Нуклеиновые кислоты. Нуклеиновые кислоты были впервые выделены швей царским учёным Ф

Нуклеиновые кислоты были впервые выделены швей царским учёным Ф. Мишером в 1868 г. из ядер клеток гноя (лейкоциты).

Он показал, что это соединение содержит фосфор, и назвал его нуклеином (от лат nucleus – ядро). В 1872 г. Ф. Мишер использовал другой материал, богатый ядрами, - сперму лососей – для выделения нуклеиновых кислот. Им была получена нуклеиновая кислота в соединении с веществом основного характера, получившим название протамин.

Общ достигает 60ее содержание ДНК и РНК в клетках зависит от их функционального состояния. В сперматозоидах количество ДНК достигает 60 % (в пересчёте на сухую массу клеток), в большинстве клеток 1-10 %, а в мышцах – около 0,2 %.

Содержание РНК, как правило, в 5-10 раз больше, чем ДНК.

Соотношение РНК/ДНК в печени, поджелудочной железе, эмбриональных тканях и других тканях, активно синтезирующих белок, составляет от 4 до 10. В тканях с умеренным синтезом белка соотношение колеблется от 0,3 до 2,5.

Нуклеиновые кислоты – высокомолекулярные полимерные соединения со строго определённой линейной последовательностью мономеров.

Структура ДНК и РНК – способ «записи информации», обеспечивающий формирование в организме двух информационных потоков:

1. Один из потоков осуществляет воспроизведение информации, заключённой в молекулах ДНК (удвоение молекул ДНК называется репликацией). В результате этого процесса и последующего деления дочерние клетки наследуют геном родительской клетки, в котором содержится полный набор генов, или «инструкций» о строении РНК и всех белков организма.
2. Второй поток информации реализуется в процессе жизнедеятельности клетки. В этом случае происходит «считывание», или транскрипция, генов в форме полинуклеотидных последовательностей мРНК и использование их в качестве матриц для синтеза соответствующих белков. В последнем случае осуществляется «перевод» (трансляция) информации, заключённой в мРНК, на «язык» аминокислот. Этот поток информации от ДНК через РНК на белок получил название «центральная догма биологии».