Анализ ассортимента оказываемых услугСеть магазинов «Ридер» старается не только поддерживать на уже имеющемся уровне ассортимент оказываемых услуг, но и постоянно расширять его. Основной из оказываемых на данный момент услуг, является консультирование, то есть донесение до покупателя основной информации о товаре, его качестве, назначении, правилах использования, для оказания необходимой информационной помощи клиентам и стимулирования роста продаж. Также каждый покупатель имеет возможность не только ознакомится с имеющимся ассортиментом товаров, но и заказать по специальным каталогам именно ту продукцию, которая его наиболее заинтересовала, причем индивидуально выбранного качества, цвета (вкуса), комплектации. На сегодняшний день многое в этой сфере уже достигнуто, но многое еще и в перспективе. Рассмотрим ассортимент предлагаемого товара в торговой сети «Ридер» и и продаваемость отдельных видов товара в разное время года на примере магазина «Школьный Базар»: Таблица 1: Ассортимент предлагаемого товара.
Ассортимент представлен большим количеством разновидностей товаров, что сказывается на показателях работы магазина, так как он может представить покупателям весь спектр необходимых товаров, увеличиваются объемы товарооборота, валовой доход и рентабельность торгового предприятия. Ассортимент товара в торговой сети широк и разнообразен, что позволяет организации удовлетворить самые смелые запросы покупателей. Следует отметить, что ассортимент товара представленный в магазинах ТС «Ридер» довольно устойчив, то есть все виды товара, которые предусмотрены ассортиментным перечнем, имеются в наличии для продажи. Это обусловлено, прежде всего, эффективностью проводимой торговым предприятием товарной политики, основной целью которой является наиболее полное удовлетворение потребительского спроса населения. Ассортимент канцелярских и школьно-письменных принадлежностей так же постоянно обновляется и пополняется. Товар, который не пользуется большим спросом или вообще не продаётся, распределяется по другим торговым точкам, где больше вероятности его реализовать и в конечном итоге совсем убирается с прилавков магазина.
Таблица 2: Спрос на отдельные виды товара в разное время года.
Исходя из данных таблицы можно сделать вывод о том, что торговая сеть в течение года изучает спрос потребителей на отдельные группы товара, в зависимости от сезона, и акцентирует внимание на эти группы товаров путём расширения ассортимента и количества товара на складах, а так же проведение различных акций и выгодных предложений для увеличения продаж и, следовательно, для получение максимальной прибыли. Например, в зимнее время заметно падает спрос на школьные товары (тетради, пеналы, рюкзаки и т.п.), поэтому эти виды товара с видимых прилавков магазина вытесняет продукция «Всё для праздника», а именно новогодние товары (ёлки, гирлянды, украшения и т.д.) и детские игрушки. В летний и осенний период происходит всё в точности наоборот. В связи с предстоящим школьным сезоном внимание акцентируется на канцелярских товарах для школы. Выполнение плана продаж в магазине «Школьный Базар» Рассмотрим выполнение плана по продажам за 2013 год, ниже приведена таблица с данными взятыми за 2012-2013 год из актов самоучета магазина «Школьный Базар»: Таблица 3.
Из таблицы видно, что 100% выполнение плана наблюдалось только в январе, хотя в целом за 2013 год продажи выросли, по сравнению с 2012 годом. Так же из таблицы мы видим, что крупные продажи производятся в магазине перед началом учебного года, за счет канцтоваров и товаров для школы, и в декабре месяце за счет новогодней сувенирной продукции и товаров для проведения праздника.
|
