Введение. 1. Агарков, А. П. Экономика и управление на предприятии [Электронный ресурс] : Учебник для бакалавров / А

Введение

В условиях рыночной экономики повышается значение экономической подготовки работников сельского хозяйства и других отраслей агропромышленного комплекса. Руководители и специалисты должны свободно владеть важнейшими экономическими категориями, иметь навыки анализа экономических процессов, уметь разрабатывать обоснованные предложения по внедрению в производство системы мероприятий для повышения его эффективности.

Выполнение курсового проекта имеет целью изучение состояния экономики одной из отраслей в цепочке сельскохозяйственного производства, доработки продукции, ее хранения и последующей переработки, выявление резервов экономического роста и обоснование экономической эффективности использования этих резервов на предприятии.

Студенты, работающие в сельскохозяйственных предприятиях или имеющие возможность получить необходимые для выполнения курсового проекта исходные данные и материалы в одном из предприятий (или по их группе), выполняют курсовой проект по материалам своих хозяйств за два-три последних года. Использование собственных источников исходной информации позволяет привлечь для написания курсового проекта более полный объем информации, что повышает качество выполненного курсового проекта. Студенты, по работе не связанные с сельскохозяйственным производством, выполняют курсовой проект по годовым отчетам сельскохозяйственных предприятий, которые можно посмотреть в районном управлении сельского хозяйства или архиве органов статистики, а также на основе базы данных кафедры экономики АПК, существующей в компьютерной форме (формат пакета “Excel”).

Анализ экономических показателей отрасли выполняется на примере одного или группы сельскохозяйственных предприятий за последние два года с привлечением средних данных по предприятиям района за последний отчетный год для сравнения важнейших экономических показателей