Основні поняття й визначення

Дата добавления: 2014-12-06; просмотров: 596

Тема 2: Управление качеством в организации. Всеобщее управление качеством и организацией

1. Экономические категории и затратный механизм качества.

2. Качество как фактор конкурентоспособности.

3. Процесс и функции управления качеством в организации.

4. Стандартизация и сертификация продукции и системы управления качеством.

5. Современная концепция управления качеством. Всеобщее управление качеством и организацией.

Управление качеством продукции.

Главным критерием качества продукции становятся не сами технико-экономические параметры продукции, отражающие её качество, а предпочтения реального потребителя, основанные на ценности для него этой продукции.

Качествокак экономическая категория является общественной оценкой, характеризующей степень удовлетворённости потребителей в конкретных условиях потребления той совокупностью свойств продукции, которой наделили её изготовители.

Экономические категории качества проявляются двояко: через прибыль производителя от продажи качественно изготовленного продукта и через его затраты на обеспечение ожидаемого покупателем качества.

Качествоявляется главным фактором увеличения выручки от реализации конкретной продукции. Высокое качество изготовления прямо снижает издержки за счёт увеличения доли продукции, которую можно продать, уменьшения случаев возврата продукции покупателями, вследствие проявившихся дефектов, а также за счёт снижения потребительских затрат на гарантийный ремонт.

Качество является важным элементом затратного механизма производства, непосредственно определяющим его производительность и эффективность.

При оценке и анализе затрат на обеспечение качества необходимо учитывать две составляющие: затраты на соответствие и издержки на несоответствие.

Основными составляющими затрат являются:

а) затраты на превентивные действия, отражающие часть стоимости продукта для потребителя, которые включают затраты производителя по снижению риска получить продукт или услуги, не соответствующие потребительским ожиданиям;

б) затраты на инспекцию, включающие издержки производителя на обнаружение несоответствия и дефектов в процессе проектирования и производства или оказания услуг с целью их исключения;

в) издержки на внутренний брак, которые включают затраты производителя на устранение в процессе производства или оказания услуг выявленных им ошибок и дефектов. Эти затраты являются издержками изготовителя, которые он не может вернуть в дальнейшем за счёт потребителя.

г) издержки на внешний брак включают дополнительные затраты производителя на исправление дефектов переданного производителю продукта или оказанных услуг. Внешний брак связан с дефектами, обнаруженными покупателями и торговой сетью (посредником). Поэтому кроме издержек на устранение этого брака производитель несёт неизмеримо большие моральные издержки, отражающиеся на его имидже и репутации на рынке.

К превентивным действиям относят: предупреждение возникновения несоответствия и дефектов, а также внедрение и поддержание системы обеспечения качества.

Затраты на инспекцию включают затраты на организацию обнаружения ошибок и несоответствий (дефектов) в процессе входного, текущего и выходного контроля продукции, приобретение и обслуживание контрольно-измерительного и испытательного оборудования, приёмочные испытания готовой продукции. Эти затраты для любого производителя являются неизбежными.

В рамках системы управления качеством предприятия эти затраты принято называть затратами на контроль качества.

Издержки на внутренний брак учитывают также затраты, возникающие при изготовлении новых изделий по гарантиям с дополнительными проверками и устранением дефектов в процессе их производства.

Уровень таких затрат зависит от количества выявленных производителем несоответствий и этапа жизненного цикла продукта. Стоимость этих затрат возрастает на более поздних этапах жизненного цикла продукции. К этим затратам относятся: затраты на определение причин отказов (дефектов), затраты на гарантийный ремонт, затраты на замену продукции в течение гарантийного срока, потери в цене из-за некачественной продукции, обнаруженной вне предприятия и т.д.

2. Качество как фактор конкурентоспособности.

Конкурентоспособность продукции – сложная категория, объединяющая совокупность факторов, формируемых различными видами деятельности на предприятии, важнейшими из которых являются: качество, сервисное и техническое обслуживание, цена потребления и инновационная деятельность (новизна и технический уровень продукции и процессов).

Цена товара является мощным средством конкурентной борьбы на рынке. Конкурентоспособность продукции качество продукции являются взаимозависимыми: с одной стороны качество продукции определяет её конкурентоспособность, а с другой – только конкурентоспособный товар может считаться качественным.