Разных видов сельскохозяйственных животных

Цель занятия. Изучение способов и освоение методики определения норм кормления, составления рационов и расчета годовой потребности в кормах сельскохозяйственных животных.

Оборудование и наглядные пособия. Таблицы питательности кормов, нормы кормления сельскохозяйственных животных.

Содержание темы. Расчет потребности в кормах проводят на календарный год или на период от урожая планируемого года до урожая следующего года.

Составление плана потребности в кормах на календарный год необходимо для определения расхода их на производство установленного объема продукции животноводства. Расчет потребности в кормах от урожая до урожая следующего года необходим для определения объема и структуры кормов в планируемом году. На основе этого делается заказ отрасли растениеводства на производство кормов. Кроме этого учитывают потребность в кормах на стойловый и пастбищный периоды.

Потребность в кормах рассчитывают двумя способами:

1. Путем умножения среднегодового поголовья скота на годовую норму одной головы, отдельно для каждого вида корма. Годовая норма определяется путем умножения суточной потребности в корме (на основе рациона) на количество дней, отдельно для каждого периода. Количество кормов по периодам дает годовую потребность;

2. Путем умножения запланированного объема продукции на установленные нормативы затрат кормов (в кормовых единицах) на единицу продукции. Затем по примерной годовой структуре кормов определяется потребность в отдельных видах кормов в физическом выражении путем деления кормовых единиц по каждому виду корма на их питательность.

Нормативы затрат кормов (в кормовых единицах) на единицу продукции представлены в таблице 45.

Таблица 45 - Затраты кормов на единицу продукции в животноводстве

Показатель	Затраты корм. ед. на 1 кг продукции
1. Удой на корову в год, кг:
до 3500	1, 2 - 1, 3
3500 – 4500	1, 1 – 1, 2
4500 и более	0, 9 – 1, 1
2. Прирост живой массы крупного рогатого скота, г:
ремонтного молодняка (среднесуточный прирост 650-700 г)	5, 0 – 6, 5
молодняка на откорме, среднесуточный прирост:
700-800	10, 5 – 12, 0
800 – 1000	9, 5 – 10, 5
1000 – 1200	8, 5 – 9, 5
3. Прирост живой массы свиней, г:
ремонтного молодняка (среднесуточный прирост 550-650 г)	3, 5-5, 0
молодняка на откорме, среднесуточный прирост:
550-600	4, 5-5, 5
650-700	4, 0-5, 0
800-850	3, 5-4, 0

 

С увеличением продуктивности происходит снижение затрат корма на единицу продукции.

Готовая потребность в кормах для животных устанавливается на основании планируемой продуктивности и среднесуточных кормовых рационов, составленных на каждый календарный месяц.

Примерная структура рационов представлена в таблице 46.

При планировании производства кормов рассчитывают страховые фонды в следующих размерах по отношению к основной потребности, %:

- концентрированные корма – 8-10 %;

- грубые корма – 15-25 %;

- корне– и клубнеплоды – 15-20 %;

- силос – 50 % (в среднем 30-35 %);

- сенаж – 25-30 %;

- зеленая трава – 10-15 %.

 

 

Таблица 46 - Примерная структура рационов, %

Наименование корма	Крупный рогатый скот	Свиньи	Овцы
Зимний стойловый период
Грубые	15-20, в т.ч. сено 8-10	5-10	30-35
Сочные	45-50, в т.ч. силос 35-40	20-30
Концентрированные	20-30	50-70	15-20
Корма животного происхождения		2-3
Летний пастбищный период
Грубые	5-10
Зеленые корма	60-70	20-30	80-85
Концентрированные	20-25	60-70	15-20
Корма животного происхождения		2-3
Среднегодовая структура рациона
Грубые	14-16		18-22
Сочные	45-47, в т.ч. силос 33-37	15-25	15-25
Зеленые корма	20-25	10-15	30-40
Концентрированные	20-27	50-70	20-22
Корма животного происхождения

 

При определении годовой потребности в кормах рассчитывают также и потребность в подстилке, в качестве которой используют измельченную солому или опилки:

Расход в подстилке в сутки, кг: для коровы – 2, 0-4, 0; свиньи – 1, 5-2, 0; овцы – 0, 3-0, 5.

 

Контрольные вопросы

1. Перечислите виды кормов. Их биологическая ценность и значение в кормлении сельскохозяйственных животных.

2. Полнорационные комбикорма. Их значение в кормлении сельскохозяйственных животных

3. Дайте определение понятию рацион. Значение полноценного кормления животных.

4. Какими факторами обусловлен выбор кормов, структуры рациона для разных видов сельскохозяйственных животных?

5. Назовите факторы, определяющие нормы потребности животных в энергии, питательных и биологически активных веществах.

6. Техника скармливания разных видов кормов сельскохозяйственным животным. Приемы эффективного использования кормовых средств.

7. Способы хранения кормов. Сроки, условия хранения кормов разных видов.

8. Оценка качества кормов. Пути улучшения качества кормов.

9. Приемы улучшения переваримости кормов и усвояемости питательных веществ корма сельскохозяйственными животными.

10. Корма, положительно и отрицательно влияющие на качество сельскохозяйственной продукции: молоко, мясо, яйцо, шерсть.