Первые блюда.
|
| Борщ «Московский»
|
| |
| Лапша куриная
|
| |
| Уха рыбная
|
| |
| Солянка мясная
|
| |
| Крем-суп из белых грибов
|
| |
| Окрошка на кефире/квасе
|
|
Горячие блюда из рыбы
| 1 шт.
| Речная форель, запеченная с морепродуктами с соусом «Песто»
|
| | 250/50
| Лосось «По-Царски»
|
| |
| (лосось, запеченный с белыми грибами, беконом, с соусом «Белое вино»)
| | |
| Судак, запеченный с картофелем в сливочном соусе
|
| | 1 шт.
| Дорадо на пару с овощами
|
| |
| Брошеты из тигровых креветок с помидорами черри
|
| |
| Брошеты из лосося с брокколи и болгарским перцем
|
|
Горячие блюда из мяса
|
| Говядина «По-Купечески»
|
| |
| (вырезка говяжья, запеченная с грибами, помидорами, с соусом «Бешамель», сыром «Эдам»)
| | |
| Медальон из говяжьей вырезки под грибным соусом
|
| | 250/30
| Бифштекс с луком фри
|
| |
| (степень прожарки по желанию гостя)
| | | 180/150
| Стейк из говяжьего языка в японском маринаде
|
| |
| (язык говяжий, соевый соус, имбирь, чеснок, кунжут)
| | |
| Эскалоп
|
| |
| (жареное натуральное мясо со специями)
| | |
| Жаркое по-домашнему
|
| |
| Пельмени
|
| |
| (со сметаной, сливочно-грибным соусом)
|
|
Горячие блюда из птицы
|
| Брошеты из куриной грудки с болгарским перцем в беконе
|
| |
| Крылышки BBQ с соусом блю чиз
|
| | 1 шт.
| Цыплята табака
|
| | 1 шт.
| Куриный окорочок, фаршированный томатами, копченой грудкой и кинзой
|
|
Блюда из овощей и круп
| 200/45
| Овощи гриль
|
| | 200/45
| Картофель отварной со шкварками и жареным луком или зеленью
|
| | 200/45
| Рис отварной
|
|
Картограммы и картодиаграммы Картограммы и картодиаграммы применяются для изображения географической характеристики изучаемых явлений...
|
Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...
|
Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...
|
Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...
|
|
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ ДЛЯ ИНЪЕКЦИЙ К лекарственным формам для инъекций относятся водные, спиртовые и масляные растворы, суспензии, эмульсии, новогаленовые препараты, жидкие органопрепараты и жидкие экстракты, а также порошки и таблетки для имплантации...
Тема 5. Организационная структура управления гостиницей 1. Виды организационно – управленческих структур. 2. Организационно – управленческая структура современного ТГК...
Методы прогнозирования национальной экономики, их особенности, классификация В настоящее время по оценке специалистов насчитывается свыше 150 различных методов прогнозирования, но на практике, в качестве основных используется около 20 методов...
|
|
СПИД: морально-этические проблемы Среди тысяч заболеваний совершенно особое, даже исключительное, место занимает ВИЧ-инфекция...
Понятие массовых мероприятий, их виды Под массовыми мероприятиями следует понимать совокупность действий или явлений социальной жизни с участием большого количества граждан...
Тактика действий нарядов полиции по предупреждению и пресечению правонарушений при проведении массовых мероприятий К особенностям проведения массовых мероприятий и факторам, влияющим на охрану общественного порядка и обеспечение общественной безопасности, можно отнести значительное количество субъектов, принимающих участие в их подготовке и проведении...
|
|
