У предварительно подготовленного водного растения, выдержанного не менее двух часов на ярком свету, берут лист вблизи верхушечной почки растения. Помещают его на предметное стекло в каплю воды, покрывают покровным, рассматривают его под микроскопом при увеличении х10. Выбирают несколько клеток, в которых хорошо заметно движение хлоропластов. Обычно это клетки, расположенные вдоль центральной жилки. Здесь количество хлоропластов меньше, а отток ассимилятов наиболее интенсивный. Переводят объектив на увеличение х40, определяют время оборота одного хлоропласта в трех клетках, имеющих приблизительно равный объем. Данные заносят в таблицу, определяют, среднюю величину показателя.
Таблица 1
| Объект исследования
| Вариант опыта
| Повторность
| Время оборота хлоропласта, с
|
|
|
|
среднее
|
|
Задача. Изучить зависимость скорости движения цитоплазмы от влияния различных факторов. Контролем для всех вариантов являются выдержанные в воде при обычном освещении водные растения. За 2 дня до опыта воду в аквариуме меняют, растения промывают.
- От состава воды. Контрольные растения помещают на предметное стекло в воду из аквариума, опытные – в водопроводную, причем температура воды должна быть одинаковой. Определяют время оборота хлоропласта в обоих вариантах, как описано выше.
- От интенсивности освещения. Определяют время оборота хлоропласта у контрольных (естественное освещение) листьев элодеи и у опытных, которые освещались в течение 2 часов лампами 60 и 300Вт.
- От температуры. Определяют время оборота хлоропласта в клетках листьев элодеи, выдержанных 10 мин при температуре 100, 370, 420С а также у контрольных (комнатной температуры).
- От влияния различных концентраций спирта. Молодые листья элодеи помещают на предметное стекло на 10 мин в растворы (2 и 15 капель на 10 мл воды) и определяют время оборота хлоропластов в контрольных (вода) и опытных растениях.
- От влияния различных концентраций глюкозы. Листья элодеи выдерживают 10 мин в 0, 1 и 0, 001 М растворах глюкозы и определяют время оборота хлоропласта в контрольном (вода) и опытном вариантах.
- От влияния ионов калия. Определяют время оборота хлоропластов в клетках листьев элодеи, которые находились 10 мин в 0, 1 и 0, 3 М растворах КNО3 и контрольных (вода).
- От возраста листа. В основании, середине, верхушке веточки элодеи берут по листочку и определяют время оборота хлоропластов в различных по возрасту листьях растения.
Полученные усредненные данные записывают в итоговую таблицу.
Таблица 2
| № п/п
| Вариант опыта
| Время оборота хлоропласта, с
|
|
|
|
| среднее
|
| 1.
| Интенсивность освещения
| Естественное освещение (контроль)
|
|
|
|
|
| 60 Вт
|
|
|
|
|
| 300 Вт
|
|
|
|
|
| 2.
| Температура
| 200С(контроль)
|
|
|
|
|
| 100С
|
|
|
|
|
| 370С
|
|
|
|
|
| 420С
|
|
|
|
|
| 3.
| Влияние различных концентраций спирта
| Вода (контроль)
|
|
|
|
|
| 2 капли/10 мл воды
|
|
|
|
|
| 15 капли/ 10 мл воды
|
|
|
|
|
| 4.
| Влияние ионов калия
| Вода (контроль)
|
|
|
|
|
| 0, 1 М КNО3
|
|
|
|
|
| 0, 3 М КNО3
|
|
|
|
|
| 5.
| Возраст листа
| Молодой
|
|
|
|
|
| Зрелый
|
|
|
|
|
| Старый
|
|
|
|
|
Анализируют итоговую таблицу, делают вывод о влиянии различных факторов внешней и внутренней среды на скорость движения цитоплазмы элодеи, предварительно объяснив механизм этого влияния. Обсуждают достоинства и недостатки каждого варианта, возможность их использования при демонстрации данного явления в школе.
