Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения
Таблица 5.1.
Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для мужчин
| Показатели,
(в сутки)
| Группа физической активности, (коэффициент физической активности)
| Мужчины старше
60 лет
| I (1,4)
| II (1,6)
| III (1,9)
| IV (2,2)
| V (2,5)
| Возрастные группы
| 18-29
| 30-39
| 40-59
| 18-29
| 30-39
| 40-59
| 18-29
| 30-39
| 40-59
| 18-29
| 30-39
| 40-59
| 18-29
| 30-39
| 40-59
| Энергия и макронутриенты
|
| Энергия, ккал
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| <4200
|
|
|
|
| Белок, г
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| в т.ч. животный, г
|
|
| 32,5
|
| 38,5
|
|
| 44,5
|
|
|
|
| 58,5
| 55,5
|
|
|
| % от ккал
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Жиры, г
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Жир, % от ккал
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| МНЖК, % от ккал
|
|
| ПНЖК, % от ккал
| 6-10
|
| Омега-6, % от ккал
| 5-8
|
| Омега-3, % от ккал
| 1-2
|
| Фосфолипиды, г
| 5-7
|
| Углеводы, г
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Сахар, % от ккал
| <10
|
| Пищевые
волокна, г
|
|
|
| Витамины
|
| Витамин С, мг
|
|
| Витамин В1, мг
| 1,5
|
| Витамин В2, мг
| 1,8
|
| Витамин В6, мг
| 2,0
|
| Ниацин, мг
|
|
| Витамин В12, мкг
| 3,0
|
| Фолаты, мкг
|
|
| Пантотеновая
Кислота, мг
| 5,0
|
| Биотин, мкг
|
|
| Витамин А, мкг рет.экв.
|
|
| Бета-каротин, мг
| 5,0
|
| Витамин Е, мг ток. Экв.
|
|
| Витамин D, мкг
|
|
|
| Витамин К, мкг
|
|
|
| Минеральные вещества
|
| Кальций, мг
|
|
|
| Фосфор, мг
|
|
| Магний, мг
|
|
| Калий, мг
|
|
| Натрий, мг
|
|
| Хлориды, мг
|
|
| Железо, мг
|
|
| Цинк, мг
|
|
| Йод, мкг
|
|
| Медь, мг
| 1,0
|
| Марганец, мг
| 2,0
|
| Селен, мкг
|
|
| Хром, мкг
|
|
| Молибден, мкг
|
|
| Фтор, мг
| 4,0
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
* Для лиц, работающих в условиях Крайнего Севера, энерготраты увеличиваются на 15% и пропорционально возрастают потребности в белках, жирах и углеводах.
Таблица 5.2
Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...
|
Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...
|
Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...
|
Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...
|
|
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ ДЛЯ ИНЪЕКЦИЙ К лекарственным формам для инъекций относятся водные, спиртовые и масляные растворы, суспензии, эмульсии, новогаленовые препараты, жидкие органопрепараты и жидкие экстракты, а также порошки и таблетки для имплантации...
Тема 5. Организационная структура управления гостиницей 1. Виды организационно – управленческих структур. 2. Организационно – управленческая структура современного ТГК...
Методы прогнозирования национальной экономики, их особенности, классификация В настоящее время по оценке специалистов насчитывается свыше 150 различных методов прогнозирования, но на практике, в качестве основных используется около 20 методов...
|
|
Плейотропное действие генов. Примеры. Плейотропное действие генов - это зависимость нескольких признаков от одного гена, то есть множественное действие одного гена...
Методика обучения письму и письменной речи на иностранном языке в средней школе. Различают письмо и письменную речь.
Письмо – объект овладения графической и орфографической системами иностранного языка для фиксации языкового и речевого материала...
Классификация холодных блюд и закусок. Урок №2 Тема: Холодные блюда и закуски. Значение холодных блюд и закусок. Классификация холодных блюд и закусок. Кулинарная обработка продуктов...
|
|