Однолетние бобовые и злаковые травы.

Однолетние бобовые травы выращивают для получения зеленых кормов, реже на силос, сенаж, травяную муку. Это хорошие парозанимающие культуры, позволяющие своевременно освобождать поля для посева озимых культур. Их выращивают также в качестве пожнивных, поукосных промежуточных культур. В районах, где после уборки хлебов остается длинный теплый период, пожнивные посевы вико-овсяной и горохово-овсяной смеси могут давать – 150ц/га. Средний урожай – 40ц/га. При орошении дают больше (на сортоучастках Саратовской области с каждого орошаемого гектара получает до 10т сена).

Вика посевная (яровая)

В лесолуговой и лесостепной зонах вика посевная является одной из распространенных кормовых культур. Ее сухая масса содержит до 19% сырого белка и мало клетчатки. В 1кг зеленной массы – 56-78мг каротина, а в 1кг сена – 37мг. В период массового цветения в зеленной массе вики много лизина (4,5-5% от общего количества белка). Вика посевная часто используется как парозанимающая культура, в пожнивных посевах, а также для получения семян. Благодаря высокой урожайности, экологической пластичности, высоким питательным достоинствам она распространена почти во всех районах РФ.

Стебель вики посевной – тонкий, полегающий, угловатый в поперечном сечении, опушенный, высотой – 55-60см, до 100см и более при благоприятных условиях.

Листья сложные, парноперистые, с усиками; в листе 4-8 пар листочков. Листочки продолговато-линейные, цельнокрайние, средняя жилка выступает за край листочка.

Цветки расположены попарно в пазухах листьев. Строение цветка типичное для бобовых растений. Венчик – фиолетово-красный. Цветение начинается с нижних цветков, период цветения растянут.

Плод – боб, продолговатый, слегка изогнутый, длиной – 4-7см. Бобы слегка опушенные, окраска – светло-коричневая, бурая, черная.

Семена слегка сдавленные, шаровидной формы, желто-коричневые, с рисунком. Семенной рубец – узкий, светлый, занимает 1/5-1/6 окружности. Масса 1000семян – 45-55г.

Особенности биологии

Вика посевная (Vicia sativa) – культура длинного светового дня. Семена прорастают при 2-3°С, всходы хорошо переносят заморозки …-6…-7°С. Оптимальная температура для формирования вегетативных органов – 12-16°С, а для созревания семян – 16-20°С. При возделывании на кормовые нужды, сумма активных температур – 900°С, а при выращивании на семена – 1900°С.

Вика посевная – влаголюбивое растение. При недостатке влаги в весенне-летний период (90-130мм) сбор сена не превышает – 1,5т/га. Максимальная потребность в воде наблюдается в период цветения. Благоприятные условия для возделывания вики посевной складываются в районах с осадками не менее 450мм в год.

Длительность вегетации в зависимости от сорта и погодных условий колеблется в пределах 55-70 дней при выращивании на сено и 75-120 дней при выращивании на семена.

Вика мохнатая (озимая)

Вика мохнатая характеризуется высокими кормовыми достоинствами. Перед уко-сом на сено в надземной сухой массе содержится – 15-20% сырого белка, 1,4-2,4% жира, 17-29% БЭВ.

Ботаническое описание

Вика мохнатая (Vicia villosa) имеет тонкий, сильно опушенный стебель высотой – 1-1,2м, быстро полегает. Листья парноперистые, заканчиваются усиком, состоят из 6-10 пар листочков ланцетовидной формы. Соцветие – кисть, в соцветии бывает 30 цветков. Окраска венчика цветка ярко-фиолетовая. Цветение начинается с нижних цветков, опыление перекрестное. Бобы темно-коричневые, сплюснутые, удлиненно-ромбической формы, в бобе 2-6 семян шаровидной формы, черного или темно-коричневого цвета. Масса 1000 семян – 25-30г.

Особенности биологии

Семена вики мохнатой начинают прорастать при температуре – 3°С. Всходы выдерживают заморозки – до …-6°С. Морозо – и зимостойкость невысокие. Это влаголюбивое растение, хорошо переносящее затенение, к почве нетребовательное. Дает высокие урожаи на супесях и песчаных почвах (поэтому вику мохнатую иногда называют песчаной), а также на почвах с реакцией почвенного раствора, близкой к нейтральной.

На 7-9 день после появления всходов начинается ветвление. Главный стебель приостанавливает рост и отмирает. Боковые побеги обычно образуются из узла, находящегося близко к поверхности почвы. Вика мохнатая нередко имеет подземные узлы кущения, из ко-торых образуются новые побеги. При осеннем посеве она зацветает примерно через 1,5 месяца после полного схода снега, а при весеннем посеве – через 60-65 дней после всходов. Стебли вики мохнатой растут довольно интенсивно, максимальный их рост отмечается в период от бутонизации до конца цветения. Наибольшее среднесуточное накопление сухой массы приходится на фазу налива семян.

Пелюшка (горох полевой)

Пелюшка распространена в европейской части РФ. Зеленая масса содержит 24% сырого белка на абсолютно сухую массу, сено – 19%, а семена – 22% белка.

Холодостойкость и скороспелость этой культуры позволяют возделывать ее почти повсеместно, даже в Архангельской, Вологодской и Кировской областях, где вика посевная плохо вызревает на семена. В Нечерноземной зоне пелюшка – лучшая пожнивная культура, дающая хорошие урожаи.

Ботаническое описание

Пелюшка (Pisum arvense)– однолетнее растение с высотой стебля до 1,5м. Листья перистые, с узкими зубчатыми прилистниками, которые в основном окрашены антоцианом. Цветки располагаются в пазухах листьев, венчики – фиолетово-красные.

Плод – многосемянной боб. Семена округло-угловатые, гладкие, с небольшими вдавленностями. Окраска семян серая, бурая (черная). Масса 1000семян – 150-170г.

Особенности биологии

Семена прорастают при 1-2°С, всходы хорошо переносят заморозки …-6°С. Пелюшка – влаголюбивое растение длинного светового дня. Наибольшие требования к влаге она предъявляет в период от бутонизации до налива семян. Пелюшка нетребовательна к почвам, мирится с песчаными и торфянистыми почвами, однако не растет на сырых, болотистых почвах.

Вегетационный период – 85-100дней (на семена), а на зеленый корм или сено – 45-50дней (сумма активных температур – 1100-1200°С).

Сераделла (клевер песчаников)

Сераделла – отличный предшественник для зерновых культур и картофеля, хороший медонос, хорошо выносит пастьбу. Среднее содержание сырого белка в вегетативной массе – 15%, на абсолютно сухое вещество. Распространена в западных районах РФ.

Ботаническое описание

Сераделла (Ornithopus sativus) – однолетнее мелколистное бобовое растение. В начале роста, на песчаниках, корни проникают на глубину 130см и более. Каждое растение об-разует – 5-16 стелющихся стеблей, тонких, мягких, ветвящихся, высотой – 50-70см, не гру-беющих до осени. Облиственность высокая.

Листья непарноперистые. Соцветие – кисть. Цветки бледно-розового цвета. Плод – боб. Бобы одного соцветия похожи на птичью лапу, поэтому сераделлу называют птиценожкой. Длина боба – до 3см, в каждом 5-6 мелких семян, сплюснутых, окраска – коричневая или зеленая. Масса 1000семян – 5-9г.

При обмолоте боб разделяется на членики, в каждом одно семя. Членики – посевной материал.

Особенности биологии

Семена прорастают при 1-2°С. Всходы и взрослые растения погибают при …-8…-9°С.

Сераделла – влаголюбивое растение. Хорошо растет при высокой относительной влажности воздуха. В молодом возрасте переносит затопление. Корневая система отличается высокой усваивающей способностью.

В первые 40-45дней сераделла медленно растет, но с момента цветения начинается интенсивный рост стеблей и во влажную погоду растения цветут до поздней осени. Бобы и семена созревают через 105-110дней после посева, но недружно. Нередко нижние бобы бывают зрелые, а верхняя часть стебля только начать цвести.