ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА. Медведев Г.М. Технология макаронных изделий

Медведев Г.М. Технология макаронных изделий. – СПб.: ГИОРД, 2005. – 315 с.

 

Таблица 1 – Дефекты макаронных изделий, вызванные нарушением режимов сушки

Вид дефекта

Вероятные причины

Мероприятия по устранению дефектов

 

ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА

В кредитных организациях для студентов ФСПО

 

Учебно-методическое пособие

 

 

Составитель О.Н. Волобуев

 

 

 

Новосибирск

УДК 336.71

ББК 65.262

П78

 

Рецензенты

Ю.В. Бабина – канд. экон. наук, операционный директор
ОАО Коммерческий банк «Акцепт»

Л.Ю. Татаринова – канд. экон. наук, зам. зав. кафедрой
банковского дела САФБД

 

Печатается по решению Научно-методического совета
Сибирской академии финансов и банковского дела

 

П78	Производственная практика в кредитных организациях для студентов ФСПО: учебно-методическое пособие / сост. О.Н. Волобуев. – Новосибирск: САФБД, 2013. – 20 с.

 

Основной профессиональной образовательной программой по специальности 080110.51 «Банковское дело» предусмотрено проведение производственной практики (по профилю специальности), направленной на освоение компетенций, соответствующих основным видам деятельности в рамках профессиональных модулей № 01 и № 02.

Издание предназначается для студентов ФСПО, проходящих производственную практику (по профилю специальности) в кредитных организациях.

 

УДК 336.71

ББК 65.262

 

ã Волобуев О.Н. (сост.), 2013

ã Сибирская академия финансов
и банковского дела, 2013

 

Учебное издание

 

ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА

в кредитных организациях для студентов ФСПО

 

Учебно-методическое пособие

 

Составитель Волобуев Олег Николаевич

 

Ответственный за выпуск, макет А.Л. Сидоренко

Сдано в набор 28.12.2012. Подписано к печати 29.12.2012. Формат 60´84/16. Печать офсетная.
Гарнитура Helvetica. Бумага офсетная. Уч.-изд. л. 0,7. Усл. печ. л. 1,2. Тираж 300. Заказ № 01/2013.

Редакционно-издательский отдел Сибирской академии финансов и банковского дела (г. Новосибирск)

630051, Новосибирск, ул. Ползунова, 7. Тел. 8 (383) 278-85-74, 217-44-23. Факс 279-73-83.

Для корреспонденции: 630051, Новосибирск, а/я 134. E-mail: [email protected], [email protected]

Содержание

 

1. Пояснительная записка. 4

2. Цели и задачи производственной практики
(по профилю специальности) 5

3. Руководство практикой и контроль. 6

4. Содержание производственной практики
(по профилю специальности) 8

5. Оформление отчета о практике и его защита. 13

Приложение № 1. Календарно-тематический план прохождения практики 16

Приложение № 2. Дневник прохождения практики студента. 17

Приложение № 3. Экспертный лист. 18

Приложение № 4. Образец оформления титульного листа
отчета о прохождении производственной практики. 20

Приложение № 5. Образец отзыва-характеристики
о прохождении практики. 21