Студопедия — Білет №23. 1. Характеристика факторів, що впливають на якість і кількість харчових продуктів.
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Білет №23. 1. Характеристика факторів, що впливають на якість і кількість харчових продуктів.






 

1. Характеристика факторів, що впливають на якість і кількість харчових продуктів.

 

 

Одеська національна академія харчових технологій

кафедра Товарознавства та експертизи товарів

дисципліна «Експертиза якості напоїв»

Вхідний контроль знань

 

Білет №24

 

1. Класифікація упаковки. Вимоги до упаковки.

 

Одеська національна академія харчових технологій

кафедра Товарознавства та експертизи товарів

дисципліна «Експертиза якості напоїв»

Вхідний контроль знань

 

Білет №25

 

1. Класифікація і характеристика принципів зберігання.

 

 

Одеська національна академія харчових технологій

кафедра Товарознавства та експертизи товарів

дисципліна «Експертиза якості напоїв»

Вхідний контроль знань

 

 

Білет №26

 

1. Вплив форм зв’язку на стійкість продуктів при збереженні.

 

Одеська національна академія харчових технологій

кафедра Товарознавства та експертизи товарів

дисципліна «Експертиза якості напоїв»

Вхідний контроль знань

 

 

Білет №27

 

1. Основні процеси, що проходять в харчових продуктах при зберіганні.

 

Одеська національна академія харчових технологій

кафедра Товарознавства та експертизи товарів

дисципліна «Експертиза якості напоїв»

Вхідний контроль знань

 

Білет №28

 

1. Види псування продовольчих товарів при зберіганні.

 

 







Дата добавления: 2015-06-29; просмотров: 315. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...

Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...

Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...

Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...

СИНТАКСИЧЕСКАЯ РАБОТА В СИСТЕМЕ РАЗВИТИЯ РЕЧИ УЧАЩИХСЯ В языке различаются уровни — уровень слова (лексический), уровень словосочетания и предложения (синтаксический) и уровень Словосочетание в этом смысле может рассматриваться как переходное звено от лексического уровня к синтаксическому...

Плейотропное действие генов. Примеры. Плейотропное действие генов - это зависимость нескольких признаков от одного гена, то есть множественное действие одного гена...

Методика обучения письму и письменной речи на иностранном языке в средней школе. Различают письмо и письменную речь. Письмо – объект овладения графической и орфографической системами иностранного языка для фиксации языкового и речевого материала...

Броматометрия и бромометрия Броматометрический метод основан на окислении вос­становителей броматом калия в кислой среде...

Метод Фольгарда (роданометрия или тиоцианатометрия) Метод Фольгарда основан на применении в качестве осадителя титрованного раствора, содержащего роданид-ионы SCN...

Потенциометрия. Потенциометрическое определение рН растворов Потенциометрия - это электрохимический метод иссле­дования и анализа веществ, основанный на зависимости равновесного электродного потенциала Е от активности (концентрации) определяемого вещества в исследуемом рас­творе...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.01 сек.) русская версия | украинская версия