Обучающие упражнения. Задание 1. Привести формулы и названия этиленгликоля (I) , глицерола (II), инозитола (III)Задание 1. Привести формулы и названия этиленгликоля (I), глицерола (II), инозитола (III). Ответ.
1, 2-дигидрокси этан 1, 2, 3-тригидроксипропан гексагидроксициклогексан Задание 2. Привести формулы и систематические названия сорбита и ксилита, использующихся в качестве сахарозаменителей в питании людей больных диабетом, ксилит часто применяют при производстве жевательных резинок (например, Дирол с ксилитом и карбамидом (мочевиной)). Ответ: Ксилит и сорбит представляю собой многоатомные спирты, их получают восстановлением углеводов: ксилозы и глюкозы. Пентагидроксипентан гексагидроксигексан Задание 3. По систематическому названию привести формулы путресцина (1, 4-диамаминобутан), кадаверина (1, 5-диаминопентан) и агматина. Указать их биологическую роль. Ответ.
Путресцин кадаверин агматин Путресциин и кадаверин образуются при ферментативном дезаминировании аминокислот: аргинина, орнитина и лизина по схеме:
Аргинин агматин
Орнитин путресцин
Лизин кадаверин
Соединения могут образовываться при гниении белков, проявляют высокую основность, поэтому токсичны, обладают неприятным запахом, относятся к трупным ядам. Кадаверин используется организмом для синтеза спермидина и спермина. Задание 4. Приведите формулы спермидина, спермина, укажите их биологическую роль. Ответ.
Спермидин и спермин легко взаимодействуют с нуклеиновыми кислотами, участвуют в поддержании третичной структуры ДНК и РНК. Задание 5. Описать схему биосинтеза катехоламинов. Указать биологическое действие норадреналина, адреналина. Ответ. Катехоламины образуются в организме в результате метаболизма фенилаланина (гидроксилирования, декарбоксилирования) в соответствиии со схемой:
|
ДОФА (дигидроксифенилаланин) дофамин
