Тема: Методика роботи з літературними джерелами

 

Мета: Вивчити складові процесу накопичення та обробки інформації, процедуру систематизації наукової літератури; вміти визначити функції аналізу наукової літератури, володіти методикою читання наукової літератури.

 

Алгоритм виконання роботи:

1. Визначити складові процесу накопичення та обробки наукової інформації. Узагальнити матеріал заповнюючи рис.1.

 

 

 

Рис.1. Складові процесу накопичення та обробки наукової інформації

 

Визначення проблеми –

Аналіз вторинної інформації –

Отримання первинної інформації –

Висновки і рекомендації –

 

2. Визначити функції аналізу наукової літератури при проведенні наукового дослідження.

Отримані результати узагальнити у таблицю 1.

Таблиця 1. Функції аналізу наукової літератури

№ п/п	Характеристика функції

 

3. Вивчити методику читання наукової літератури. Узагальнити знання у таблиці 2.

 

Таблиця 2. Етапи вивчення наукової публікації

№ п/п	Характеристика етапів

4. Вивчити процедуру систематизації наукової літератури. Узагальнити знання у таблиці 3.

 

Таблиця 3. Процедура систематизації наукової літератури

№ п/п	Порядок систематизації поглядів вчених

 

5. Вивчити методи і засоби збору даних для перевірки робочої гіпотези. Узагальнити знання у таблиці 4.

 

Таблиця 4. Методи і засоби отримання первинної інформації

Методи і засоби збору даних	Характеристика
Особи, що збирають необхідну інформацію
Види інформації, що збираються
Визначення об’єктів та порядку збору даних
Методи збору даних
Кошти на дослідження
Персонал та способи збору даних
Терміни збору даних

 

 

Питання для самоперевірки

 

1. Які бібліотечні каталоги необхідно використовувати для складання списку джерел з вибраної тематики?

2. Охарактеризувати основні організації України, які здійснюють централізований збір і обробку основних видів опублікованих документів?

3. Що таке бібліографічне та реферативне видання?

4. Що таке інформаційне видання?

5. Надайте характеристику наукового факту.

6. Які властивості наукового факту Ви знаєте?

7. Від яких чинників залежить рівень достовірності наукової публікації?

8. Надайте характеристику поняттю робоча гіпотеза.

 

Лабораторна робота №3

 

Тема: Техніка проведення багатофакторного експерименту

 

У технологічних дослідженнях багато задач, наприклад, пошук багатокомпонентних матеріалів, розробка рецептур їх отримання, вибір оптимальних режимів технологічних процесів, є типовими комбінаторними задачами. Вони пов'язані з великим числом факторів, рівні яких можна інтерпретувати як множини дискретних відособлених елементів. Найбільш ефективними в цьому випадку є комбінаторні методи побудови планів експерименту. Оскільки повний перебір комбінацій в багатофакторних ситуаціях реалізувати неможливо, то головна задача планування експерименту зводиться до оптимального скорочення перебору варіантів. Використання комбінаторних планів дозволяє оптимально скоротити і істотно зменшити витрати машинного часу. Розвиток теорії комбінаторних планів породжує нові методи і підходи для побудови і дослідження нових технологічних об'єктів. Досі відсутній загальний підхід до побудови оптимальних комбінаторних планів експерименту.

Питання автоматизації експериментальних досліджень з використанням ЕОМ включають вибір засобіввимірювання, що забезпечують необхідну точність і швидкодію, вибір алгоритмічного і програмного забезпечення. Особливо актуальна автоматизація при пошуку якісно нових рішень із здійсненням принципово нової методики дослідження або корінною зміною існуючої. Важливою частиною автоматизованого експерименту є розвинене алгоритмічне і програмне забезпечення, що реалізує методи моделювання і обробки інформації.

Мета: Вивчити комбінаторні методи побудови планів експерименту; вміти визначити головну задачу планування експерименту, вміти вибрати програмне забезпечення та спрогнозувати методи моделювання і обробки інформації у конкретному технологічному дослідженні.

 

Алгоритм виконання роботи:

1. Визначити що є методологією експерименту. Вказати послідовність постановки експериментальних досліджень та узагальнити матеріал заповнюючи табл.1.

 

Таблиця 1. Етапи постановки експериментальних досліджень

№ п/п	Характеристика етапів

 

 

Експеримент –

Мета експерименту –

Лабораторні дослідження –

Виробничі експериментальні відробки –

«Золоте» правило експериментатора –

2. Визначити структуру експерименту. Вказати послідовність постановки експериментальних досліджень та узагальнити матеріал заповнюючи рис.1.

 

 

 

 

Рис.1. Структура експерименту

3. Вивчити методику постановки багатофакторного експерименту. Визначити основні елементи експериментальних досліджень та узагальнити матеріал заповнюючи табл.2.

Таблиця 2. Основні елементи експериментальних досліджень

Основні елементи	Характеристика
Експериментальна ситуація
Змінні в експерименті
Незалежний фактор
Залежний фактор
Реальний результат
Пізнавальний результат
Чистота експерименту
Типові помилки в проведенні експерименту	1.   2.   3.   4.   5.   6.   7.

 

4. Вивчити процедуру обробки результатів вимірювань при малих та великих кількостях вимірювань. Провести математичну обробку результатів власних експериментальних досліджень при довірливої вірогідності 0,99.

 

Питання для самоперевірки

1. За якою методикою проводиться багатофакторний експеримент (виробничі відробки) у технології виробництва ресторанної продукції?

2. Надати характеристику поняття робоча гіпотеза у науковому дослідженні?

3. Перерахувати головні правила організації експерименту та роль спостереження і контролю у виконанні програми експерименту.

4. Що таке виробничі експериментальні дослідження, їх мета у розробці нової технології?

5. Надайте характеристику методики підготовки і проведення експерименту.

6. Яка основна функція контролю у програмі проведення експерименту?

7. Складіть план створення експериментальної ситуації для конкретного наукового дослідження за темою вашого магістерського проекту?