Головна сторінка Випадкова сторінка
КАТЕГОРІЇ:
АвтомобіліБіологіяБудівництвоВідпочинок і туризмГеографіяДім і садЕкологіяЕкономікаЕлектронікаІноземні мовиІнформатикаІншеІсторіяКультураЛітератураМатематикаМедицинаМеталлургіяМеханікаОсвітаОхорона праціПедагогікаПолітикаПравоПсихологіяРелігіяСоціологіяСпортФізикаФілософіяФінансиХімія
VII. TEST YOURSELF
Дата добавления: 2015-08-27; просмотров: 663
|
|
1. Расскажите из каких компонентов складываются суточные энерготраты.
2. Какими методами изучаются энерготраты и на каких теоретических положениях они базируются?
3. Как связаны нормы питания по энергии с энерготратами?
4. Определите ИМТ медсестры и оцените его.
5. Определите потребность медсестры в энергии с учетом основного обмена и КФА.
БИЛЕТ № 23
СИТУАЦИОННАЯ ЗАДАЧА № 1
В посёлке городского типа Актюба с населением 5000 человек водоснабжение осуществляется из подземного водоносного горизонта (2 скважины). Из резервуара вода подаётся в распределительную сеть, 50 % жилых зданий имеют внутридомовые водоразборы, а остальные обеспечиваются водой из водоразборных колонок. Представлены данные лабораторных исследований качества воды в распределительной сети за 2004 год.
Качество питьевой воды в распределительной сети водопровода в п. Актюба
| Показатели | На выходе из головных водопроводных сооружений, 1-ая точка январь | Распределительная сеть, колонка, апрель |
| Запах, баллы | ||
| Привкус, баллы | ||
| Цветность, градусы | ||
| Мутность, мг/л | 0,9 | 1,6 |
| Сухой остаток, мг/л | 1500,0 | 1590,0 |
| Сульфаты, мг/л | ||
| Хлориды, мг/л | ||
| Железо, мг/л | 0,6 | 0,9 |
| Марганец, мг/л | 0,1 | |
| Азот аммиака, мг/л | 0,01 | 0,05 |
| Азот нитритов, мг/л | 0,05 | 0,2 |
| Азот нитратов, мг/л | 4,0 | 6,0 |
| Фтор, мг/л | 0,15 | 0,17 |
| Общее микробное число, число колоний в 1 мл | ||
| Термотолерантные колиформные бактерии, число бактерий в 100 мл | отсутствуют | |
| Общие колиформные бактерии, число бактерий в 100 мл | отсутствуют |
- Оценить качество питьевой воды,
- Дать анализ условиям водоснабжения населения п. Актюба.
ПРИЛОЖЕНИЕ
Выписка из СанПиН 2.1.4.1074 - 01 “Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения”
| Показатели | Единицы измерения | Норматив |
| Запах | Баллы | |
| Привкус | Баллы | |
| Цветность | Градусы | 20 (35) |
| Мутность | мг/л | 1,5 (2) |
| Сухой остаток | мг/л | 1000 (1500) |
| Сульфаты | мг/л | |
| Хлориды | мг/л | |
| Железо | мг/л | 0,3 (1,0) |
| Марганец | мг/л | 0,1 (0,5) |
| Фтор | мг/л | 1,5 |
| Общее микробное число | Число образующихъ колонии бактерии в 1 мл | Не более 50 |
| Термотолерантные колиформные бактерии | Чисо бактерий в 100 мл | Отсутствие |
| Общие колиформные бактерии | Число бактерий в 100 мл | Отсутствие |
БИЛЕТ № 23
СИТУАЦИОННАЯ ЗАДАЧА № 2
При приемке цистерны молока на молкомбинате установлено, что его плотность – 1,027 г/см3 бактериальная обсемененность по редуктазной пробе I класса, степень чистоты по эталону I группы, кислотность 17°Т, температура 18°С. С момента дойки прошло 1,5 часа.
Ориентировочная основа действий при решении ситуационной задачи
1. Выбор необходимой нормативной документации.
2. Дайте заключение о возможности приемке партии молока.
3. Раскройте фазность развития микрофлоры молока и дайте гигиеническую оценку.
4. Основные требования к приемке молока.
БИЛЕТ № 24
| <== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
| Exercise 43. Chose the correct variant, paying attention to comments. | | | Residential Complex Le Lorrain |