Студопедия — Модуль 1. Периодическое и непрерывное культивирование
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Модуль 1. Периодическое и непрерывное культивирование






Лекция 1.. Введение. Цели и задачи курса. Процесс ферментации: основные характеристики. Классификация процессов ферментации. Основные параметры периодической ферментации. Кинетические характеристики процесса.

Лекция 2. Периодическое культивирование. Стадии развития популяции микроорганизмов в аппарате периодического действия.

Лекция 3.. Непрерывное культивирование. Классификация непрерывных процессов. Тубулярный, хемостатный процессы непрерывного культивирования. Гомогенное непрерывное культивирование микроорганизмов.

Лекция 4. Массообмен при культивировании. Методы определения концентрации растворенного кислорода. Методы определения объемного коэффициента массопередачи.

Лекция 5. Механизм перемешивания при культивировании. Аэрирующие и перемешивающие устройства. Масштабирование массообменных процессов в ферментере

Лекция 6. Пенообразование и пеногашение. Методы исследования пенообразующей способности культуральных жидкостей. Методы пеногашения. Системы автоматического пеногашения.

Лекция 7. Теплообмен при микробиологическом синтезе. Теплообменные устройства ферментеров. Тепловой баланс ферментера.

Методы определения теплового эффекта микробиологического синтеза. Теплообменные устройства ферментеров.

Лекция 8. Основные принципы обеспечения асептических условий при культивировании. Тепловая стерилизация аппаратуры и жидкостей.

Модуль 2. Концентрирование и выделение целевых продуктов

микробиологического синтеза

 

Лекция 9. Отделение биомассы от культуральной жидкости. Седиментация. Фильтрование. Центрифугирование и сепарация. Флотация.

Лекция 10. Традиционные методы экстрагирования продуктов из биомассы. Экстрагирование с перемешиванием. Противоточное экстрагирование. Жидкостная центробежная экстракция.

Лекция 11. Сорбционные методы выделения продуктов биосинтеза. Ионный обмен.

Лекция 12. Хроматография. Классификация методов хроматографии.

Лекция 13. Сушка. Продукты микробиологического синтеза как объекты сушки. Методы сушки продуктов микробиологического синтеза. Конвективная сушка продуктов микробиологического синтеза. Распылительная сушка. Сублимационная сушка

Лекция 14. Биосенсоры. Принципы конструирования биосенсоров. Биочипы и принцип его работы.

Лекция 15. Белковые биочипы и их применение.

3.2 Тематический план практических / (семинарских) занятий







Дата добавления: 2015-09-04; просмотров: 959. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...

Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...

Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...

Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...

Устройство рабочих органов мясорубки Независимо от марки мясорубки и её технических характеристик, все они имеют принципиально одинаковые устройства...

Ведение учета результатов боевой подготовки в роте и во взводе Содержание журнала учета боевой подготовки во взводе. Учет результатов боевой подготовки - есть отражение количественных и качественных показателей выполнения планов подготовки соединений...

Сравнительно-исторический метод в языкознании сравнительно-исторический метод в языкознании является одним из основных и представляет собой совокупность приёмов...

Броматометрия и бромометрия Броматометрический метод основан на окислении вос­становителей броматом калия в кислой среде...

Метод Фольгарда (роданометрия или тиоцианатометрия) Метод Фольгарда основан на применении в качестве осадителя титрованного раствора, содержащего роданид-ионы SCN...

Потенциометрия. Потенциометрическое определение рН растворов Потенциометрия - это электрохимический метод иссле­дования и анализа веществ, основанный на зависимости равновесного электродного потенциала Е от активности (концентрации) определяемого вещества в исследуемом рас­творе...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.012 сек.) русская версия | украинская версия