Практична робота №5-6

Jest to posiłek zazwyczaj wliczony w cenę pokoju, który ma decydujący wpływ na opinie o poziomie gastronomii danej kuchni.

Dla wielu gości jest to jedyny posiłek spożywany w danym hotelu w trakcie jego krótkiego pobytu. Oferując w miarę bogatą, ale racjonalną ofertę potraw, znając i dostosowując się do rodzaju gości danego hotelu, pozostawiamy w gościach pozytywny wizerunek i możemy mieć nadzieję ze jego wizyta nie będzie ostatnią.

Oferując gościowi skromną ofertę bufetu śniadaniowego, oszczędzając i obniżając za wszelką cenę koszt serwowanego posiłku, kreujemy w nim negatywny wizerunek i opinie o naszym obiekcie.

Śniadanie może być wizerunkiem hotelu i jest gwarantem powodzenia i rozwoju usług danego obiektu!!!!

Obiady w hotelu, to najczęściej łatwy dla gościa hotelowego sposób na kontakt z klientem.

Oferując niezbyt dużą ilość potraw, w ciekawej formie i doskonale dopracowanych przez kucharzy, możemy mimo nie najlepszych na ogół opinii o kuchniach hotelowych, stworzyć listę stałych gości lokalnych oraz być mile postrzeganym przez gości hotelu.

Bufet - jest bardzo często wykorzystywaną formą serwowania obiadów, kolacji oraz śniadań.

Ma to duże znaczenia dla sprawnej obsługi gości a dla personelu sposobem na usprawnienie pracy, utrzymania jakości potraw i poprawę ekonomiki produkcji.

Formę bufetu stosujemy ze względu ekonomicznego przy dużej ilości obsługiwanych gości.

 

Лабораторна робота 5, Варіант 13, Янковська Дарія

Код програми

Результати виконання програми

Практична робота №5-6

Тема: Архівування та розархівування даних. Захист комп’ютерів від вірусів

Мета: сформувати вміння працювати з антивірусними програмами та програмами-архіваторами.