Поведение при нагревании

 

Биурет дает фиолетовое окрашивание с Cu(OH)₂, это качественная реакция на амидную группировку –NH-C(O)-, поэтому реакция с гидроксидом меди является качественной и для пептидов (биуретова реакция).

Контрольные вопросы к главе «ДВУХОСНОВНЫЕ КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ. ПРОИЗВОДНЫЕ УГОЛЬНОЙ КИСЛОТЫ».

1. Какое строение имеют следующие кислоты: а) щавелевая; б) малоновая; в) янтарная; г) адипиновая; д) глутаровая; е) малеиновая; ж) фумаровая? Назовите их по международной номенклатуре.

2. Назовите соединения:

 

 

3. Какие соединения можно получить из янтарной кислоты при действии на неё таких реагентов (1 и 2 моля): а) Na₂CO₃; б) РCl₅; в) CH₃CH₂ОН (Н⁺); г) Br₂ (P)?

 

4. Назовите соединения и приведите схемы их синтеза из соответствующих кислот: а) ClOC¾COCl; б) C₂H₅ООСCH₂CH₂СООC₂H₅; в) H₂NOC(CH₂)₄CONH₂.

5. Действием каких реагентов и в каких условиях можно осуществить указанные превращения (все соединения назовите):

 

6. Предложите способ превращения хлористого оксалила в следующие продукты. а) щавелевая кислота; б) этилоксалат; в) оксалат калия; г) оксалат метиламмония.

7. Назовите химический метод, с помощью которого можно различить следующие пары органических соединений: а) уксусная кислота и этилацетат; б) муравьиная кислота и пропионовая кислота; в) мочевина и ацетамид; г) пропановая кислота и пропионовый ангидрид; д) пропаналь и муравьиная кислота; е) ацетон и пропаналь; ж) фосген и муравьиная кислота; з) этиламин и ацетамид; и) пропиоамид и метилпропионат; к) хлористый пропионил и пропионат кальция.

8. Получите из соответствующих соединений фосген, карбамид (мочевину), диэтилкарбонат, этилкарбамат (уретан), N- ацетилкарбамид (уреид), биурет, барбитуровую кислоту.