
| 19,5
| 14,1
|
| | Салака
|
|
| 6,3
|
| | Салака, весенне-летняя
|
| 17,5
|
|
| | Салака, осенне-зимняя
|
|
| 8,3
|
| | Салилота
| 73,2
| 16,5
| 0,8
|
| | Сардина океаническая
|
|
|
|
| | Севрюга
|
| 16,9
| 10,3
|
| | Сельдь
|
| 17,5
|
|
| | Сельдь атлантическая
| 246,3
| 17,7
| 19,5
|
| | Сельдь атлантическая жирная
|
| 17,7
| 19,5
|
| | Сельдь атлантическая нежирная
|
| 19,1
| 6,5
|
| | Сельдь иваси
| 182,3
| 20,5
| 11,1
|
| | Сельдь иваси, крупная
| 182,3
| 20,5
| 11,1
|
| | Сельдь иваси, мелкая
| 182,3
| 20,5
| 11,1
|
| | Сельдь тихоокеанская
|
|
|
|
| | Сельдь тихоокеанская жирная
|
|
|
|
| | Сельдь тихоокеанская нежирная
|
|
|
|
| | Серебрянка
| 83,6
| 8,3
| 5,6
|
| | Сериола
|
| 17,5
|
|
| | Сериолелла
| 160,4
| 19,4
| 9,2
|
| | Сиг
|
| 17,5
|
|
| | Сиг, байкальский
|
| 17,5
|
|
| | Сиг, волховский
|
| 17,5
|
|
| | Скап океанический
|
| 17,5
|
|
| | Скат-лисица
| 110,4
|
| 1,6
|
| | Сквама
| 104,3
| 17,3
| 3,9
|
| | Скумбрия атлантическая
|
|
| 13,2
|
| | Скумбрия дальневосточная
|
| 19,3
|
|
| | Снэк
| 143,9
| 21,8
| 6,3
|
| | Солнечник
| 95,4
| 18,9
| 2,2
|
| | Сом
|
| 17,2
| 5,1
|
| | Сорога (плотва сибирская)
|
| 17,5
|
|
| | Ставрида океаническая
|
| 18,5
| 4,5
|
| | Стерлядь
|
| 17,5
|
|
| | Стерлядь, волжская
|
| 17,5
|
|
| | Стерлядь, сибирская
|
| 17,5
|
|
| | Судак
|
| 18,4
| 1,1
|
| | Сырок (пелядь)
| 125,9
| 19,1
| 5,5
|
| | Таймень
|
| 17,5
|
|
| | Терпуг
| 101,8
| 17,8
| 3,4
|
| | Треска
|
|
| 0,6
|
| | Тунец
|
| 24,4
| 4,6
|
| | Угольная рыба
| 200,9
| 12,2
| 16,9
|
| | Угольная рыба, крупная
| 200,9
| 12,2
| 16,9
|
| | Угольная рыба, мелкая
| 200,9
| 12,2
| 16,9
|
| | Угорь
|
| 14,5
| 30,5
|
| | Угорь морской
|
| 17,5
|
|
| | Удильщик
| 68,2
| 14,8
|
|
| | Умбрина
|
| 17,5
|
|
| | Усач
|
| 17,5
|
|
| | Усач, аральский
|
| 17,5
|
|
| | Усач, каспийский
|
| 17,5
|
|
| | Форель
|
| 17,5
|
|
| | Хамса
|
| 17,5
|
|
| | Хариус
|
| 17,5
|
|
| | Хек
|
| 16,6
| 2,2
|
| | Хрящи рыб осетровых пород
|
| 17,5
|
|
| | Чавыча
|
| 19,1
|
|
| | Чехонь
|
| 17,5
|
|
| | Чехонь, азовская
|
| 17,5
|
|
| | Чехонь, волго-каспийская
|
| 17,5
|
|
| | Чир (щокур)
|
| 17,5
|
|
| | Чир (щокур), енисейский
|
| 17,5
|
|
| | Чир (щокур), обский
|
| 17,5
|
|
| | Шемая аральская
|
| 17,5
|
|
| | Шемая аральская, весенняя
|
| 17,5
|
|
| | Шемая аральская, осенняя
|
| 17,5
|
|
| | Щука
|
| 18,4
| 1,1
|
| | Эпигонус дальневосточный
| 172,2
| 16,5
| 11,8
|
| | Язык морской
|
| 10,3
| 5,2
|
| | Язь
| 116,5
|
| 4,5
|
|
Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...
|
Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...
|
Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...
|
Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...
|
|
Тема: Составление цепи питания Цель: расширить знания о биотических факторах среды. Оборудование:гербарные растения...
В эволюции растений и животных. Цель: выявить ароморфозы и идиоадаптации у растений Цель: выявить ароморфозы и идиоадаптации у растений. Оборудование: гербарные растения, чучела хордовых (рыб, земноводных, птиц, пресмыкающихся, млекопитающих), коллекции насекомых, влажные препараты паразитических червей, мох, хвощ, папоротник...
Типовые примеры и методы их решения. Пример 2.5.1. На вклад начисляются сложные проценты: а) ежегодно; б) ежеквартально; в) ежемесячно Пример 2.5.1. На вклад начисляются сложные проценты: а) ежегодно; б) ежеквартально; в) ежемесячно. Какова должна быть годовая номинальная процентная ставка...
|
|
Типовые ситуационные задачи. Задача 1. Больной К., 38 лет, шахтер по профессии, во время планового медицинского осмотра предъявил жалобы на появление одышки при значительной физической
Задача 1. Больной К., 38 лет, шахтер по профессии, во время планового медицинского осмотра предъявил жалобы на появление одышки при значительной физической нагрузке. Из медицинской книжки установлено, что он страдает врожденным пороком сердца....
Типовые ситуационные задачи. Задача 1.У больного А., 20 лет, с детства отмечается повышенное АД, уровень которого в настоящее время составляет 180-200/110-120 мм рт Задача 1.У больного А., 20 лет, с детства отмечается повышенное АД, уровень которого в настоящее время составляет 180-200/110-120 мм рт. ст. Влияние психоэмоциональных факторов отсутствует. Колебаний АД практически нет. Головной боли нет. Нормализовать...
Эндоскопическая диагностика язвенной болезни желудка, гастрита, опухоли Хронический гастрит - понятие клинико-анатомическое, характеризующееся определенными патоморфологическими изменениями слизистой оболочки желудка - неспецифическим воспалительным процессом...
|
|
