Основные виды продукции
ООО «Натуралов» предлагает выпуск хлебобулочных и кондитерских изделий, вырабатываемых из высокосортного сырья, отличающихся:
ü хорошим вкусом
ü высокой калорийностью
ü легкостью усвоения
ü реализацией в фасовочном виде
ü медленно черствеющих.
Для улучшения вкуса и аромата добавляются ароматические вещества и пряности (ванилин, корица, мята, тмин и т.д). Внешний вид изделия привлекателен для покупателя. С целью улучшения качества изделий был заключен договор на поставку добавок и улучшителей вкуса. С этой же целью два пекаря предприятия были отправлены на курсы по повышению квалификации, что позволило значительно расширить предлагаемый ассортимент и улучшить качество продукции.
Основными потребителями ООО «Натуралов»являются жители г. Химки. Ведется продажа готовых хлебобулочных и кондитерских изделий в одном из помещений предприятия. Так же продукция в расфасованном виде реализуется на предприятия: школьную столовую, детсады, кафе и рестораны, а также в другие торговые точки района.
Ассортимент выпускаемой продукции ООО «Натуралов»
- Хлебобулочный цех
|
Наименование продукции
|
Вес, кг
| | 1. Хлеб селянский, 1 сорт, ржаная обдирная
| 0,60
| | 2. Хлеб Успенский, 1 сорт
| 0,70
| | 3. Хлеб Для Вас, 1 сорт
| 0,50
| | 4. Хлеб с отрубями, 1 сорт, отруби очищенные
| 0,55
| | 5. Калач, высший сорт
| 0,45
| | 6. Батон столовый, 1 сорт
| 0,35
| | 7. Батон к чаю, 1 сорт
| 0,35
| | 8. Плетенка с маком, высший сорт
| 0,40
| | 9. Булочка с посыпкой, высший сорт
| 0,060
| | 10. Булочка с повидлом, высший сорт
| 0,065
| | 11. Сдоба с маком, высший сорт
| 0,060
| | 12. Слойка свердловская, высший сорт
| 0,075
| | 13. Булочка с помадкой, высший сорт
| 0,075
| | 14. Булочка с изюмом, орехом, высший сорт
| 0,070
| | 15. Плюшка, высший сорт
| 0,065
| | 16. Заварное кольцо, 1 сорт
| 0,055
| | 17. Эклер, 1 сорт
| 0,060
| | 18. Манник, 1 сорт
| 0,090
| | 19. Коржик молочный, высший сорт
| 0,060
| | 20. Лакомка, высший сорт
| 0,075
| | 21. Рулет бисквитный (весовой), высший сорт
| 1,0
| | 22. Слойка с яблоком, высший сорт
| 0,150
| | 23. Слойка с курагой, высший сорт
| 0,150
| | 24. Хачапури, высший сорт
| 0,100
| | 25. Сухари ванильные, 1 сорт
|
| | 26. Сухари с маком, 1 сорт
|
| | 27. Сухари с изюмом, 1 сорт
|
|
- Кондитерский цех
| Наименование продукции
| Вес, кг
| | 1. Сметанник
| 0,5/1,0
| | 2. Теремок
| 0,8
| | 3. Торт Рыжик
| 0,7
| | 4. Йогуртовый Екатерина
| 0,7
| | 5. Лесная ягода
| 0,7
| | 6. Чудо
| 0,7
| | 7. Шоколадный
| 0,7
| | 8. Бисквитно-кремовый
| 0,7
| | 9. Медово-ореховый
| 0,65
| | 10. Медовый с курагой
| 0,65
| | 11. Творожный
| 0,7
| | 12. Творожный с фруктами
| 0,7
| | 13. Слоеный
| 0,6
| | 14. Кучерявый Джо
| 0,65
| | 15. Нектар
| 0,7
| | 16. Птичье молоко
| 0,6
| | 17. Вини-пух
| 0,7
| | 18. Гусиный лапки
| 0,7
| | 19. Дербент
| 0,7
| | 20. Медовичок
| 0,6
|
Анализ и оценка эффективности производства хлебобулочных и кондитерских изделий
Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...
|
Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...
|
Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...
|
Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...
|
|
Гидравлический расчёт трубопроводов Пример 3.4. Вентиляционная труба d=0,1м (100 мм) имеет длину l=100 м. Определить давление, которое должен развивать вентилятор,
если расход воздуха, подаваемый по трубе, . Давление на выходе . Местных сопротивлений по пути не имеется. Температура...
Огоньки» в основной период В основной период смены могут проводиться три вида «огоньков»: «огонек-анализ», тематический «огонек» и «конфликтный» огонек...
Упражнение Джеффа. Это список вопросов или утверждений, отвечая на которые участник может раскрыть свой внутренний мир перед другими участниками и узнать о других участниках больше...
|
|
Шрифт зодчего Шрифт зодчего состоит из прописных (заглавных), строчных букв и цифр...
Краткая психологическая характеристика возрастных периодов.Первый критический период развития ребенка — период новорожденности Психоаналитики говорят, что это первая травма, которую переживает ребенок, и она настолько сильна, что вся последующая жизнь проходит под знаком этой травмы...
РЕВМАТИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ Ревматические болезни(или диффузные болезни соединительно ткани(ДБСТ))— это группа заболеваний, характеризующихся первичным системным поражением соединительной ткани в связи с нарушением иммунного гомеостаза...
|
|
