Рабочая тетрадь. Нормативно-справочная литература

Нормативно-справочная литература

1 СНиП 2.01.07-85*. Нагрузки и воздействия [Электронный ресурс] // Стройконсультант.

2 СНиП 2.02.01-83*. Основания зданий и сооружений [Электронный ресурс] // Стройконсультант.

3 СНиП 23-01-99. Строительная климатология [Электронный ресурс] // Стройконсультант.

4 СНиП 2.08.01-89*. Жилые здания [Электронный ресурс] // Стройконсультант.

5 СНиП 2.08.02-89*. Общественные здания и сооружения [Электронный ресурс] // Стройконсультант.

6 СТ СЭВ 3976-83. Здания жилые и общественные. Основные положения проектирования [Электронный ресурс] // Стройконсультант.

 

Основная литература

7 Вильчик, Н. В. Архитектура зданий [Текст]: учебник для студентов ССУЗов / Н. В. Вильчик. – М.: ИНФРА-М, 2005. – 304 с.: ил.

8 Шерешевский, И. А. Конструирование гражданских зданий [Текст]: учебное пособие для техникумов / И. А. Шерешевский. - М.: Архитектура-С, 2005. – 175 с.: ил.

Дополнительная литература

9 Буга, П. Г. Гражданские, промышленные и сельскохозяйственные здания [Текст]: учеб. для строит. техникумов / П. Г. Буга. – М.: Высшая школа, 1987. – 351 с.: ил.

10 Маклакова, Т. Г. Конструкции гражданских зданий [Текст]: учеб. пособие для вузов / Т. Г. Маклакова, С. М. Нанасова, Е. Д. Бородай, В. П. Житков. – М.: Стройиздат, 1986. – 135 с.: ил.

11 Неелов, В. А. Гражданские здания [Текст]: учеб. пособие для техникумов / В. А. Неелов. – М.: Стройиздат, 1988. – 300 с.: ил.

12 Русскевич, Н. Л. Справочник по инженерно-строительному черчению [Текст] / Н. Л. Русскевич, Д. И. Ткач, М. Н. Ткач. – 2-е изд., перераб. и доп. - Киев.: Будiвельник, 1987. – 264 с.

13 Захаров, А. В. Архитектура гражданских и промышленных зданий: Гражданские здания [Текст]: учеб. для вузов / А. В. Захаров, Т. Г. Маклакова, А. С. Ильяшев и др. – М.: Стройиздат, 1993. – 509 с.: ил.

14 Шубин, Л. Ф. Архитектура гражданских и промышленных зданий: Промышленные здания [Текст]: учеб. для вузов / Л. Ф. Шубин. – М.: Стройиздат, 1986. – 335 с.: ил.

 

Рекомендуемая литература

15 Кирпичный загородный дом [Текст]: справочное пособие / Серия «Застройщик» – М.: Стройинформ, 2006. – 575 с.:

16 Савельев, А. А. Конструкции крыш. Стропильные системы [Текст]: / А. А. Савельев. – М.: ООО «Издательство Аделант», 2009. – 120 с.: ил.

17 Фисюренко, Д. А. Руководство по проектированию и устройству кровель из битумно-полимерных материалов кровельной компании «ТехноНИКОЛЬ» [Текст] / Д. А. Фисюренко, Ю. А. Горелов, С. Н. Колдашев. – М.: 2004. – 105 с.: ил.

18 Фисюренко, Д. А. Руководство по применению в скатных крышах гибкой черепицы «ТехноНИКОЛЬ» [Текст] / Д. А. Фисюренко, Ю. А. Горелов, С. Н. Колдашев. – М.: 2004. – 51 с.: ил.

19 Альбом технической информации строительной компании «РАДИКАЛ» «Мягкие кровли по безрулонной технологии» [Текст] / 2005. - 9 с.: ил.

20 Альбом технической информации Ассоциации «Диана» «Компоненты совершенной кровли» [Текст] / - 13 с.: ил.

21 Альбом технической информации Ассоциации «Диана» «Водосточная система» [Текст] / - 18 с.: ил.

22 Альбом технической информации группы компаний «Металл Профиль» «Водосточные системы» [Текст] / - 4 с.: ил.

23 Альбом технической информации компании «Firestone Buildinq Products» «Однослойные кровельные системы» [Текст] / - 4 с.: ил.

24 Альбом технической информации ООО «Комбинат Волна» «Листовые кровли «Волна» [Текст] / - 4 с.: ил.

25 Альбом технической информации научно-производственного предприятия «Камилан» «Фасадные и кровельные материалы» [Текст] / - 12 с.: ил.

26 Альбом технической информации компании «ТермоТех» «Натяжные потолки» [Текст] / - 12 с.: ил.

27 Альбом технической информации ООО «Сфера» «Натяжные потолки КАРЭ НУАР» [Текст] / - 6 с.: ил.

28 Альбом технической информации производственного предприятия «Лист» «Термопласткомпозитная черепица» [Текст] / - 3 с.: ил.

29 Альбом эскизов и технических решений для устройства кровель из наплавляемых материалов производства «Группы ТехноНИКОЛЬ» [Текст] / 2001. - 23 с.: ил.

 

Рабочая тетрадь

к профессиональному модулю «Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста»

 

Составители:

О.А. Калькопф – мастер производственного обучения,

Л.А. Акинфеева – преподаватель профессиональных дисциплин

Рецензент:

 

Рабочая тетрадь является частью учебно – методического комплекта, предназначена для освоения междисциплинарного курса, входящего в профессиональный цикл профессии 260807.01 «Повар, кондитер» в соответствии с ФГОС НПО.

Пособие может быть использовано для подготовки, переподготовки и повышения квалификации поваров.