Химический контроль.а) Реакция щелочного гидролиза с последующим доказательством продуктов гидролиза. Гидролиз кислоты ацетилсалициловой проводят в присутствии раствора гидроксида натрия.
Затем подкисляют разведенной серной кислотой. Образуется белый осадок салициловой кислоты.
Уксусную кислоту доказывают по реакции этерификации - взаимодействие с этанолом в присутствии кислоты серной концентрированной. Образуется сложный эфир этилацетат с характерным фруктовым запахом.
б). Реакция образования ауринового красителя (конденсация с формальдегидом). В присутствии H2SO4 (конц.) происходит кислотный гидролиз кислоты ацетилсалициловой - образуется салициловая кислота. Салициловая кислота в присутствии формальдегида и концентрированной серной кислоты (с реактивом Марки) образует ауриновый краситель розового цвета. Реактив Марки – раствор формальдегида в H2SO4 (конц.). ауриновый краситель
|