ВОРОНЕЖ. 1. Какие характеристики эффективности функционирования системы можно получить в результате имитационного моделирования?

12 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая ⇒

ФГБОУ ВПО

«ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ИНЖЕНЕРНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ»

В.А. ЛОСЕВА, А.А. ЕФРЕМОВ

ТЕХНОЛОГИЯ ОТРАСЛИ:

ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ

Утверждено редакционно-издательским советом университета в качестве учебного пособия

ВОРОНЕЖ

УДК 664.1

ББК Л840.3я7

Л 79

Научный редактор д-р техн. наук, профессор В. А. ЛОСЕВА

Рецензенты:

Всероссийский научно-исследовательский институт
сахарной свёклы им. А. Л. Мазлумова (директор, канд. техн. наук И. В. Апасов), д-р хим. наук В. М. Селеменев

Печатается по решению

редакционно-издательского совета Воронежского
государственного университета инженерных технологий

Л 79

Лосева В. А.

Технология отрасли [Текст]: лабораторный практикум / В. А. Лосева, А. А. Ефремов; Воронежский гос. ун-т инженерных технологий. – Воронеж, 2013. – 87 с.

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки бакалавров по направлению 260100.62 – «Продукты питания из растительного сырья» (профиль «Технология сахаристых продуктов»). Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины профессионального цикла «Технология отрасли».

Учебное пособие включает основные разделы дисциплины в соответствии с ФГОС. Оно предназначено для студентов дневной и безотрывной форм обучения и направлено на помощь в выполнении лабораторных работ, а также для подготовки к зачёту. Приведена теория и порядок выполнения лабораторных работ.

УДК 664.1 ББК Л840.3я7

12 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая ⇒

Дата добавления: 2014-11-10; просмотров: 492. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!

Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА Статика является частью теоретической механики, изучающей условия, при которых тело находится под действием заданной системы сил...

Теория усилителей. Схема Основная масса современных аналоговых и аналого-цифровых электронных устройств выполняется на специализированных микросхемах...

Логические цифровые микросхемы Более сложные элементы цифровой схемотехники (триггеры, мультиплексоры, декодеры и т.д.) не имеют...

ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ САМОВОСПИТАНИЕ И САМООБРАЗОВАНИЕ ПЕДАГОГА Воспитывать сегодня подрастающее поколение на современном уровне требований общества нельзя без постоянного обновления и обогащения своего профессионального педагогического потенциала...

Эффективность управления. Общие понятия о сущности и критериях эффективности. Эффективность управления – это экономическая категория, отражающая вклад управленческой деятельности в конечный результат работы организации...

Мотивационная сфера личности, ее структура. Потребности и мотивы. Потребности и мотивы, их роль в организации деятельности...

Гальванического элемента При контакте двух любых фаз на границе их раздела возникает двойной электрический слой (ДЭС), состоящий из равных по величине, но противоположных по знаку электрических зарядов...

Сущность, виды и функции маркетинга персонала Перснал-маркетинг является новым понятием. В мировой практике маркетинга и управления персоналом он выделился в отдельное направление лишь в начале 90-х гг.XX века...

Разработка товарной и ценовой стратегии фирмы на российском рынке хлебопродуктов В начале 1994 г. английская фирма МОНО совместно с бельгийской ПЮРАТОС приняла решение о начале совместного проекта на российском рынке. Эти фирмы ведут деятельность в сопредельных сферах производства хлебопродуктов. МОНО – крупнейший в Великобритании...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.012 сек.) русская версия | украинская версия